Цитата:
Сообщение от ОльгаG
Творог 1 кг (средняя жирность)
Яйца 5, 6 штук
Манка две, три столовые ложки
Сода половина чайной ложки
Сахар половина стакана
Соль половина половины чайной ложки. Четверть чайной ложки
Изюм или курага.
Все перемешиваем. Консистенция должна быть примерно как густая сметана.
Выкладываем на лист, смазанный растительным маслом, запекаем в духовке минут 20, 30 при температуре 180 градусов.
Чтобы поверхность запеканки не потрескалась можно смазать ее перед запеканием сметанкой.
Можно половину творога заменить творожной массой с изюмом или курагой.
|
я еще тру морковку на мелкой терке или тыкву, и + ванилин