|
А вот вам рецепт пышных оладушек.
Pancakes
(Пышные оладьи)
Для теста:
1 ст. муки
2 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
2 - 3 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст. молока
2 ст.л. масла растопить
Приготовление:
1. Все перемешать, но!!! не сильно!!! без фанатизма! Пусть в тесте останутся комочки! Именно из-за этого оладьи и получатся пышными.
2. Жарить на средней температуре.
3. Подавать с любимым джемом, вареньем, кленовым сиропом.
|