Цитата:
Сообщение от ОльгаG
Творог 1 кг (средняя жирность)
Яйца 5, 6 штук
Манка две, три столовые ложки
Сода половина чайной ложки
Сахар половина стакана
Соль половина половины чайной ложки. Шутка. Четверть чайной ложки
Изюм или курага. Или и то и другое.
Все перемешиваем. Консистенция должна быть примерно как густая сметана.
Выкладываем на лист, смазанный растительным маслом, запекаем в духовке минут 20, 30 при температуре 180 градусов.
Чтобы поверхность запеканки не потрескалась можно смазать ее перед запеканием сметанкой.
|
да, с курагой и изюмом вместе очень вкусно