Зеня, спешиал фо ю )))
1)Пассируется немного мелко нарезанного лука.
2) Засыпать на эту же сковороду уже отваренный рис.
3)Добавить очень мелко резаный корень имбиря (примерно размером с дольку чеснока-на 4-ре порции) и выдавитьчеснокодавкой дольку чеснока.
4)Добавить немного куркумы.
И понятное дело что все это жарится на хорошем подсолнечнром масле.
|