ну раз под публичным исполнением понимается любое исполнение произведений непосредственно либо с помощью технических средств в месте, открытом для свободного посещения, или в месте, где присутствует значительное число лиц, не принадлежащих к обычному кругу семьи, то можно говорить, что за время работы кафе, клиенты стали, как семья!
Праздники отмечают в кафе, свадьбы в кафе, танцуют в кафе, многие по 3 раза ездят кушать в кафе, даже засыпают за столом!
Вот еще тогда вопрос, а как быть с распитием спиртных напитков в общественном месте, то бишь в кафешке?