latte - молоко по-итальянски. кстати, итальянцы как раз макают печенье в кофе-это их национальная черта
не нашла в вашей статье кофе- капуччино, это ж такая прелесть! с корицей, шоколадом и пр, и пр.....
ПыСы: если я не ошибаюсь, кофе- эспрессо пишется без "к"
много рецептов кофе здесь:
http://cup.narod.ru/resepts.html