Цитата:
Сообщение от jeka_kot
класс, точно сделаю, скажите а бисквит пропитываете чем-то?я когда делала свой сырный десерт ( пробовола и с бисквитом) пропитывала апелсиновым сиропом, иначе суховат
|
Жень, я как-то никогда не пропитывала, а то там тяжеловатая "верхушка" получается, размокший бисквит не держит ее, ломается. Но эт чистая вкусовщина, кто как привык.
Да, в этом рецепте, что я указала, я только 1 раз делала как положено - взбитые сливки и т.п. Потом для скорости - просто сметана и сахар, любое желе из разных сиропов - ничуть не хуже!