варенье

[Boruch]

subj

[Эрика]

Из айвы с грецкими орехами - офигенное нечто. Вообще орехи варенье украшают всяко.

[Joy]

вишневое...с косточками...засахаренное

как в анекдоте - "ну вот, я же говорил - г...но, а ты - "засахарилось, засахарилось" <img src="graemlins/lol.gif" border="0" alt="[lol]" />

[Guest!]

свежая черная смородина, перетертая с сахароми клубничное

[Unforgiven]

Nika Смородина <img src="graemlins/beer.gif" border="0" alt="[beer]" /> . А с молоком вообще <img src="graemlins/super.gif" border="0" alt="[super]" /> Только вот молоко я разлюбил...
А еще я абрикосовое уважаю.

[ЗГД]

Вишневое с косточками и абрикосовое с ядрами из косточек - Дас ист фантастиш!

[Helene]

Абрикосовое с орехами, персиковое варенье и варенье из белой черешни.

[Dew]

Клубничное,особенно ягодки из него...Вишневое с косточками...Еще люблю варенье из кабачков с цедрой 8)))))

[Francina]

любое халявное - лишь бы самой с ним не мудохаться

[Meloman]

Свежая клубника перетертая с сахаром

[Артем Александрович]

Из плодов Шиповника, что растет по берегу моря. Чистить опухнешь, потом чешишься весь, зато результат!!! Варенье просто супер.
Из лепистков роз тож ничего.

[MOHCTP]

Из ежевики кто-нить пробовал? Нет? Многое потеряли Еще черничное. И из крыжовника.

А из распространенных:
1. Вишневое без косточек;
2. Абрикосовое + косточки без скорлупы = СУПЕР!
(И не говорите мне про синильную к-ту )
3. Из кабачков

Еще облепиховое классное. А вот клубничное и смородиновое - поднадоели

[Noname]

Малиновое рулит по всякому, клубничное тож. И еще нужно, чтобы оно было густое-густое и сладкое-сладкое. А вообще я варенье не очень люблю. Даже на халяву.

[Zorg]

Пару раз ел из тыквы, и еще из арбузных корок (типа цукатов) Обалденно

[Alabay]

Сообщение от Zorg

Пару раз ел из тыквы, и еще из арбузных корок (типа цукатов) Обалденно

А что даже из такого варенье делают?

[Soll]

Как заготовить варенье из клубники на зиму.
Пятиминутка из клубники или земляники

Быстрый рецепт варенья-пятиминутки из клубники или земляники. Просто, быстро, вкусно и полезно.
Продукты
Ягоды клубники или земляники - 1 кг
Сахар - 500 г

Подготавливают клубнику и сахар.
Ягоды хорошо моют.
Ягоды очищают от хвостиков.
Подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз, пересыпая каждый слой сахаром, выдерживают 3—4 часа.

Банки моют с содой, ставят в холодную духовку. Разогревают духовку до 120 градусов и стерилизуют банки 20 минут. Затем духовку отключают и оставляют банки в духовке до их использования.
Затем таз с ягодами ставят на небольшой огонь и доводят до кипения. Осторожно помешивая, кипятят 5—7 минут.
Варенье-пятиминутку из клубники в кипящем виде разливают в горячие сухие банки.
Банки герметически укупоривают сухими стерилизованными (заранее прокипяченными) крышками.
Банки переворачивают вверх дном и накрывают до полного остывания.
Варенье-пятиминутка из клубники готово.
По этому же рецепту можно приготовить и варенье из земляники.
Из этого количества продуктов получаются 2 банки клубничной или земляничной "пятиминутки" емкостью 0,5 л.
Приятного чаепития!

[Teddybear]

Сообщение от Soll

Разогревают духовку до 120 градусов и стерилизуют банки 20 минут.

Паром не проще?

[KarinaKolt]

Мне варенье из еловых шишек нравится, из одуванчиков... Оригинальщина в общем
А если из более привычного всем, то малиновое, вишневое, яблочное с тостами очень вкусно

[Soll]

Как заготовить абрикосовый джем на зиму.
Абрикосовый джем

Всеми любимое и очень ароматное "солнышко в банке".
Продукты
Абрикосы - 3 кг
Сахар - 3 кг

Как приготовить абрикосовый джем:
1. После того, как мы вымыли абрикосы, из них надо удалить косточки. Готовые половинки смолоть в мясорубке и засыпать сахарным песком.
2. Поставить на маленький огонь и варить абрикосовый джем 30 минут после закипания. Оставить джем "отдохнуть" на ночь.
3. После чего снова проварить джем в течении минут 15-20 и закатать в стерилизованные банки.
У меня получилось 8 полулитровых баночек!
Джем изумительно вкусный! Использую абрикосовый джем во многих видах выпечки.
Приятного аппетита!