Тефлоновые сковородки

[Аид]

оправдывают ли сковороды тефаль свои деньги? Или мож купить почти такую-же только не тефаль за в два раза дешевле? как они по качеству? по потребительским свойствам?

[Лёпс]

Аид Покупал не толстую тефаль с термоспотом за 250-300 р сантиметров 26 где-то. Доволен по уши был. Только потом я её спалил.

Вещь отличная.

[Zolts]

Бл., рульные сковороды. Есть с термоспотом, толщиной 3 мм, тефлон внутри и снаружи (прада самая дорогая в сабже) - лучше ничего и не видел. Тока мешать жарку нада деревянной(тефлоновой) лопаточкой, дабы не поцарапать поверхность.

[vi0]

Все эти тефали слишком тонкие для серьезных дел. Есть более выгодные варианты - которые хоть и не "думают о Вас", но можно не только поджарить холостяцкую яишницу..

[Гудвин]

Недавно купил сковородку с добавлением чугуна и тефлоновым покрытием. Кажется Санкт-Петербург. Очень доволен. И теплоемкость большая, и мыть легко, и покрытие достаточно прочное.

[Аид]

э, типа чем толще сковорода, тем лучше? а чем?

[vi0]

Гудвин
Кстати да, у меня тоже питерская - литой алюминий, толстые стенки, покрытие вроде нормальное - за год не облезло.

Аид
Попробуй что-нибудь пожарить на листе фольги - сразу поймешь. Тепло более равномерно распределяется и долго держится. А на тонкую кинул ломоть мяса - она и остыла сразу. Кроме того, у тонких со временем днища выгинаются..

[-m]

Только бери сковородку с крышкой. А тефаль или нет это все не важно.

[vi0]

-m
Крышки и отдельно продаются, любых размеров.

[Katrin_II]

У меня тоже сковородки обычные, не Тефаль, но со всякими модными тефлоновыми покрытиями и тоже рублей за 300-500 купленные. Одну из них сестра пыталась спалить, но я всю гарь оттёрла без проблем мягкой губкой и она опять как новая. Главное, не мыть их железными оттиралками и пользоваться деревянной лопаточкой при приготовлении. Моются они очень легко, еда намертво не пригорает.

[Алина]

есть альтернатива- сковородки и прочая тефлоновая посуда из "икеа", но правда цена не всегда ниже....

[Марена]

Аид Отличный вариант "Tescoma" (Польша) Только подороше Тефаля будут, но, не на много

[Dmitriy_K]

1. Где пипл покупает питерские сковородки?
2. Где у нас в Воронеже находится ИКЕА? Какой там уровень цен по сравнению с другими?

Спасибо за информацию.

[Heretic]

Dmitriy_K Наротив "Арсенала" есть хоз. магазин. Купили классную отечественную сковородку за 270 с тефлоном и крышкой.

[Алина]

muza , согласна сковородки по 99р в икеи ужасны
но вот дорогая посуда очень хорошая
а может мне так повезло?!но сковорода д.28см с крышкой и кастрюлька маленькая/молокапросто чудные...

[vi0]

Вы уж меня извините, но посуда в Икее полное г....

[lana_s]

Первоначальное сообщение от Аид
оправдывают ли сковороды тефаль свои деньги?

у нас две сковородки и кастрюлька. одна сковорода начала пригорать через 5, другая через 6 лет очень активного использования. кастрюля пока держится.
очень даже удобная посуда, если с толстым дном.
но и "попадалово" среди тефали полно, когда буквально через месяц все намертво пригорает.

самая лучшая посуда из "чугунина". по 20-30 лет служит, не пригорает, и тепло хорошо держит. только где ж теперь достанешь сие чудо?

[TAPX]

Народ, не забывайте, что при большом нагреве - градусов до 300 из этого покрытия выделяется яд. Лучше использовать заменители отечественного производства - там не тефлон, а другое покрытие используется. Франция и Польща - это опасно для жизни

[vi0]

TAPX
Интересно, что ты готовишь при такой температуре- блинчики из свинца?

[DeeP]

А мне нравятся старые бабушкины чугунные сковородки. Не представляю, как на тефлоновой можно приготовить блинчики. На тефлоновой только жарю яичницу, картошку и котлеты.

[TAPX]

vi0 В духовке при жарке курицы например будет больше.

[DeeP]

TAPX, в духовке курицу не жарят а запекают, для этого существуют противени, стеклянная (глиняная) посуда и много прочей мутоты. Не обязательно тефлон втуда пхать.

[A_Lexx]

TAPX не стесняйтесь, рассказывайте, чью продукцию вы представляете

[Гудвин]

DeeP

Не представляю, как на тефлоновой можно приготовить блинчики.

А в чем проблема? Тефлоновое покрытие этому мешает? Или нужна высокая теплоемкость сковородки?

[TAPX]

A_Lexx ничью, просто предупредил.
DeeP ХЗ, я не знаю что и как там жарится, я люблю свежие продукты, сковородками жена заведует.

[Аид]

TAPX

ХЗ, я не знаю что и как там жарится
...
сковородками жена заведует

вот тогда сидите и не ****ите!

[lana_s]

Первоначальное сообщение от DeeP
Не представляю, как на тефлоновой можно приготовить блинчики.

отличные блинчики получаются. румяные, вкусные, с хрустящей корочкой. в чем проблема-то? :)

[TAPX]

Аид Не понял наезда. Самый умный чтоли?

[AleksandrD]

lana_s

отличные блинчики получаются. румяные, вкусные, с хрустящей корочкой. в чем проблема-то?

- а вот тут поподробнее пжалста... Особенно насчет "хрустящей корочки".... Сдается мне, сгорели Ваши блинчики на тефлоне-то... :-)

[lana_s]

Первоначальное сообщение от AleksandrD
lana_s
Особенно насчет "хрустящей корочки".... Сдается мне, сгорели Ваши блинчики на тефлоне-то... :-)

чтоб сгорели, эт надо постараться. :)
у нормальных блинчиков края всегда хрустящие. а у ваших нет? вот беда-то. :))