Рецепты "от родителей".

[Kosmosilos]

Камбаруша, спасибо.

[jeka_kot]

Кукла 79, спасибо ,Свет, заказы принимаю)) и без повода))
RADUSHKA, о заказе напишите в личку минимум за 3-4 дня

[Berkana]

jeka_kot, Жень, напиши мне, пожалуйста, как время будет ( в личку наверное? ) цены на роллы. Уж очень они у тебя аппетитные.

Я вот вообще роллы не ела раньше, не пробовала даже, а тут Лена Буратина так основательно меня на них подсадила. Все, теперь как наркотик)))

[-Александра-]

jeka_kot, о какая прелесть! уже хочется!!!!! слюнки текут)))

[GASYA]

Девочки, посоветуйте,пожалуйста, проверенный фоторецепт роллов. В нете рецептов полно, но хочется проверенный. Кушала их только в ресторанах, сама никогда не делала, а тут почитала вас, аж слюни потекли. Мне,конечно не такой как у jeka_kot, это высший пелотаж, нам чего-нибудь попроще.

[Вик@]

GASYA, посмотри тут в теме хвастов из СП, девочки и фото выкладывают и комбинации продуктов
http://bvf.ru/forum/showthread.php?t=667097

[Kosmosilos]

Жара в квартире, на улице лето - готовить неохота, а аппетит увеличивается на свежем воздухе
Лососевый мусс
150 гр. лосося/кеты/горбуши г/к
200 гр. сметаны
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. желатина
1. Желатин замочить, растворить на водяной бане.
2. Всё остальное взблендерить.
3. Перемешать. Остудить несколько часов в холодильнике.
4. Наслаждаться где-нибудь отдыхая на лоне природы...

[GASYA]

Вик@, спасибо! Загляну туда.

[Рыбка75]

Kosmosilos, блин как же хочется этот мусс и на лоне природы!

[_serebro_]

Сообщение от Kosmosilos

г/к

а это что?

[МариЯД]

наверно - горячего копчения

[Kosmosilos]

Рыбка75, ну так погодка шепчет

Фаина, да, это рыба горячего копчения.

[Вик@]

кто подскажет с чем потушить кальмаров, в смысле не гарнир, а что к ним добавить? фаршированные не хочу

[be_be]

Вик@, лично я вообще к кальмарам ниче не кладу тушить максимум помидор!
не перевариваю я морепродукты с кучей силоса

[МариЯД]

Вик@, А я всегда морковь с луком до готовности тушу, туда колечками кальмаров, на сильный огонь 2 мин, сметаны и много черного молотого перца - ммм, тоже на днях буду делать.

[Вик@]

МариЯД, приготовила))) вкуснятина)
http://bvf.ru/forum/showthread.php?t=654607&page=12

[шпулька]

А в том году все рассказывали про квасное сусло, где то его брали, разводили и квас получался. Расскажите.....

[Алёська]

Блин, во вы тут вкуснятины наготовили за моё отсутствие

jeka_kot, как всегда, слов нет, а только слюни-слюни-слюни
Kosmosilos, мусс в самых ближайших планах. Спасибо за рецепт!
Ну а булочки... эхххх, остаётся только экран облизывать. Дрожжевое тесто мне всегда за что-то мстит самой противной местью, хотя я его нежно залюбливаю всем своим пищеварительным трактом

[Kosmosilos]

БуРаТиNa, вот и пропажа

[Primula]

шпулька, чего тебе рассказать ? Уже видела в киосках макаронно-крупных

[AnnoDomini]

Primula, пароли-явки пожалуйста
в прошлом году весь город оббегала, так и ен нашла.

[Primula]

AnnoDomini, а поздно, наверное, бегать начала, они уже в августе прекратили производство , как мне сказали , стали делать овощные консервы, а сусло будут теперь только к следующему лету. Лето пришло , позавчера купила баночку. Покупала на мини-рынке на Шендрикова, 25 руб. банка, наверняка и еще где-нибудь есть.

[шпулька]

Primula, а какая эта банка и что на банке написано??? Сегодня обещала киоски на Волгоградской, на Цен рынке, на Кольцовской и везде продавцы делали круглые глаза и говорили: "такого нет!"

[delaya]

то ли прошлым, то ли позапрошлым летом видела кучу этих банок в "линии" на стойках рядом с подсолнечным маслом. то ли поллитровые, то ли литровые. наверное, опять будут. если уже не стоят.

[Mary Les]

Мы покупали концентрат в каких то пакетах прошлым летом в сельском магазине.
Там именно красный квас, сразу 3 литра))))уууу надо тоже поискать либо ехать к Оле за банками))) у меня и повод есть, мяч подарить

[Primula]

Девчонки, выглядит баночка вот так http://bvf.ru/forum/attachment.php?a...7&d=1276625012, на Шендрикова в нескольких киосках есть, а про другие места , ну не знааааю, не бываю я сейчас нигде.

[Anitka]

Сообщение от Primula

Девчонки, выглядит баночка вот так http://bvf.ru/forum/attachment.php?a...7&d=1276625012, на Шендрикова в нескольких киосках есть, а про другие места , ну не знааааю, не бываю я сейчас нигде.

только что купила такую банку в северном, на рынке у северного универсама

[Mary Les]

Мне думается такое должно обитать в Хлебограде.
Приеду на следущей неделе , надо съездить в зоопарк и за квасом))

[Kosmosilos]

Попробовали всем семейством манго Очень вкусно, однако Теперь залюбливаем сей фрукт.
Обычно молочный коктейль делаем с бананом, а на днях попробовали с грушей. Очень даже айс
Ну и ещё "прохладительное" блюдо распробовали - апельсиновое желе: свежевыжатый апельсиновый сок+сироп (вода, сахар, корица, цедра)+желатин.

[Анемонка]

Девочки, продублируйте, плиз, рецепт смуси (манго+замороженные ягоды, кажется???)