Цитата:
Сообщение от Sandy
sergbeer, я слышал в мини пивоварнях дрожжей нету там типа порошок ферментный для скорейшего брожения .. как то так..
|
Дрожжи и только живые. Даже у ТеддиБир.
Цитата:
Сообщение от X0R
sergbeer, и все же
По сравнению с разливным, то пиво что продается в бутылках - редчайшее пойло. Как вы объясните ухудшение вкуса бутылочного пива при развитии технологий?
|
Если разливное свежее оно будет лучше. Пиво не любит света, а в торговле оно стоит на свету. Не любит тряски, а бутылку легче потрясти чем кег. Ну и температуру больший объем меньше воспринимает... В остальном отличия нет.
Могу на спор - при дегустации втемную 99% тех кто здесь тусуется не определят ни кеговое ни ПЭТовское пиво. Да и сорта не различат.