Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#1051 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
сейчас придут друзья , мариную крылышки))) маринад: соевый соус, мед , имбирь, лайм, кориандр , 5 перцев( специи в ступке размельчаю, аромат убойный)) у кого нет ступки совет: обязательно купите, специи из пакетиков настоящее г...
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1052 | |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1053 |
Форумец
Сообщений: 582
Регистрация: 28.04.2010
Возраст: 48
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1055 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
Эт как? Есть голова и хвост семги (ну эт на бульон наверное).
Мяса что-т о совсем не хочется... Вчера был вкусный ореховый торт ![]() Да, и вок, и сковороду-гриль я тоже хочу ![]() Последний раз редактировалось Kosmosilos; 06.12.2011 в 12:39. |
![]() |
![]() |
![]() |
#1058 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
be_be, спс. Будем изготавливать
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1059 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
Так, мастерицы, я не поняла - делал ли кто-нибудь крокембуш в итоге?
Блин, у меня заварное тесто не получилось... Боюсь ещё раз пробовать... jeka_kot, как духовка-то? |
![]() |
![]() |
![]() |
#1060 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
отлично , я не нарадуюсь, Ален, а че не получилось? на каком этапе?? не бойся скорее всего что-то не так сделала, оно вроде не особо капризное
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1061 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
jeka_kot, о, класс, что с духовкой "сдружились" - так эти вещи радуют, скажи?
![]() А тесто вроде как на картинках получилось. Но подняться не поднялось вообще. Получились приплюснутики ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1062 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
у меня много раз не получались эклеры, вариант первый тесто слишком густое ,потому не поднялось, второй вариант, пока выпекала открыла духовку
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1063 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
jeka_kot, скорее всего что-то с тестом. Духовку я не открывала. Буду, конечно, ещё пробовать. Очень они уж, сволочи, вкусные
![]() Недавно у меня "открытие" века произошло ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1065 |
хомяк
Сообщений: 2,677
Регистрация: 20.05.2010
Возраст: 41
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1066 |
ГуРРу
Сообщений: 12,418
Регистрация: 01.08.2006
Возраст: 40
![]() |
Kitty.smart, вот http://varibasi.ru/menu/osnovnoe_menju/deserty/#
называются "шоколадные роллы текорето" |
![]() |
![]() |
![]() |
#1068 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
Горечь, Ни разу не ела, но сделала бы так испекла шок- ые блинчики , сделала крем из маскарпоне положила на блинчик фрукты по вкусу( скорее всего взяла бы клубнику и ананас) свернула в ролл нарезала порционно полила качественным растопленным шоколадом,
п. С. А где ты их ела?))) |
![]() |
![]() |
![]() |
#1072 | |
Форумец
Сообщений: 376
Регистрация: 17.02.2009
Возраст: 41
![]() |
Цитата:
Я тут благодаря твоей ссылке на товары для роллов прям подсела на них - кручу-кручу чуть ли не каждый день)))) |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1073 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
молодец , крути крути хорошая экономия для семейного бюджета)) а блинчики , я бы с какао всеж сделала чтоб консистенцию не нарушить
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1078 |
нет меня
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008
![]() |
Кукла 79, два раза ела роллы из Варибаси "на вынос" - ужас-ужас. Вчерашние и заветренные. Когда заказывали прямо на месте (в самом ресторане) претензий не было. Съедобно. Правда это было в моей прошлой жизни (2 года назад), может сейчас что-то изменилось...
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1080 |
нет меня
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008
![]() |
я уже и сама не верю. что когда-то было... две разных жизни одного человека....
неа. То ли я не особо поняла что это, то ли не прониклась идей. Я вот морса клюквенного хочу. Никто сам не делает? Поделитесь как! |
![]() |
![]() |