Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
РЕЦЕПТЫ "от родителей"- 2 |
|
Опции темы |
08.05.2012, 15:10 | #2581 |
Филиппколюб
|
Чудесная, ой, а я сметану уплетаю, не знала. Значит на нее нет аллергии, уже легче. Окрошку на кефире делаю с минералкой. Думаю, тоже не айс. А про огурцы слышала, что от них понос. Даже пробовать не хочется. А от капусты в щах животик не болит? Гречневый суп не люблю. Сразу больницы напоминает, где я ооооочень долго лежала в беременность.
|
08.05.2012, 19:08 | #2582 |
ля-ля-ля!
Сообщений: 8,293
Регистрация: 19.07.2004
Не в сети |
Kis-ka, значит на всю кисломолочку нет аллергии.это здорово!
вот если окрошку без минералки, то можно про огурцы/капусту - всё индивидуально, пробовать надо остаётся рисовый суп - харчо, например, только без томат пасты |
09.05.2012, 10:09 | #2584 |
Frau & Mutti
|
Kis-ka, готовь щи без капусты: я люблю с крапивой, щавелем, укропом-петрушкой. И капусты никакой не надо. Просто варится на обычном мясном бульоне с картохами. Туда ещё в конце варёное яичко распополамить и сметанки - во!
|
14.05.2012, 17:19 | #2585 |
с дочуркой)
Сообщений: 2,165
Регистрация: 19.10.2010
Возраст: 38
Не в сети |
Хотела тортик испечь, но заморачиваться долго не хотела, и нашла рецептик экспресс-торта на сковороде, может кому пригодится
Делала вчера первый раз,всё получилось довольно быстро и главное вкусно!! Творожные коржи промазанные заварным кремом с добавлением бананов. Сначала лучше сделать заварной крем,и пока он будет остывать мы испечём коржи. для заварного крема: 500 мл молока 1 яйцо 200 гр. сахара 3 ст. л. муки ванилин на кончике ножа 150 гр. слив. масло. Готовим крем. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, и хорошо перемешать венчиком. Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно помешивая. Дать полностью остыть. Взбить слив.масло и добавить в остывший крем. Перемешать. Я в крем добавила ещё измельченные бананы. для теста: 1 яйцо 1 стакан сахара(я чуть меньше положила) 1 пачка творога (200гр.) 1 ч.л. соды с маленькой горочкой соль,ваниль муки сколько возьмёт (у меня ушло примерно 300 гр.) Замесить тесто и разделить на 7 комочков. Каждый раскатать тонко в лепёшку и выпекать на сковороде с двух сторон. БЕЗ МАСЛА! Пекутся довольно быстро,примерно как блины. Каждый корж обрезать при помощи тарелки. Собрать торт, смазывая каждый корж кремом. Обрезки от коржей перемолоть в блендере. Обсыпать бока у торта. Сверху можно шоколадом посыпать тёртым. (я ничем не посыпала) Времени ушло примерно 1 ч. 30 мин. от и до. Приятного аппетита. |
14.05.2012, 18:09 | #2586 |
Out
Сообщений: 5,484
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
@ngelik@, классно
Хочу поделиться рецептом хлеба, который нам полюбился больше всего. 300 мл. воды 350 гр. пшеничной муки 100 гр. цельнозерновой пшеничной муки 1,5 ч.л. соли 1,5 ст.л. сахара 1 ч.л. дрожжей Размер буханки - средний, корочка - максимальная. Режим - французский хлеб (можно и на основном). О-о-о-о-очень вкусный получается. Употреблять следующим образом. Достать из хп, накрыть полотенцем, дать постоять минут 40-60. Отрезать корочку, сверху положить то-о-о-оненькие кусочки хорошего сливочного масла. Дать подтаять несколько секунд. Кушать!!! Вкуснее пирожного, ей Богу! Последний раз редактировалось Kosmosilos; 05.06.2012 в 16:33. |
15.05.2012, 09:17 | #2589 |
люблю
Сообщений: 4,524
Регистрация: 14.08.2009
Не в сети |
Oliv, помимо хлебограда как-то в метро попалась, а вообще только там
|
15.05.2012, 11:52 | #2590 |
Out
Сообщений: 5,484
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
Девочки, всё гораздо проще - мука "Французская штучка", 2 кг, покупала в Центрторге
|
15.05.2012, 17:01 | #2591 | |
Форумец
Сообщений: 1,580
Регистрация: 08.06.2010
Возраст: 43
Не в сети |
Цитата:
я сегодня делала творожную запеканку в пароварке. добавила еще в нее тертых яблочек, уложила в корзиночки (тк порция у меня маленькая была на 1 п творога) и в на 30 мин в паров. так вкусно получилось, сметанкой еще сверху полила. дочка целую порцию с удовольствием слопала. и вообще мне понравилась запеканка в пароварке, даже вкуснее чем в духовке. |
|
15.05.2012, 17:17 | #2593 |
Форумец
Сообщений: 1,580
Регистрация: 08.06.2010
Возраст: 43
Не в сети |
Енюшка, я на поддон поставила формочки. а если делать большую порцию, то можно выложить в спец поддон. у меня пароварке для риса есть спец форма, можно в ней.
|
22.05.2012, 14:34 | #2599 |
хомяк
Сообщений: 2,677
Регистрация: 20.05.2010
Возраст: 42
Не в сети |
Сплюша, вроде как правило сухое. (но я не спец)
|
22.05.2012, 21:19 | #2604 |
ля-ля-ля!
Сообщений: 8,293
Регистрация: 19.07.2004
Не в сети |
|
22.05.2012, 21:24 | #2605 |
НеVангел
Сообщений: 2,553
Регистрация: 07.09.2010
Не в сети |
be_be, @ngelik@, попробую
потому и дело с рыбой не имею, т.к. костей боюсь. сама давилась много много раз, то ли есть ее не умею, и боюсь, что доча подавится. Да и как то рыбу сама не люблю, и как эгоистка, не готовлю никому ))) |
26.05.2012, 13:35 | #2609 |
Форумец
Сообщений: 6,376
Регистрация: 25.08.2008
Не в сети |
|
26.05.2012, 14:10 | #2610 |
ГуРРу
Сообщений: 12,418
Регистрация: 01.08.2006
Возраст: 41
Не в сети |
ЯрославР, ооой, какая красотааа!
А я Соньке на ДР торт клубничный делала, вроде как классика французской кулинарии, торт Фрезье Кто может мне фон изменить на фотке, люди добрые? А то торт хорош, а вот задник))))))) |