Цитата:
Сообщение от ВКН
Простите, НО:
При ЕСТЕСТВЕННОМ брожении, при концентрации алкоголя 6% он убивает жрожжевые бактерии.
|
Да??
А дрожжи-то не знают!!!
И при ЕСТЕСТВЕННОМ брожении в вине 10-12%... а есть некоторые особые сорта вин, которые не "крепят" и при этом крепость их достигает 16-18%.