"Четверговая" соль

[Xtnshtcgjkjdbyjq]

Только что по телевизору православный священнослужитель рассказывал про "четверговую соль", которая освящается специальным чином и используется по щепотке по мере необходимости, для излечения от болезней. Действительно ли есть такая традиция?

[Антон Ю.Б.]

Xtnshtcgjkjdbyjq, мне такая традиция неизвестна.

[mia_from_here]

да, я тоже видела однажды сюжет, но там говорилось, что соль эту делают в т.н. "чистый четверг" перед Пасхой (закладывают в печь на ночь), и затем понемногу используют в течение года. и что такую соль в старину использовали даже при лечении болезней - человека и домашних животных.

[vi0]

В Валаамском монастыре возродили традицию, забытую за годы советской власти. Монахи вновь варят перед праздником Воскресения Христова так называемую "четверговую соль". В старину она заменяла многие лекарства, и ее первой использовали при разговении.

далее на http://www.1tv.ru/owa/win/ort6_palm_...topic_id=88400

[Эрика]

Продают в перекрестке. Афигительно вкусная вещь, я с ней ем практически все.

Лечиться ей, иМХО, бред.

[vi0]

"А в великия четверток порану солому палят и кличют мертвых; некоторый же невегласы попы в великий четверг соль под престол кладут и до седмаго четверга по велице дни там держат и ту соль дают на врачевание людем и скотом. И о том ответ. Заповедати в великий бы четверток порану соломы не палили и мертвых не кликали, и соли бы попы под престол в великий четверг не клали и до седмаго бы четверга по велице дни не держали, понеже такова прелесть еллинская и хула еретическая. И который поп таковая сотворит, и тому быти по священным правилом во отлучении и в конечном извержении."

Стоглав, 41:26

[Xenon]

Сообщение от Эрика

Афигительно вкусная вещь

А чем от обычной отличается? Там не NaCl?

[Эрика]

м.б. это какое-то иное суеверие, но "четверговую" соль делают, перекаливая соль с ржаной мукой в печи. А не держа под престолом.

[Материалист]

Сообщение от Эрика

м.б. это какое-то иное суеверие, но "четверговую" соль делают, перекаливая соль с ржаной мукой в печи. А не держа под престолом.

А четверг в таком разеа причем?

[Xenon]

Сообщение от Эрика

"четверговую" соль делают, перекаливая соль с ржаной мукой в печи

Ну какие-то примеси появляются и вкус меняется, теперь понятно.

[Эрика]

Материалист, называется она так. Традиционно перекаливали ее именно в Великий четверг.

Xenon, да, появляется специфический привкус, слегка меняющий вкус пищи: как глютамат, примерно. Русский народный глютамат

[vi0]

Приготовление пресловутой соли - http://www.syrnikov.ru/Mycookery/4Sol.html
Рекомендую обратить внимание на этот сайт - очень неплохой ресурс на тему русскоправославной кулинарии - постные блюда, древние рецепты и т.д.