| Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
 |
||
Рецепт чёрного хлеба для хлебопечи
|
||
 |
|
|
Опции темы |
30.03.2009, 11:45
|
#1 |
|
Еба)))
|
Рецепт чёрного хлеба для хлебопечи
Народ помогите мы вот недавно купили хлебопечь.
Белый хлеб получается отменный, а ржаной не получается вообще!!! Народ подскажите рецепт ржаного хлеба... 
|
|
|
30.03.2009, 13:12
|
#4 |
|
Форумец
Сообщений: 55
Регистрация: 09.07.2003
 Не в сети
|
2 ч.л. дрожжей
330 гр ржаной муки 220 гр пшеничной 1,5 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 2 ст.л. масла подсолнечного 2 ст.л. панифарина 2 ч.л. аграма 200 мл обезжиренного кефира 210 мл воды Муку просеять.Сначала 2 замеса по 15 мин. в режиме тесто-пицца (замес с подогревом), далее режим "Ржаной".Можно делать без аграма и панифарина |
|
|
|
30.03.2009, 13:33
|
#5 |
|
Форумец
Сообщений: 2,078
Регистрация: 26.06.2007
Не в сети
|
|
|
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind