Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#5521 |
Форумец
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39
![]() |
jeka_kot, точно... у меня ж хлебоград рядом. Обязательно испеку печеньки, главное собраться) А остальные ингредиенты прямо в блендер добавлять и там все взбивать?
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5522 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
Нет,нет в блендере только кунжут , а потом я в миске все смешивала руками лимон не добавляла и кунжут не обжаривала, в след раз об жарю и добавлю лимон.кстати и сахарную пудру я там же покупаю в хлебограде
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5523 |
Форумец
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39
![]() |
сах пудру сама смелю в кофемолке.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5525 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
Ну как получилось печенье? Про имбирное, я не люблю их ооч жестко по мне , я пеку их по тому же рецепту что и пряничный домик делаю
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5526 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
Я к вам с новым рецептом . Это ... Ащщще бомба просто. Подарила мне Артемида каштаны И решила я приготовить из них кекс. Впервые к слову сказать их попробовала , мне понра. Ну так вот рецепт
Нужно 300 гр очищенных каштанов 150 гр сахара 100 мл сливок 33% 5 яиц 100 гр горького шоколада Каштаны надрезать, выложить в форму и запечь, пока не раскроются. Очистить мякоть отмерить 300 гр, положить в комбайн перебить их, туда же сахар, сливки, желтки( отделить заранее белки от желтков) , все еще раз перебить. Выложить массу в чашку , добавить растопленный шоколад , перемешать. Взбить белки в крепкую пену, добавить в 2 этапа к массе, аккуратно перемешивая снизу вверх. Форму смазать сливочным маслом выложить массу и запечь при 180 гр , готовность шпажкой проверить , остудить вынуть из формы и поставить в холодильник до подачи. Спасибо, Артемидочка)). Я в восторге. |
![]() |
![]() |
![]() |
#5527 |
Форумец
Сообщений: 3,355
Регистрация: 29.03.2010
Возраст: 37
![]() |
Artemida, скажи пожалуйста где каштаны купила? ищу их второй год,но что в том что в этом году попались только раз и то червивые(( очень уж их люблю.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5528 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5530 |
Форумец
Сообщений: 3,668
Регистрация: 07.10.2006
Возраст: 41
![]() |
МариЯД, мама их просто жарила на сковороде, правда надо накрывать иначе они лопаются и выпрыгивают из сковороды.
Потом остужали, кололи и ели как семечки. в общем. Было вкусно Последний раз редактировалось S_D_V; 20.02.2015 в 20:26. |
![]() |
![]() |
![]() |
#5534 |
Форумец
Сообщений: 3,355
Регистрация: 29.03.2010
Возраст: 37
![]() |
jeka_kot, вот спасибо! она их в Ашане купила? наведаюсь в Ашан, а в Магните как раз и брала червивые...и часть сухие внутри были.
МариЯД, честно признаюсь,что я их сырыми люблю)) ну а жаренные вообще красота! мне в сковородке удобнее жарить. слегка промываю,делаю маленький надрез и на сковородку.они с надрезом меньше прыгают. покупала у Невского рынка в киоске-столько червяков мамадорогая! а больше нигде не встречала.раньше как-то чаще они попадались. |
![]() |
![]() |
![]() |
#5537 |
Форумец
Сообщений: 3,355
Регистрация: 29.03.2010
Возраст: 37
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5538 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 38
![]() |
Стала счастливой обладательницей хлебопечки. Отсюда вопрос - ингридиенты для ржаного хлеба водятся только в хлебограде? ООООчень туда неудобно((
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5540 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 38
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5542 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 38
![]() |
Алина, нашла. Спасибо. Только сейчас нет активного выкупа, жду открытия
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5548 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
спасибо,мне самой тоже оооч нра , с карамелью сложно, но возможно, как оказалось, я раньше и подойти к ней боялась вот поближе покажу
be_be, вот не первая ты ,у кого с целофаном ассоциации )), интересно почему? |
![]() |
![]() |