|
|
| Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
 |
||
Про банан и ананас...
|
||
| Участники дебатов обязаны соблюдать правила проведения дебатов и не допускать оскорбительных высказываний в отношении друг друга. |
 |
|
|
Опции темы |
08.11.2005, 10:50
|
#1 |
|
Коминтерн
Сообщений: 4,830
Регистрация: 20.04.2005
Возраст: 49
 Не в сети
|
Про банан и ананас...
Все мы вкушали эти плоды (в прямом и переносном смысле) наших глубоких внешнеэкономических и торговых связей с ведущими мировыми державами - производителями обезьяних биоресурсов.
А вот вчера краеугольным камнем в глотке за ужином встал вопрос, не дававший покоя всю ночь и утро: Эти вкуснейшие и, надо отметить, архиважные в нелёгком деле украшения торжественных столов плоды, фрукты или овощи? А может ягоды? Ведь ананас, вроде, трава? И банан, вроде, тоже? Но бананы же растут на пальмах? А пальмы, вроде, деревья? Разум мой мрачен и опустошён... Разбейте, други, гордиев узел сомнений и противоречивых парадоксов!!! |
|
|
|
08.11.2005, 10:55
|
#3 |
|
Bogema
|
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Банан (Musa L.), род древовидных высоких растений из семейства банановых. Б-ые растения с громадными листьями и крупными зигоморфными цветами, собранными колосом. Плод Б. ягода до 30 сант. длиной, мясо его ароматично и богато крахмалом. Разводятся: ради съедобных плодов (M. paradisiaca L., M. sapientum L. и др.), важное пищевое вещество в тропических странах, ради волокон, перерабатываемых на пряжу (M. textilis Pers. и др.), и, наконец, как декоративные растения,-M. Ensete Grm. Большая советская энциклопедия Банан Банан (Musa), род многолетних растений семейства банановых. Высокие, иногда гигантские травы с мощным корневищем и коротким стеблем. Листья очень крупные, во влагалищах, которые образуют многослойную трубку, - ложный стебель. Через него пробиваются молодые листья, а затем соцветие, напоминающее огромную кисть. Цветки однополые и обоеполые. Плод многосеменной, ягодовидный, толстокожий; у культурных форм он часто лишён семян (растения размножаются только вегетативно) и достигает 15 см в длину и 3-4 см в диаметре. Таких плодов на одной оси может развиваться до 300; их общая масса достигает 50-60 кг. После плодоношения наземная часть Б. отмирает. Около 60-70 видов в тропиках и субтропиках Африки, Азии и Австралии. Б. - одна из древних культур, а для тропических районов важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. В культуре наиболее распространены гибридные теплолюбивые виды М. Х paradisiaca и М. Х Х sapientum (десертные сорта - т. н. пизанг), а также сравнительно холодостойкий южнокит. М. nаnа (М. cavendishii). Плод культурного Б. на 40% состоит из кожуры и на 60% из мучнистой сладкой мякоти, семена не развиты. Мякоть свежего плода содержит 14-22% сахаров, 5-8% крахмала, до 1,5% протеина. Аромат плодов Б. зависит от изовалериа-ново-изоамилового и уксусно-изоамилового эфиров. Плоды употребляются в свежем и сушёном виде, из них готовят банановую муку, консервы, мармелад, сироп, вино. Некоторые виды Б. имеют плоды с жёсткой, мучнистой, несладкой мякотью; их используют в основном на корм скоту, а в пищу употребляют только в жареном и варёном виде. В качестве технического растения выращивают Б. текстильный, или прядильный (М. textilis), из ложных стволов которого добывают лёгкое прочное волокно, т. н. манильскую пеньку (абака), используемую для изготовления морских канатов, рыболовных снастей и др. Б. японский, или декоративный (М. basjoo), выращивают в СССР на Черноморском побережье Кавказа и Крыма в качестве декоративного растения. Как пищевое и одновременно текстильное растение в Африке разводят абиссинский Б. (М. ensete), который теперь чаще относят к роду Ensete (Е. ventricosum). Лит.: Алексеев В. П., Банан, "Бюл. Всесоюзного научно-исследовательского института чая и субтропических культур", 1955, ? 2; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 2 изд., Л., 1964. |
|
|
|
|
08.11.2005, 10:56
|
#4 |
|
Bogema
|
Большая советская энциклопедия
Соплодие ананаса Ананас (Ananas), род. травянистых тропических растений семейства бромелиевых. Листья мясистые, широколинейные, по краям колючезубчатые, длина до 80 см. Соплодие золотисто-жёлтое, состоит из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия, образуя мощное соплодие, напоминающее шишку. 5 - 6 видов в тропической Америке. А. настоящий (A. comosus, или A. sativus) широко возделывается во многих тропических странах. Кисло-сладкие ароматные соплодия культурных сортов, от 2 до 15 кг, не имеют семян. Мякоть соплодия А. содержит (в %): 86,1 воды, 4,5 инвертированного сахара, 6,9 сахарозы, 0,41 азотистых веществ, 0,52 кислот, 0,42 золы. А. употребляют в пищу в сыром и консервированном виде; из него варят варенье и делают конфеты. A. sativus культивируют также для получения из листьев прядильного волокна, главным образом на Филиппинских островах и на Тайване. |
|
|
|
|
09.11.2005, 07:58
|
#11 |
|
С новым нах
|
Если идти на "Труд" со стороны ул. Комиссаржевской*, можно зайти в уютный зоомагазинчик на углу "хрущёвской" пятиэтажки (д.№8а). Там на окне, в обычном горшке растёт ананас. Он ещё небольшой, поэтому можно наблюдать процесс его эволюции. Это не прикол - ананас там и правда растёт.
-------------------------------------------------- * - Вера Комиссаржевская - великая русская актриса |
|
|
|
|
11.11.2005, 08:51
|
#16 |
|
философ
|
В какой-то познавательной передаче, показывали, как несчастные измученные люди в жаркой стране собирают ананасы, как капусту. В смысле, сам ананас торчит прямо из земли. Вывод: ананас - овощ.
А бананы, кажется, растут не на пальмах, а на бамбукообразных палках. Loui , неужели, банан - тоже овощ? |
|
|
|
|
11.11.2005, 09:13
|
#17 |
|
С новым нах
|
Не в тему.
Я благодарен Троцкому, открывшему этот топик, за то, что здесь не надо заморачиваться ни на терроризме, ни на красной опасности, ни на ядерной угрозе... вообще ни на чём. Только ананасы и бананы. Бананы и ананасы. Они спасут мир. |
|
|
|
|
14.11.2005, 12:31
|
#20 |
|
Darth Bombus
Сообщений: 2,837
Регистрация: 11.09.2003
Возраст: 46
Не в сети
|
 однажды к нам в физическую лабораторию ходила опыты делать девушка био-физик. (Ничего личного!) Была она, могу сбрехать, на 5-6 курсе кажись. Так вот она увидала интырнет на мониторе и грит - о! А найдите мне - как КОКОС размножается! На мой ответ - кокосами - она поглядела на меня как на дурака и говорит - да ну...не модет быть... :rulez: |
|
|
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind
