Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Как облегчить себе жизнь ( полезняшки )Быт..чтоб его...здесь же) |
|
Опции темы |
14.03.2014, 17:36 | #4714 |
матьперемать
Сообщений: 1,234
Регистрация: 30.03.2011
Возраст: 40
Не в сети |
|
16.03.2014, 21:55 | #4717 |
трисыномама
Сообщений: 10,625
Регистрация: 02.03.2008
Возраст: 47
Не в сети |
девочки!!!
нуждаюсь в поддержке хорошим советом. Ситуёвина: рук 2, мужиков 4. В хозяйстве есть мультя. Я уже вымоталась готовить - кастрюли ПОКА маленькие (максимум 5 л), подумываю об агрегатах. Аэрогриль и пароварка. Суть вопроса: муж грит аэро на фек не нать, а я в думках... брать-не барать??? какие??? хэлп! |
16.03.2014, 22:46 | #4718 | |
Форумец
Сообщений: 690
Регистрация: 13.11.2013
Не в сети |
Цитата:
Berkana, в фольге готовила: мясо заматывала хорошенько и воды наливала. Не знаю, на сколько имеет смысл сие действие, но получилось вкусно! что за АРК, черканите модельку |
|
16.03.2014, 22:56 | #4719 |
Форумец
Сообщений: 2,128
Регистрация: 07.08.2011
Возраст: 45
Не в сети |
Это дело вкуса. У меня пароварка - использую только для приготовления мантов (или мант - ХЗ как правильно пишется). Вся остальная еда, особенно котлеты, по мне так вареные какие-то. Каши нормально готовить, но емкость для них тоже небольшая.
У сестры аэрогриль. Вкус еды тоже не впечатляет. Что курица, что мясо, что рыбы - одного вкуса. Кроме того в середине кусок недоваренный получается. |
16.03.2014, 23:14 | #4721 |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
Не в сети |
Был аэрогриль. Не впечатлилась. Пыталась пожарить мясо-получилась сухая подошва. Может я криворукая...))). Продала местной открывшейся разливайке на поджарку сосисек к пиву.
У меня пока в активных девайсах:посудомойка,мультиварка,кухонный комбайн(больше для выпечки). Аэрогриля и пароварки нет. Незачем. Да и не представляю я мужа над паровой рыбкой))) Гарниры варю в мульте. Мясо жарю:продырявила тендерайзером и вперед. Особенно люблю убивать куриную грудку,потом в бумагу со специями(забыла фирму),на сковородку и через 10 минут реально сочная и вкусная грудка получается. И без масла)) |
16.03.2014, 23:47 | #4724 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 39
Не в сети |
|
17.03.2014, 04:34 | #4726 |
Форумец
Сообщений: 2,759
Регистрация: 22.05.2010
Возраст: 35
Не в сети |
У знакомых аэрогриль, постоянно там готовят вкуснятину всякую. А вместо пароварки думаю лучше мультиварку купить. У нее есть функция приготовления на пару. Вот ее-то точно поставил и ушел.
|
17.03.2014, 09:14 | #4727 |
Форумец
Сообщений: 456
Регистрация: 15.02.2008
Возраст: 38
Не в сети |
По поводу пароварки. Очень точно сказала Aime le - лучше использовать мультиварку на режиме Пар. Я так и делаю. Очень удобно варить овощи для салатов, например. Закинула, время выставила и занимаюсь делами - все само варится. Про котлеты на пару я не согласна. Я сама мясо не ем, но мужу готовлю - ест с удовольствием. Недавно я "изобрела" мясо-овощные котлеты, так муж оооочень оценил
|
17.03.2014, 09:24 | #4728 |
Форумец
Сообщений: 108
Регистрация: 27.08.2007
Возраст: 47
Не в сети |
|
17.03.2014, 09:27 | #4729 | |
трисыномама
Сообщений: 10,625
Регистрация: 02.03.2008
Возраст: 47
Не в сети |
Цитата:
и то, что вы считаете "удобным" у меня разбивается о количество человек, заставляя стоять у плиты денно и нощно) для меня и мультя-то неудобна из-за объёма Второй вопрос - разделение труда, так сказать: загрузить все агрегаты и дать себе отдохновение) |
|
17.03.2014, 09:30 | #4730 |
Форумец
Сообщений: 3,997
Регистрация: 17.06.2003
Возраст: 45
Не в сети |
НатушЪ, Аэро вообще хрень. У меня мама попросила ей подарить, я ее упорно склоняла на мультю, но она ни в какую, исключительно из-за того что в ней можно банки стерилизовать для консервации. Если в нем готовить мясо то получается сухое, овощи - норм.
Если хочешь именно пароварку - то могу тебе занедорого сосватать пароварку Филипс, трехуровневую, пользовалась раз 5. Но мультиварка это все-таки совсем другое и гораздо удобнее. |
17.03.2014, 09:40 | #4731 |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
Не в сети |
НатушЪ,готовь там то,чего получится много. Например каши,объем приличный на почти 5 литров,или говяжье азу,то же немало получится. Пирожок там испечь-да,диаметр никакой,просто побаловаться. А картошки с мясом много получается. Быстротефтелей намесить-на 2 дня хватит. У меня на 6 литров,я довольна.
|
17.03.2014, 10:21 | #4732 |
Форумец
Сообщений: 2,759
Регистрация: 22.05.2010
Возраст: 35
Не в сети |
НатушЪ, так в пароварке объем еще меньше, особенно если брать лоток для каши.
Ты же относительно пароварки про гарнир писала. Каш там получается много. Можно допустим закинуть мяско вариться на суп, картошку сварить и прочее. |
17.03.2014, 10:38 | #4733 | |
Форумец
Сообщений: 2,128
Регистрация: 07.08.2011
Возраст: 45
Не в сети |
Цитата:
|
|
17.03.2014, 12:52 | #4735 | |
трисыномама
Сообщений: 10,625
Регистрация: 02.03.2008
Возраст: 47
Не в сети |
Цитата:
ты учти, что у тебя деффки, а у меня наоборот пример: приготовили плов, папа "снял пробу", на следующий день семья пообедала фсё) мама опять к плите жуть) |
|
17.03.2014, 12:58 | #4736 |
трисыномама
Сообщений: 10,625
Регистрация: 02.03.2008
Возраст: 47
Не в сети |
|
17.03.2014, 17:15 | #4739 |
трисыномама
Сообщений: 10,625
Регистрация: 02.03.2008
Возраст: 47
Не в сети |
|
17.03.2014, 18:56 | #4740 | |
МатьПеремать
Сообщений: 1,362
Регистрация: 08.01.2013
Не в сети |
Цитата:
У меня семья (в смысле 7 человек), нам 5-литровой хватает вполне. Вообще не вижу принципиальной разницы на 3-х человек готовить или на 7-х, просто объемы больше, а готовишь по времени примерно столько же. Я бы рассматривала привлечение домашних к приготовлению пищи. Котлет в выхи налепить всей семьёй, фрикаделек, пельменей домашних. Меня выручают заготовки овощные для супов, заметила, что больше всего времени трачу на чистку и нарезку овощей, стала осенью резать и морозить разные смеси. И мясо покупаю в больших количествах, сразу разделываю (фарш, гуляш, отбивные) и раскладываю по пакетам. Потом взял, в мультю, туда морковки-лука-перца-помидорку (из заморозки), детям поручить макарон отварить - вот и второе. К слову, мой старший готовить умел лет с 7-8, в 12 уже мясо жарил лучше меня. Напомню, это всё ИМХО. |
|