РЕЦЕПТЫ "от родителей"- 2

[Kis-ka]

Кощька, на свинью картошку тонкими пластинками, сверху лук, майонез, накрыть фольгой и в духовку. Просто и вкусно, да еще и гарнир и мясо в одном протвине.

[ВрЕдИнКa]

девочки а никто не подскажет что можно сделать с 1.5 кг печенья "топленое молоко"? чет у нас его никто не ест, может вкуснятину какую можно приготовить.

[МариЯД]

ВрЕдИнКa, шоколадную колбаску http://www.domitalia.ru/recepty-iz-i...-kolbaska.html
или тортик типа муравейника со сгущенкой

[Kitty.smart]

Вик@, на ЮЗ рынке (на "Купеческом") тоже есть киоск, специализирующийся на индюшках.

[Kitty.smart]

ВрЕдИнКa, а еще массу творожно-сметанных тортиков без выпечки можно сделать. (по типу чиз кейка)

[AnnoDomini]

Kitty.smart, на Ю_З обвешивают бессовестно)

[Kosmosilos]

ЯрославР, ух ты-шька!

[Касторка]

Кощька, сегодня свининку с грибами и сметанно-сырным соусом запекала - вкусно и быстро!
Поджарить порезанную тонкими кусками мяску, посолить-поперчить, потом обжарить лук с шампиньонами. В форму для пирога или другую удобную выложить сначала мясо, потом лук-грибы, а сверху залить смесью из сметаны и тёртого сыра. 20 мин. при 180 С, а потом ещё 5 на 200 С.

[ВрЕдИнКa]

МариЯД, Kitty.smart, спасибо! завтра попробую все :-)

[0906]

МариЯД, Шоколадная колбаска это супер лакомство, вкус детства, ммммммм.

[Горечь]

0906, ооо, спасибище за рецепт кваса!!! Шокировала всю родню. "Кааак это делать???" Особенно радует себестоимость по сравнению с бочковым

[Кощька]

Сообщение от Горечь

0906, ооо, спасибище за рецепт кваса!!! Шокировала всю родню. "Кааак это делать???" Особенно радует себестоимость по сравнению с бочковым

Дадада! Тоже сделала. Вышло даже лучше, чем я ожидала! Сижу теперь, потягиваю...

Спасибо всем, кто отозвался! Остановилась на гармошке. Причем сделала несколько порционных гармошечек с разными начинками... Еще не все оценила)))) Вкусно!

[0906]

Горечь, На здоровье! Да, себестоимость намного дешевле, да и пользы больше.

Кощька, Я тоже сделаю и сижу потягиваю.

[Алина]

Вик@, я покупаю на "1000 МЕЛОЧЕЙ" там отдел из Задонска напрямую торгуют
в "ашан" и "окей" дороже

[Вик@]

Сообщение от rеdmаn

Правда гадость?

Сообщение от rеdmаn

Пробовал я, даже не раз.

мыши плакали, но продолжали есть кактусы)))

Алина, спс!

[Libelle]

девочки, есть в наличии 4 кг огурцов, соленые уже закрыла, хочется какой-то зимней закуски или салатик проверенный закрутить. поделитесь плиз рецептами, желательно, чтоб вкусно-проверено-быстро.. и по возможности чтоб при ГВ можно было хоть чуть попробовать его

[Libelle]

тут про кабачки заговорили.. .. у нас бабулька на лавочке сегодня желающим раздавала кабачки-свой урожай ) прикольно так...
а я в этом сезоне открыла для себя запеканку из кабачков... вкуснотиииищааа... не все даже угадывали, что там кабачки входят в состав-настолько нежно и вкусно
вот он-волшебный рецептик http://niksya.ru/?p=1969

[AnnoDomini]

Libelle, в первом посте есть огурцы по-корейски, но сомневаюсь, что эта нямка с гв совместима. Можно, кстати, кабачки подобным образом закрутить, но опять же гв...

[Mary Les]

Libelle, http://bvf.ru/forum/showpost.php?p=8...&postcount=476 как раз на 4 кг огурцов

[rеdmаn]

Сообщение от Вик@

мыши плакали, но продолжали есть кактусы)))

Не, ну мало ли, вдруг не распробовал просто. Оказалось, что все-таки распробовал.

[Венеция весной]

девочки, сейчас столько вкусных слив. хочу поделиться рецептиком пирога моей подруги. ну оооочень вкусно. фотки нет, не успеваю его фоткать))
готовится ну супер просто

Сливовый хрустящий пирог
1000 г слив (очищенных от косточек и, если крупные, разрезанных)
1 ст. муки
1 ст. овсяных хлопьев (чем крупнее, тем лучше)
1 ст. сахара
1 ч.л. корицы
0,5 ст. сливочного масла (подтаявшего)
мороженое

Соединить муку, хлопья, сахар и корицу. Подтаявшее масло смешать с мукой руками. Хорошенько перемешать. Взять ¼ ст. этой смеси, смешать со сливами и перемешать.
Выложить в форму .
сверху – оставшуюся хрустящую массу.
Запекать при 190 до золотистого цвета (примерно 30 минут).
Сверху посыпать миндальными хлопьями. Подавать с шариком мороженого

[Libelle]

AnnoDomini, Mary Les, оо.. здОрово, то что доктор прописал ну не получится самой покушать, родные поедят

[Горечь]

Салатик для разнообразия)

Салат с тунцом, помидорами и яйцами.
Понадобится:
4 помидора
2-3 варёных яйца
2 ст. л. растительного или оливкового масла
1 красная луковица
1/2 банки оливок без косточек
1 банка консервированного тунца
1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки и укропа
2 зубчика чеснока
сок половины лимона
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Слить с тунца жидкость, выложить в мисочку и размять вилкой. Смешать с мелко нарезанным чесноком и зеленью.
2. Помидоры и яйцо нарезать дольками, добавить нарезанную полукольцами луковицу, оливки и подготовленного тунца.
3. Сок лимона и масло смешать, посолить, поперчить по вкусу и полить салат. Аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

[be_be]

есть еще "одаренные" как я у кого цветаевский пирог не получился?
я его поставила в духовку но что-то мне подсказывает что фигня будет.
Бортики, как их лепить? они же тут же сползают вниз. Яблоки 1 кило - это вообще-то дофига! Это 6 штук больших, а туда отсилы 3 надо если заливку делать в пропорциях какие указаны, иначе заливка полностью не покрывает яблоки!

[Kis-ka]

be_be, делала буквально вчера. Немного прибавила муки, стакана 2 вышло точно, тогда и бортики держались. И яблок чуток поменьше положила. Заливка их полностью не покрывала, яблоки торчали. Но все равно все получилось вкусно. Единственное, я бы пожалуй поменьше сахарку добавила в заливку. для меня это слишком сладко.

[Анечка]

Кума новоиспеченная на крестины салатик приготовила)это самый ленивый салат,который я встречали.съели очень быстро)
Банка фасоли консервированной в собственном соку
Банка кукурузки
100гр сухариков ржаных остреньких (лучше с холодцом и хреном)
Майонез
Зелень(укроп,петрушка) , можно выдавить чесночка дольку
Приготовление проще не бывает)выпалить обе банки в миску,высыпать сухарики,добавить майонез,зелень,перемешать и дать постоять,чтоб сухарики пропитались




А еще,оказывается,далеко не все пробовали окрошку на кефире.В основном на квасе..а вы как любите?

[Berkana]

Сообщение от Анечка

Банка фасоли консервированной в собственном соку
Банка кукурузки
100гр сухариков ржаных остреньких (лучше с холодцом и хреном)
Майонез
Зелень(укроп,петрушка) , можно выдавить чесночка дольку

туда еще помдорок черри и ветчины )) я так делаю. На скорую руку)

[Чудесная]

Анечка, я с квасом делаю. На кефире пробовала давно. Ещё на сливках делают, но это дорого

[be_be]

Анечка, я до недавнего времени делала только на кефире, а тут поробовала на стрелецком квасе и теперь он у меня в фаворитах (вернее стрелецкие просторы с хреном)

[be_be]

ну допеклая цветаевский пирог. не фанат я. не понравился. такое чувство что ешь сырое тесто (заливка это ощущение дает), а тесто очень жирное (ну почти пачку масла кладем, еще бы).
Лично для меня обычная шарлотка намного вкуснее.
(тут же можно высказывать свое мнени, да? ))))))