Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Рецепты "от родителей". |
|
Опции темы |
03.09.2009, 23:24 | #991 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
Не в сети |
Вик@, на Маршака.У мну там деть учится.
|
04.09.2009, 07:35 | #993 |
ПтичкаПевчая
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41
Не в сети |
|
04.09.2009, 22:18 | #995 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
Не в сети |
|
04.09.2009, 22:18 | #996 |
нет меня
Сообщений: 1,586
Регистрация: 08.07.2008
Возраст: 41
Не в сети |
я сегодня жарила цв капусту с томатами. и варила макароны...как раз когда ты звонила...вообщим ужин сегодня на скорую руку был.......ничего особенного((
|
04.09.2009, 23:11 | #999 | |
Форумец
Сообщений: 88
Регистрация: 27.02.2006
Возраст: 40
Не в сети |
Цитата:
|
|
04.09.2009, 23:16 | #1002 |
нет меня
Сообщений: 1,586
Регистрация: 08.07.2008
Возраст: 41
Не в сети |
|
04.09.2009, 23:26 | #1004 | |
Форумец
Сообщений: 88
Регистрация: 27.02.2006
Возраст: 40
Не в сети |
вот про песочное тесто :
Цитата:
|
|
05.09.2009, 16:40 | #1008 |
ПтичкаПевчая
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41
Не в сети |
Яблочный сезон
Добавляю в коллекцию яблочных пирогов - ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
Тесто: 1.5 стакана муки 0.5 стакана сметаны 150 г сливочного масла растопленного 1/2 чайной ложки гашеной соды 0,5 стакана сахара Крем: Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара 2 столовые ложки муки. 1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Разровнять руками по сковороде или форме, чуть приподняв бортики, как бы корзиночкой. Выложить яблочные пластинки. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50. Заливка пропекаться в принципе не должна. Она превращается в такой густой крем с прогретыми яблоками. А при остывании схватывается. Получается гуще заварного. Резать лучше полностью остывшим. Сегодня испекла, с яблоками - балдеж))) Ну очень понравился, как по процедуре изготовления, так и по вкусу, крем такой нежный-нежный! Как это я раньше на этот рецепт не наткнулась? Фото не мое, но у меня выглядит один-в-один так же |
06.09.2009, 21:52 | #1011 |
поветруля
|
девчонки, не могу найти: кто-то, кажется, писал недавно, как сухофруктов из яблок насушить?...
|
06.09.2009, 21:55 | #1012 |
нет меня
Сообщений: 1,586
Регистрация: 08.07.2008
Возраст: 41
Не в сети |
Cygne blanc, тебя интересует в духовке как сушить?
|
06.09.2009, 21:56 | #1013 |
поветруля
|
|
06.09.2009, 22:21 | #1014 |
нет меня
Сообщений: 1,586
Регистрация: 08.07.2008
Возраст: 41
Не в сети |
Cygne blanc, я сушу на воздухе. на солнышке))
|
07.09.2009, 06:42 | #1019 |
поветруля
|
|
07.09.2009, 07:12 | #1020 |
Форумец
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39
Не в сети |
Mary Les, Ole4-ka, раздразнили блина.... А я со своей кнопкой чет даже затевать боюсь пироги(((
|