Цитата:
|
Сообщение от Aida
а говорят у настоящей итальянской пиццы мало ингредиентов - только помидорчики, сыр моцарелла и базилик - на особом тесте (3-4 см)
это правда?
|
Правда
Еще в 1835 г Александр Дюма писал, что
"в пицце заложена мудрость и хитрость итальянца. Кусочком хлеба, золотым яблоком (помидором), чесноком, оливкой и маленькой рыбкой не насытишь человека. А собрав все это в один букет, неаполитанец даст возможность человеку и получить удовольствие, и наесться, и послушать музыку."