Рецепты "от родителей". - Страница 124

winlirca · 23.04.2010, 21:09

Цитата:

Сообщение от МариЯД

А я этого не люблю, а может просто временя не хочу тратить, но приходится муж очень превередлив к этому)))

мне тоже лень, да и не придаю этому значения... красиво-некрасиво... разве что так, от большой охоты могу или на праздничный стол

муж тоже любит чтоб покрасивше, но у меня позиция - тебе нравится, ты и заморачивайся

HILARI · 23.04.2010, 21:12

наверно еще играет роль в какой среде человек воспитывался, а не только знак зодиака.
А у меня муж близнец по гороскопу. Так что человек, человеку рознь.

Мама у него в детском саду работает, и ему пища нравится как там, всякие сырники, борщи без поджарки и компот. Ну а самое любимое его блюдо это окрошка с жаренной картошкой. Сказал что эту пищу может есть ежедневно и постоянно.

радостная · 23.04.2010, 21:13

Цитата:

Сообщение от МариЯД

стоит около1500 р.

оооооо!!!! и цена приличная!

МАМАша, покажте фоточку плииизззз, а то не знаю даже как выглядит!

МариЯД · 23.04.2010, 21:20

У нас такая

jeka_kot · 23.04.2010, 21:22

МариЯД, а используется ли жидкий дым?

Вик@ · 23.04.2010, 22:09

Цитата:

Сообщение от МариЯД

У нас такая

у нас друзья коптят рыбу в стерелизаторе для шприцов совковском. родственница врач, и добра такого давно еще нового натырила в избытке. используют опилки ореховые и еще что-то. пробовала у них морского окуня- не понравилось, лучше жареный

Цитата:

Сообщение от HILARI

окрошка с жаренной картошкой.

обожааааю)) надо завтра сделать) ледяная окрошка и картошка-кипяток)))

HILARI · 23.04.2010, 22:26

у знакомых делали на опилках, от них и запах идет.
А жидкий дым наверно нужно использовать в электрическом мангале дома.

МариЯД · 23.04.2010, 22:49

Цитата:

Сообщение от jeka_kot

МариЯД, а используется ли жидкий дым?

Нет. Мы покупали опилки для кочения. Можно самим заготавливать. Но вот отмыть потом эту штуку, особенно в дачных условиях просто мучение

winlirca · 23.04.2010, 22:58

сейчас сварганила на скорую руку: отварила рис, поджарила опята и стручковую фасоль (все замороженое), смешала с рисом, добавила приправ (смесь черного и белого перцев, куркума), протушила. быстро и вкусно!

Вик@ · 24.04.2010, 00:16

Цитата:

Сообщение от winlirca

сейчас сварганила на скорую руку: отварила рис, поджарила опята и стручковую фасоль (все замороженое), смешала с рисом, добавила приправ (смесь черного и белого перцев, куркума), протушила. быстро и вкусно!

я еще карри добавляю, и лук с морковкой

ОльгаG · 24.04.2010, 00:29

Цитата:

Сообщение от Вик@

обожааааю)) надо завтра сделать) ледяная окрошка и картошка-кипяток)))

ох стоматологов на вас нет))

МАМАша · 24.04.2010, 00:33

радостная, дезинформация: уточнила у мужа... покупал в Аллигаторе.. в районе 2т.р....
используем только опилки (покупные, либо сами делаем) - пробовали из вишни, абрикоса..

Да, и ещё.. на фото видно, что брюхо у рыбины не вскрыто... муж потрошил через спину (ну, это чтобы и спинка просолилась тоже... т.к. в данном случае рыба не вымачивалась в солёной воде, а просто натиралась солью) Сказал, что в принципе, можно и через брюхо потрошить... только тогда нужно будет с внутренней стороны делать надрез... опять-таки для того, чтобы просолилась... Мелкую рыбку нужно потрошить только через брюхо...

насчёт помывки мангала - да, занятие не из лёгких.. но у нас в семье этим занимается исключительно муж (я - только поедатель готовой рыбы), поэтому у меня в этом смысле "всё в шоколаде"... И всё же ради ТАКОЙ вкуснотищи, можно и попыхтеть потом полчасика за помывкой атрибута...

МАМАша · 24.04.2010, 00:43

Девочки, ещё нашла фото...
Чувствую, теперь ещё больше желающих станет приобрести такое чудо....

Tahr · 24.04.2010, 01:12

о, мы тож коптили кур, но есть их сразу было невозможно, тока на след. день, уж очень горчили....Маша у вас было такое?

winlirca · 24.04.2010, 01:34

засматриваюсь на таку штуку как аэрогриль. кто-нить юзал?

HILARI · 24.04.2010, 08:13

МАМАша, очень жестокое фото, я сейчас монитор облизываю, со стороны рыбы

Алёська · 24.04.2010, 10:37

Цитата:

Сообщение от HILARI

МАМАша, очень жестокое фото, я сейчас монитор облизываю, со стороны рыбы

ппкс. У мну в этой теме садо-мазо какое-то... пошла я...
Хотя нет, спрошу про это

Цитата:

Сообщение от HILARI

окрошка с жаренной картошкой.

Цитата:

Сообщение от Вик@

обожааааю)) надо завтра сделать) ледяная окрошка и картошка-кипяток)))

Я с этим столкнулась только когда в Воронеж переехала. Сначала муж меня этим удивлял (что картошка жаренная и вареная должна быть отдельно от окрошки и есть её надо вприкуску), потом заметила почти у всех воронежских знакомых такое. Это местная традиция поедания окрошки, да?

для меня окрошка - это самостоятельно блюдо с порезанной кубиками картошкой внутри...

Mary Les · 24.04.2010, 10:42

winlirca, я юзаю аэрогриль, очень нравится
http://bvf.ru/forum/showpost.php?p=1...postcount=2996
http://bvf.ru/forum/showpost.php?p=1...postcount=3026

HILARI · 24.04.2010, 11:11

Цитата:

Сообщение от БуРаТиNa

Я с этим столкнулась только когда в Воронеж переехала

у меня родственики из Питера, тоже возмущаются по этому поводу,))) и тетушка прикалывается что мы стали воронежскими жлобами

. У них окрошка даже не на квасе делается.
А еще я слышала что в Воронеже некоторые делают окрошку с килькой которая в томате. Вот эту вещь я не могу себе приставить.

ИришаК · 24.04.2010, 11:16

Цитата:

Сообщение от HILARI

А еще я слышала что в Воронеже некоторые делают окрошку с килькой которая в томате. Вот эту вещь я не могу себе приставить.

У меня так свекор делает, он с Украины. Может и шпроты добавить. Тоже была вначале шокирована. Еще он горчицу добавляет в окрошку. А картоху жареную прямо туда же сыплет!

Алёська · 24.04.2010, 11:21

Цитата:

Сообщение от ИришаК

У меня так свекор делает, он с Украины. Может и шпроты добавить. Тоже была вначале шокирована. Еще он горчицу добавляет в окрошку. А картоху жареную прямо туда же сыплет!

всё, у меня кулинарный коллапс...

надо валить из темы...

МариЯД · 24.04.2010, 11:51

У меня мама делает с килькой в томате и много-много кинзы))))))) Муж до сих пор не ест такое))))))) Считает это извращением)

Tahr · 24.04.2010, 11:55

МариЯД, напиши рецепт, в нашей семье я -извращенец)))

Ola1 · 24.04.2010, 12:00

Цитата:

Сообщение от БуРаТиNa

что картошка жаренная и вареная должна быть отдельно от окрошки и есть её надо вприкуску)

Вот и мой только так окрошку воспринимает. Причем, я ее все равно по-своему делаю, с картошкой внутри, а ему все равно еще прикуску подавай.

МариЯД · 24.04.2010, 12:05

Цитата:

Сообщение от Tahr

МариЯД, напиши рецепт, в нашей семье я -извращенец)))

Все тоже самое, вместо мяса кильку помятую вилкой, с кинзой и картошку внутрь мы не добавляем)

Глафира_Грушина · 24.04.2010, 12:07

МариЯД, а за основу что?

МариЯД · 24.04.2010, 12:08

Квас))))

Глафира_Грушина · 24.04.2010, 12:09

МариЯД, тогда жесть, я как Оля...мы в прикуску ...и с мясом окрошка...а как то еще на свекольном отваре делают..

Ah-kin · 24.04.2010, 12:16

Да, у меня муж из Нижнего Новгорода, тоже прифигел спервоначалу, что мы окрошку вприкуску с картохой едим. У них - только внутрь окрошки, и только на красном квасе.

Я люблю с вареной картошечкой... Молоденькой...

Глафира_Грушина · 24.04.2010, 12:17

Ah-kin, на кра ном квасе??? окрошка???? это что сладкая????

23.04.2010, 21:20	#3694
МариЯД Форумец Сообщений: 3,657 Регистрация: 24.05.2009 Возраст: 38 Не в сети	У нас такая Изображения

24.04.2010, 00:43	#3703
МАМАша мама Маша Сообщений: 1,735 Регистрация: 10.03.2009 Возраст: 42 Не в сети	Девочки, ещё нашла фото... Чувствую, теперь ещё больше желающих станет приобрести такое чудо.... Миниатюры

24.04.2010, 12:16	#3719
Ah-kin Форумец Сообщений: 1,355 Регистрация: 14.01.2009 Не в сети	Да, у меня муж из Нижнего Новгорода, тоже прифигел спервоначалу, что мы окрошку вприкуску с картохой едим. У них - только внутрь окрошки, и только на красном квасе. Я люблю с вареной картошечкой... Молоденькой... Последний раз редактировалось Ah-kin; 24.04.2010 в 12:55.

		Большой Воронежский Форум » Тонкости жизни » » Раздел для родителей
Рецепты "от родителей".

23.04.2010, 21:12	#3692
HILARI ла-ла-лай Сообщений: 20,342 Регистрация: 31.08.2009 Не в сети	наверно еще играет роль в какой среде человек воспитывался, а не только знак зодиака. А у меня муж близнец по гороскопу. Так что человек, человеку рознь. Мама у него в детском саду работает, и ему пища нравится как там, всякие сырники, борщи без поджарки и компот. Ну а самое любимое его блюдо это окрошка с жаренной картошкой. Сказал что эту пищу может есть ежедневно и постоянно.

23.04.2010, 21:22	#3695
jeka_kot Декоратор Сообщений: 8,965 Регистрация: 31.10.2007 Возраст: 42 Не в сети	МариЯД, а используется ли жидкий дым?

23.04.2010, 22:26	#3697
HILARI ла-ла-лай Сообщений: 20,342 Регистрация: 31.08.2009 Не в сети	у знакомых делали на опилках, от них и запах идет. А жидкий дым наверно нужно использовать в электрическом мангале дома.

23.04.2010, 22:58	#3699
winlirca с придурью Сообщений: 10,163 Регистрация: 28.11.2004 Возраст: 36 Не в сети	сейчас сварганила на скорую руку: отварила рис, поджарила опята и стручковую фасоль (все замороженое), смешала с рисом, добавила приправ (смесь черного и белого перцев, куркума), протушила. быстро и вкусно!

24.04.2010, 00:33	#3702
МАМАша мама Маша Сообщений: 1,735 Регистрация: 10.03.2009 Возраст: 42 Не в сети	радостная, дезинформация: уточнила у мужа... покупал в Аллигаторе.. в районе 2т.р.... используем только опилки (покупные, либо сами делаем) - пробовали из вишни, абрикоса.. Да, и ещё.. на фото видно, что брюхо у рыбины не вскрыто... муж потрошил через спину (ну, это чтобы и спинка просолилась тоже... т.к. в данном случае рыба не вымачивалась в солёной воде, а просто натиралась солью) Сказал, что в принципе, можно и через брюхо потрошить... только тогда нужно будет с внутренней стороны делать надрез... опять-таки для того, чтобы просолилась... Мелкую рыбку нужно потрошить только через брюхо... насчёт помывки мангала - да, занятие не из лёгких.. но у нас в семье этим занимается исключительно муж (я - только поедатель готовой рыбы), поэтому у меня в этом смысле "всё в шоколаде"... И всё же ради ТАКОЙ вкуснотищи, можно и попыхтеть потом полчасика за помывкой атрибута...

24.04.2010, 01:12	#3704
Tahr Форумец Сообщений: 5,741 Регистрация: 10.02.2009 Не в сети	о, мы тож коптили кур, но есть их сразу было невозможно, тока на след. день, уж очень горчили....Маша у вас было такое?

24.04.2010, 01:34	#3705
winlirca с придурью Сообщений: 10,163 Регистрация: 28.11.2004 Возраст: 36 Не в сети	засматриваюсь на таку штуку как аэрогриль. кто-нить юзал?

24.04.2010, 08:13	#3706
HILARI ла-ла-лай Сообщений: 20,342 Регистрация: 31.08.2009 Не в сети	МАМАша, очень жестокое фото, я сейчас монитор облизываю, со стороны рыбы

24.04.2010, 10:42	#3708
Mary Les Форумец Сообщений: 7,580 Регистрация: 01.08.2008 Возраст: 43 Не в сети	winlirca, я юзаю аэрогриль, очень нравится http://bvf.ru/forum/showpost.php?p=1...postcount=2996 http://bvf.ru/forum/showpost.php?p=1...postcount=3026

24.04.2010, 11:51	#3712
МариЯД Форумец Сообщений: 3,657 Регистрация: 24.05.2009 Возраст: 38 Не в сети	У меня мама делает с килькой в томате и много-много кинзы))))))) Муж до сих пор не ест такое))))))) Считает это извращением)

24.04.2010, 11:55	#3713
Tahr Форумец Сообщений: 5,741 Регистрация: 10.02.2009 Не в сети	МариЯД, напиши рецепт, в нашей семье я -извращенец)))

24.04.2010, 12:07	#3716
Глафира_Грушина Маманаработе Сообщений: 16,068 Регистрация: 11.07.2007 Возраст: 43 Не в сети	МариЯД, а за основу что?

24.04.2010, 12:08	#3717
МариЯД Форумец Сообщений: 3,657 Регистрация: 24.05.2009 Возраст: 38 Не в сети	Квас))))

24.04.2010, 12:09	#3718
Глафира_Грушина Маманаработе Сообщений: 16,068 Регистрация: 11.07.2007 Возраст: 43 Не в сети	МариЯД, тогда жесть, я как Оля...мы в прикуску ...и с мясом окрошка...а как то еще на свекольном отваре делают..

24.04.2010, 12:17	#3720
Глафира_Грушина Маманаработе Сообщений: 16,068 Регистрация: 11.07.2007 Возраст: 43 Не в сети	Ah-kin, на кра ном квасе??? окрошка???? это что сладкая????

	Ваши права в разделе
	Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения	BB коды Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл. Правила форума

Как разместить платную(важную.коммерческую) тему - ИНСТРУКЦИЯ ЗДЕСЬ!