Сморчки и строчки

[Тимоти Лири]

Наивный вопрос, но чем черт не шутит - может, кто-то проявит альтруизм.

Не подскажете ли, где лучше всего поискать сморчки и строчки? Интересуют не характеристики мест произрастания, а сами места ))

[Черный Лис]

По прошлой весне было много этого добра в районе Ю-З кладбища в осинничках...

[starik60]

У меня на сковородке. Правда загубил, масло было горькое. Весной рвал в Телермановском лесу. Далеко не каждый год бывают. В прошлом году были.

[Тимоти Лири]

Спасибо А в Усманском бору есть? )

[Черный Лис]

Сообщение от Тимоти Лири

А в Усманском бору есть? )

Честно сказать в хвойных лесах как то не встречал...

[Zolts]

Сейчас сезон подходит, где собирать? Знакомые брали их где-то в р-не 9-го км...

[Тимоти Лири]

Ну, как успехи? Есть уже что-нибудь в лесах?

[starik60]

Сообщение от Тимоти Лири

Ну, как успехи? Есть уже что-нибудь в лесах?

Сегодня ходил в лес первый раз. Набрал около двух килограммов сморчков. Более удачливые набрали по полтара ведра. Листва сухая, но грибы появлябтся. Пока много маленьких. Старые не попадались.
Удачи!

[Тимоти Лири]

starik60, ыыыы.

А я попаду в лес только на следующих выходных Надеюсь, что-то еще останется...

[Черный Лис]

Вот вчера по лесу гуляли в районе Подклетного, собственно по грибам и не загонялись сильно...

[Ishtar]

Кто-нибудь может подсказать, есть ли сморчки и/или строчки в лесу в районе Белой горы? И вообще, где их можно набрать недалеко от города? А то своей машины нет, а пособирать их давно мечтаю..

[Doctor Livsi]

Могу рекомендовать с. Шуберское или Синицыно. Каждый год собираю там, всегда доволен, правда зависит от года - может быть и неурожайным.
Добираться туда - на электричке направления Графская, Грязи, Усмань или Рамонь.
Сам я автомобилист, но категорически не приемлю ездить за грибами на автомобиле. Без машины совершенно другой отдых. И удовольствие тоже.

[Ishtar]

Doctor Livsi, спасибо. Насчет машины... пожалуй, вы правы

[Andrei_ra]

Друзья кто-нибуть был в лесу, пошли сморчки?

[Ah-kin]

Andrei_ra, вчера допросили аборигенов-знатоков с Углянца, говорят, еще нет... На след. неделе вроде обещают 16 градусов тепла, наверное, тогда и...

[Andrei_ra]

О спасибо!

[Al From Hell]

Слежу за темой

[Al From Hell]

Ну что? Не пошли ещё?

[Ah-kin]

Вести от Углянческих. Цитирую СМС-сообщение: "Еще нет. Никто не носит. Холодно пока. Может, через недельку." В искренность и компетентность источника верю Хотя, конечно, при старости годов пора и научиться все ставить под сомнение...

[Al From Hell]

Ah-kin, когда вести будут положительные отпишись пожалуйста.

[Andrei_ra]

читал по гирбным форумам, местами по России строчки собирают, а сморчков еще нет, пойдут через пару недель говорят

[Ah-kin]

Al From Hell, Сделаю.

[Al From Hell]

Ah-kin, спасибо, жду.

[Ah-kin]

Ну чего... Вроде есть... Сведения пока из разряда ОБС - "Одна бабка сказала". Жду подтверждения из более надежных источников -"сам собирал-готовил-ел". Но поискать уже можно.

[Ah-kin]

Вот они! Красавцы нового урожая из Углянца! Фотографировались на телефон не совсем трезвыми людьми, посему качество вот такое...

[Saveliya]

Сообщение от Ah-kin

Вот они! Красавцы нового урожая из Углянца!

Уже завидую:-)
Я на своих местах не нашла ни одного, сухо очень

[Doctor Livsi]

На всякий случай - есть 2 надежные приметы когда начинаются эти грибы:
1. Появляются сережки у осины;
2. Начинает цвести гусиный лук.
Так что, и то и другое появилось на этой неделе, можно идти собирать.

[haute couture]

ну когда же откроется сезон?!
в былые времена уже в первых числах апреля сморчки собирали, а в этом году...

[pritkov]

ни когда такие не собирал даже не знал, что их есть можно! а как их готовить, как обычные грибы или както по особенному.

[haute couture]

никогда не слашала, чтобы их мариновали, а в остальном все точно так же, жарят, тушат, в супы, пирожки, замораживают