Цитата:
Сообщение от Чёрный Дембель
Корочка от сала - это лучше всякой жвачки!
|
Кстати, корочки от сала тоже можно варить в луковой шелухе. Покупаю в Линии, мою, варю в луково-соляном расстворе в уже указанных выше пропорциях, единственное отличие - после варки шкурки валяются в отваре не 15 минут, а до следующего дня. Потом намазываются красным перцем и чесноком, скручиваются рулетиком и запихиваются в холодильник. Ещё такой рулетик можно запузырить в борщик.