во че еще есть, подружка сеня поделилась))))
КОТЛЕТЫ ИЗ МАКАРОН (на 20-25 котлет):
350-400 гр. любых макаронных изделий, 500 гр. фарша, 200-250 гр. тёртого сыра, 2 яйца, соль, перец, лук, растит.масло.
Макароны отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку. Добавить фарш, измельчённый лук, яйцо и тёртый сыр. Массу перемешать, мокрыми руками сфотмовать котлеты и на сковородку с растит.маслом!!! Вкусно и выгодно!
|