Показать сообщение отдельно
Старый 15.12.2004, 21:36   #8   
Гость
 
Сообщений: n/a

==============================================
Восточный эгг-ног

50 г сливок, 50 г молока, 50 г вермута "Bertolo Rosso", 25 г коньяка, 5 г яйцо, 5 г сахара, молотый кофе. Долька ананаса для украшения

FahrenHeit добавил [date]1103139445[/date]:
==============================================
Душевный поцелуй (Soul kiss cocktail)

20 мл виски Бурбон (Bourbon), 20 мл сухого вермута, 1 1/2 чайной ложки вина Дюбонне (Dubonnet), 1 1/2 чайной ложки апельсинового сока

FahrenHeit добавил [date]1103139470[/date]:
==============================================
Квадро

15 мл канадского виски, 15 мл амаретто, 15 мл черносмородинового ликера, 15 мл сухого вермута, апельсиновая цедра, вишня для коктейлей

FahrenHeit добавил [date]1103139529[/date]:
==============================================
Притяжение (Affinity)

20 мл шотландского виски Скотч (Scotch), 20 мл сладкого вермута, 20 мл сухого вермута, 10-15 капель бальзама Ангостура (Angostura Bitters), 1 твист из лимона, 1 вишня

FahrenHeit добавил [date]1103140248[/date]:
Флип из вермута

- яйцо - 1
- вермута - 300 мл
- лимонный сок - 1 ч. л.
- сахарная пудра - 2 ч.л.
- мускатный орех - по вкусу

Все ингредиенты смешать в миксере, разлить по бокалам, в которые положить лед, всыпать тертый мускатный орех

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Amina и специально для Вас:

Adonis

2/3 de Jerez seco
1/3 de Vermut rojo
1 golpe de bitter de naranja

Se echa hielo en cubitos en un vaso mezclador, y a continuación los ingredientes en el orden establecido, se mezcla con una cucharilla y después se cuela y se sirve.

а также Bamboo

1/2 de Vermut seco
1/2 de Jerez seco
1 golpe de bitter de naranja

Se enfría un vaso con varios cubitos de hielo ( no congelándolo) durante medio minuto, luego se elimina el agua, se añaden los ingredientes al hielo y se sirve en copa de coctel o de Champán.
  Ответить с цитированием