Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#152 |
рыбаЧка
Сообщений: 3,320
Регистрация: 19.02.2009
Возраст: 41
![]() |
nina-r, скорее всего, т.к. миксер все-таки взбивает и тесто более воздушное с ним, еще может муки чуть переложили, думаю еще пару раз попробуешь и все получится, у меня у самой получаться стало раза с 3-го как раз))))))))))))))))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#154 |
рыбаЧка
Сообщений: 3,320
Регистрация: 19.02.2009
Возраст: 41
![]() |
nina-r, вот и у меня данюське сам процесс нравится, особенно когда паровозы лепим с ним )))))))))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#155 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
jeka_kot, чуть седня пальцы не поотокусывали за селедочное масло.рецепт супер.делала сразу на две селедки.так как знала.....что все падки на эту нямку)
Спасибо за рецепт. |
![]() |
![]() |
![]() |
#156 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#157 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
про еду
Вчера делала окрошку на окрошечном 0,1 кефире.Притащилась.Спрашивайте,кто еще не знает. |
![]() |
![]() |
![]() |
#158 |
Форумец
Сообщений: 1,065
Регистрация: 30.01.2009
Возраст: 43
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#159 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
Tiana80, кефир летний день называется,продается в пакетах по 1 литру.сккока стоит -не помню.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#161 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
а чо,сыворотку продают?
|
![]() |
![]() |
![]() |
#164 |
Форумец
Сообщений: 1,065
Регистрация: 30.01.2009
Возраст: 43
![]() |
Вот ещё один отличный сайт. http://www.koolinar.ru/catalog
А картинки такие- что слюнями захлебнёшся) А вообще ищу рецепт какого-нибудь вкусненького салатика. Поделитесь своими "фирменными" рецептами) |
![]() |
![]() |
![]() |
#165 | |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#166 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
вот и у мну в среду др у дочи.Торт однозначно покупной.Мясо по французски и оливье традиционный.ЧТо еще?
|
![]() |
![]() |
![]() |
#167 | |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
Цитата:
селедка под шубой, салат "любовница"( простой, но я его обожаю, там свекла и морковь вареные и сыр основные компоненты) салат " золотая рыбка" салат из молодой капусты со свеж огурцами и зеленью с раст.маслом свеж помидоры под сыром с растительным маслом и чесноком бутеры с селедочным маслом маринованные шампиньоны домашнего приготовления голубцы из молодой капусты запеченные куринные крылья в сметане воть пока больше ниче не надумала |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#168 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
jeka_kot, и теперь про все,если не трудн по подробнее,особенно про крылья,золотую рыбку,любовницу
|
![]() |
![]() |
![]() |
#169 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
крылья размораживаю ,пачку сметаны и приправы по вкусу (я тока солю и добавляю смесь перцев)где то через час в форму для запекания вместе со сметаной и в духовку на медленный огонь , до золотистой корочки, почему в сметане , она придает легкую кислинку мясу
|
![]() |
![]() |
![]() |
#170 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
принято,ддалее?
Мне чот прям оченна нра твои кулинарные способности |
![]() |
![]() |
![]() |
#171 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
такс золотая рыбка
отварить рыбу горбушу (я покупаю где -то на 1,5кг) отделить от костей сделать пережарку лук+морковь(много) все чередую слоями рыба- майонез-пережарка последний слой обжаренные шампиньоны, сверху обильно посыпать петрушкой( классно сочетается с рыбой) |
![]() |
![]() |
![]() |
#172 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
любовница
1-й слой отварная морковь+изюм без косточек( предварительно замоченный) 2-й слой сыр(лучше твердый) + чеснок + майонез(побольше т.к от им будут пропитываться верхний и нижний слой) 3-й слой отварная свекла+ грецкий орех все , очень вкусный всего 3 слоя поэтому кол-во продуктов расчитывай |
![]() |
![]() |
![]() |
#174 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
jeka_kot, я спокойна к ним.но всеравно давай
|
![]() |
![]() |
![]() |
#175 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
покупаю шампиньоны (самые мелкие)так писать буду на 1 кг грибов,грибы помыть , в глубокой кастрюле , я в сотейнике делаю ,налить полстакана раст.масла ,1/4 стакан яблочного уксуса , 3-4 зубчика чеснока(мелко порезанного), 5-6 шт гвоздики, 6-7 шт душистого перца горошком,3-4 лаврушки, 2 ч.ложки сахара , и соли по вкусу(я кладу пол чайной .ложки)все это дело на огонь как тока начнет закипать высыпаю грибы, под крышкой все дело кипит 5 мин , снимаю все перемещаю в тазик и в холодильник, есть можно через 4 часа , но лучше чтобы ночь постояли, а еще добавляю красный лук кольцами( это уже перед тем как в холодильник отправить)
Последний раз редактировалось jeka_kot; 12.03.2011 в 21:38. |
![]() |
![]() |
![]() |
#176 |
Форумец
Сообщений: 1,065
Регистрация: 30.01.2009
Возраст: 43
![]() |
М-м-м-м-м! Грибочки обажаю! Я покупала все время Тепличинские в баночке. Попробую теперь по твоему рецепту. У меня будет салат из морепродуктов и греческий. Что ещё придумать не знаю. Это я на крестины заморачиваюсь. У нас крестные привередливые- даже не знаю что придумать.)
|
![]() |
![]() |
![]() |
#179 |
нет меня
Сообщений: 3,708
Регистрация: 14.12.2006
Возраст: 38
![]() |
я не местная, но вклинюсь с рецептом салата)))
очень вкусно и просто копченый окорочек (или можно рулет куриный), помидоры свежие режутся кубиками. Майонез и последними, лучше перед подачей на стол добавляются кириешки. Очень вкусно. Можно его слоями, а можно и вперемежку)) |
![]() |
![]() |