Francina Резаные оливки у нас так продаются, в банках. Про названия базару не было, просто уточнил технологию. Не знаю, как где, а в Израиле и в Греции готовят и подают, как я писал. Только в Греции аниса сыплют немеряно. Как с пектусином жрешь. Называется, салат Корфу.И сыр иногда добавляют"халоуми" или "Кашкабаль". С халоуми всего круче получается.
|