|
По-хорошему, мидий надо в ведре с пресной водой сутки выдержать, чтобы удалить продукты жизнедеятельности...Но в Крыму мы их трескали без подготовки, и все равно было чертовски вкусно.
А еще вкусны рапаны. Но мидии, по-моему, лучше!
Последний раз редактировалось DeeP; 17.10.2009 в 11:55.
|