Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
РЕЦЕПТЫ "от родителей"- 2 |
|
Опции темы |
19.05.2015, 02:03 | #5791 |
.
Сообщений: 18,726
Регистрация: 02.03.2007
Не в сети |
Грейс, QDL и DSB чаши разные по высоте. дежурные выдают по спискам, могли напутать. напиши плиз мне в личку на СП чаша на сколько литров нужна, и какой высоты. у меня есть пара в наличии, может что-то подойдет, тогда поменяю тебе
|
26.05.2015, 20:58 | #5793 |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
Не в сети |
http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sa...rc=vksrc934210 кулинарные хитрости с микроволновкой
|
27.05.2015, 23:51 | #5795 | |
трисыномама
Сообщений: 10,625
Регистрация: 02.03.2008
Возраст: 47
Не в сети |
Цитата:
http://www.adme.ru/tvorchestvo-dizaj...ukovin-855610/ хорошая штука) |
|
28.05.2015, 08:42 | #5796 | |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
Не в сети |
Цитата:
|
|
10.07.2015, 17:26 | #5799 |
Форумец
Сообщений: 241
Регистрация: 03.03.2007
Возраст: 40
Не в сети |
Девочки, поделитесь рецептом маринованных огурцов. Чтобы без стерилизации и не сладкие.
|
10.07.2015, 18:34 | #5800 |
Тигромама
Сообщений: 1,889
Регистрация: 23.03.2010
Возраст: 38
Не в сети |
slavyano4ka, я уже лет 5 закрываю по такому рецепту.
На 3-х литровую банку: 2ст.л. соли,1 ст.л сахара,1ч.л. уксусной кислоты,2табл.аспирина, зонтик укропа,2 листа смородины,чеснок(2-3 зубчика). На дно банки кладём укроп.листы смородины.чеснок. затем огурцы. Заливаем кипятком. Стоит 5-10мин,сливаем. В воду добавляем соль.сахар,доводим до кипения. Заливаем в банки,добавляем аспирин,укс.кислоту,закатываем. Получаются обалденные хрустящие огурчики! очень люблю когда они не перезрелые,а молоденькие или корнюшончики,ммм! |
10.07.2015, 22:06 | #5801 |
Форумец
Сообщений: 241
Регистрация: 03.03.2007
Возраст: 40
Не в сети |
Irina-P, Спасибо. завтра буду пробовать.
|
12.07.2015, 14:18 | #5802 |
Тигромама
Сообщений: 1,889
Регистрация: 23.03.2010
Возраст: 38
Не в сети |
Пока ждём ГГ с её фирменными огурчиками,поделюсь рецептом кабачков с морковкой и луком по-корейски. Потому как кабачков наросло мамадорогая-изголяюсь по десяти рецептам))) Этот самый вкуснючий вышел!
Тут: http://home-restaurant.ru/zagotovki-...ejski-na-zimu/ из перечисленного кол-ва продуктов у меня получилось 7 пол литровых баночек. |
13.07.2015, 10:31 | #5803 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
Не в сети |
Итак))) Огурцы от ГГ))))
Огурцы с водкой. Банки простерилизовать Разложить в них зелень,хрен,огурцы Рассол:1 л. воды,1 ст. с горкой ложки соли,2 ст. ложки сахара, 90 гр. 9% уксуса. Залить огурцы кипящим рассолом,дать постоять 10-15 минут,слить рассол в кастрюлю,закипятить,разлить по банкам-не до верха,на каждую 3х литровую банку сто грамм водки добавить,закрыть железной крышкой(навечно))) |
13.07.2015, 10:55 | #5806 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
Не в сети |
Irina-P, ))))) епанутые мы))) я все уже по полкам рассовала)))
Не мудрено,что косточки ломит)))) У меня еще шикарнейшая смородина от Тани Тахр: 1:2 смородина:сахар Смородину помыть,просушить,на мясорубке перекрутить,засыпать сахаром,оставить на сутки,регулярно часто помешивая. Разложить в пастеризованые банки под железную крышку. Няма.Ну или мне пока так кажется)))Знаю точно,что витамин С в огромной дозе)) |
13.07.2015, 10:56 | #5807 |
Тигромама
Сообщений: 1,889
Регистрация: 23.03.2010
Возраст: 38
Не в сети |
Вот этот мне ещё оч понра. Светофор назывыется. Тут полистать- http://home-restaurant.ru/zagotovki-...ty-e-retsepty/ фотка с рецептом есть
|
13.07.2015, 10:58 | #5808 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
Не в сети |
rorshah, пользуйся пока свекровью))))
Я просто с самого начала это все любила. И так мне было бабушку свою жаль,что она все это в одно лицо делает,что как тока замуж ушла,все сама,да еще и через 5-6 лет и для бабушки делала,для мамы делала. Мне это как-то приятно что ли было. Потом как-то все на нет сошло. 6-10 банок огурцов,банок 10-14 помидор,салаты вообще перестали делать. Компотов да... по 50-60 банок... и то... сейчас компоты не делаю уже года 4-5. остатки допиваем. В этом году мне обещали яблок-сделаю для Кузи пюреху. Рецепт чтот там элементарный. просто долго через сито протирать до гомогенизированного состояния. |
13.07.2015, 10:59 | #5809 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
Не в сети |
Irina-P, блин))) эстетика в соленьях... эт ащще))))
Я пока подожду... может и меня когданить так накроет))) |
13.07.2015, 11:02 | #5811 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
Не в сети |
Irina-P, смородину да, не варить,в чем и фишка. Что витамин наш любимый С на месте остается. Он же,зараза нежный,при 40 гр. разрушается.
Банки стоят. Наблюдаю пристально. И вкусно.. не пересказать. |
14.07.2015, 10:11 | #5813 |
Форумец
Сообщений: 582
Регистрация: 28.04.2010
Возраст: 48
Не в сети |
В прошедшие выходные тоже накрутила огурчиков (с водкой и семенами горчицы) и варенье из крыжовника. У меня был зеленый крыжовник и темный, перекрутила его на мясорубке, добавила апельсин, сахар, как закипело все добавила немного корицы (совсем чуть-чуть, на вкус практически не ощущается, но в тоже время придает какой то пикантности).
|
14.07.2015, 10:42 | #5814 |
Лиса Алиса
Сообщений: 2,565
Регистрация: 23.04.2010
Не в сети |
|
14.07.2015, 10:59 | #5816 |
Лиса Алиса
Сообщений: 2,565
Регистрация: 23.04.2010
Не в сети |
|
27.07.2015, 13:54 | #5820 |
Форумец
Сообщений: 14,634
Регистрация: 30.04.2003
Возраст: 45
Не в сети |
быстрый пирог из жидкого теста
тесто: 120г маргарина 30г масла слив 4 яйца 100г сахара (если фрукты кислые ,побольше) 350г мука 2ст л сметаны разрыхлитель 20г у меня были жерделы(размазня) тоже в тесто тесто получается как сметана 15% любые фрукты выкладываем сверху(плотно) ставим в духовку на 20мин на темпер 180г потом поливаем "заливкой" 2 яйца ,100г сахара, 100г сметаны (хорошо все перемешать) заливаем пирог и еще 10мин в духовке очень вкусно и просто |