Разделочные доски

[sergeisyu]

Незнаю в каком форуме писать, так что заранее извиняюсь!,Выскажитесь по поводу разделочных досок , какие лучше?(деревянные, стеклянные или пластиковые), и какие не особеннно тупят ножи? Очень хочется услышать и мнение экспертов и обычных пользователей! Зарание спасибо!!!

[maslmasl]

бамбуковые. очень плотный материал. хорошо моются. ножи не тупят. экологичны.

[любопытная]

Для разделки мяса предпочитаю деревяные, а для всего остального стеклянные + их еще можно использовать как подставку под горячее.

[sergeisyu]

Да бамбуковые наверное хорошо, но не знаю- купила я бамбук наборный:и вытирала сразу после мытья и не оставляла надолго, вздулась вся доска (200 р).Какую теперь попробовать?

[Kosmosilos]

Пластмассовые вообще не айс - царапины, запах впитывают - я их вообще не использую. Деревянные - я использую для резки хлеба, минус - царапины, быстро теряют вид, ели что-то пахучее порежешь - долго потом избавляться от запаха. Стеклянные - юзаю для всего, минус - действительно ножи тупятся быстрее.

[Alex123]

Сообщение от ЗИЛЫЧ

как раз лучше пластиковые - дерево плохо промывается и служит шикарнейшим рассадником для паразитов.

а я читал наоборот. На дереве микробы погибают быстрее всего, а на пластике живут дня 2.
Пользуюсь деревянными, с канавкой по контуру, чтобы вода на стол не текла.

Сообщение от Kosmosilos

ели что-то пахучее порежешь - долго потом избавляться

если дерево плотное и сразу помыть, то не долго.

[Kosmosilos]

Alex123, в то-то всё и дело, что мне не нравится совсем вид деревянной доски после частого мытья...И как не мой, ИМХО, дерево впитывает всё очень быстро - и жидкости, и запахи.

[Alex123]

Kosmosilos, я на доску не смотрю, я на ней разделываю. Знакомые гурманы имеют по 3 доски: для хлеба, мяса и овощей.

[Зеня]

Сообщение от Alex123

Знакомые гурманы имеют по 3 доски: для хлеба, мяса и овощей.

эт чо у меня у знакомого есть спец нож для апельсинов

[sergeisyu]

Собственно горя, спасибо Всем за внимание и понимание!.И в итоге хочется сделать вывод-лучше несколько досок под разные продукты или предпочесть стеклянную доску, но одну?

[Авега]

Всегда лучше иметь хотя бы парочку. И учтите, что стело замечательно скользит по столу.

[Alex123]

И ночью гремит, когда колбасу втихаря отрезаешь.

[Kosmosilos]

Сообщение от Авега

Всегда лучше иметь хотя бы парочку.

+1 Это точно.

Сообщение от Авега

... стело замечательно скользит по столу.

? Уж не знаю, что у Вас за стол и что за доска, но у меня не скользит Тем более, что на всех стеклянных досках, что я видела, есть на обратной стороне "противоскользящие" пимпочки...

[sergeisyu]

Всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО!Я наверное приобрету одну стеклянную попробовать и несколько деревянных! Ну я думаю все вопросы выяснила, можно тему закрывать!