Старый 24.09.2009, 16:30   #1231   
Форумец
 
Аватар для Mary Les
 
Сообщений: 7,580
Регистрация: 01.08.2008
Возраст: 44

Mary Les вне форума Не в сети
Cygne blanc,
Mss HellForces,Какая есть,
Глафира_Грушина, спасибо ) сверху можно украсить курагой, абрикос, варенье, орехи, все что не соленое. , а вот если еще возникла мысля без сахара замесить так вообще все подряд можно от икры до селедки.


Кукла 79, Свет, муж их даж не ел, сказал худеет
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 16:36   #1232   
Форумец
 
Аватар для Negodyaika
 
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39

Negodyaika вне форума Не в сети
Mary Les, да... удивляют твои кулинарные изыски, а ещё больше где ты время на них находишь...
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 17:33   #1233   
Форумец
 
Аватар для Mary Les
 
Сообщений: 7,580
Регистрация: 01.08.2008
Возраст: 44

Mary Les вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Negodyaika Посмотреть сообщение
твои кулинарные изыски
Лен, это кулинарные урывки)) минут 20 всего то надо и желание
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 17:46   #1234   
Форумец
 
Аватар для Negodyaika
 
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39

Negodyaika вне форума Не в сети
нуу... урывками я считаю только магаз. пельмени, яичницу и бутерброды.пока испекла цветаевский пирог (кстати, спасибо за рецепт... вкуснятина), дочка кухню просто разнесла и обнылась вся(((
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 18:42   #1235   
Registered User
 
Аватар для Какая есть
 
Сообщений: 1,524
Регистрация: 26.11.2007

Какая есть вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Хромоногая Фрося Посмотреть сообщение
а я курицу в пиве забацала
ну и как?!
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 18:52   #1236   
ПтичкаПевчая
 
Аватар для Zcapelka
 
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41

Zcapelka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Negodyaika Посмотреть сообщение
нуу... урывками я считаю только магаз. пельмени, яичницу и бутерброды.пока испекла цветаевский пирог (кстати, спасибо за рецепт... вкуснятина), дочка кухню просто разнесла и обнылась вся(((
дык чтоб не ныла, надо под сон подгадывать))) или еще вариант - у нас прокатывает - даю дочке отдельную миску с немножком теста, она месит себе, пока я шустрю быстренько. Потом помыть дочку от теста только надо))) но это мелочи!
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 18:55   #1237   
Форумец
 
Аватар для МариЯД
 
Сообщений: 3,657
Регистрация: 24.05.2009
Возраст: 39

МариЯД вне форума Не в сети
Мой тоже с полугода, со мной вместе, лепит пирожки))) Вот пирог из вышеописанного теста, только что слепили)
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 24092009062.jpg
Просмотров: 53
Размер:	440.3 Кб
ID:	548863  

Последний раз редактировалось МариЯД; 24.09.2009 в 19:37.
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 19:49   #1238   
Форумец
 
Аватар для Tiana80
 
Сообщений: 1,065
Регистрация: 30.01.2009
Возраст: 44

Tiana80 вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Ryzhik Посмотреть сообщение
Zcapelka, Еще раз хочу тебе спасибо сказать за тот рецепт! Я уже в разных вариантах его испробовала (само тесто-основа классное!) и с творогом (без сметаны), и с грибами(без сахара).
А как делали с грибами? То же тесто только без сахара? А муки столько же? Оно же наверное пожиже тогда получится?
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 20:02   #1239   
Форумец
 
Аватар для Mary Les
 
Сообщений: 7,580
Регистрация: 01.08.2008
Возраст: 44

Mary Les вне форума Не в сети
МариЯД, http://www.u-antona.vrn.ru/forum/att...3&d=1253810219 мнямка!!! вкуснота наверно....хрууууустит
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 20:41   #1240   
нет меня
 
Аватар для Хромоногая Фрося
 
Сообщений: 1,586
Регистрация: 08.07.2008
Возраст: 41

Хромоногая Фрося вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Какая есть Посмотреть сообщение
ну и как?!
ну может я не такой гурман...может надо было еще прихлебывать пивом))))
кароч обычная курица получилась
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 21:16   #1241   
Форумец
 
Аватар для Франсуаза
 
Сообщений: 496
Регистрация: 29.01.2009

Франсуаза вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Какая есть Посмотреть сообщение
ну и как?!
А нам оочень понравилось. Делали две курицы поочереди. Вторая получилась сочнее, потому что в тазик, где бутылка стояла, налили пива. А просто на бутылке- ну так, тоже вкусно. Ну и обмазана она была вкусняшками.
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 21:17   #1242   
Форумец
 
Аватар для Mary Les
 
Сообщений: 7,580
Регистрация: 01.08.2008
Возраст: 44

Mary Les вне форума Не в сети
мне нравятся пианые куры, вкусна ж.
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 21:39   #1243   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Франсуаза, а как вы делаете куру в пиве?
Расскажите!!!
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 21:48   #1244   
нет меня
 
Аватар для Хромоногая Фрося
 
Сообщений: 1,586
Регистрация: 08.07.2008
Возраст: 41

Хромоногая Фрося вне форума Не в сети
экономней пожарить куру и прихлебывать пивосом...
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 21:49   #1245   
Форумец
 
Аватар для Франсуаза
 
Сообщений: 496
Регистрация: 29.01.2009

Франсуаза вне форума Не в сети
Кукла 79, не помню чей рецепт. Курицу натираете солью-специями, надеваете на пол-бутылки пива, в духовку. Мы бутылку ставили в тазик, чтоб жир стекал, туда же налили пива. До этого в духовке курица получалась сухая, а тут такое сочное мясо!!!
  Ответить с цитированием
Старый 24.09.2009, 21:53   #1246   
Форумец
 
Аватар для Mary Les
 
Сообщений: 7,580
Регистрация: 01.08.2008
Возраст: 44

Mary Les вне форума Не в сети
я счас куру обкладываю антоновкой и луком, саму цыпочку смазываю смесью сметаны горчицы майонеза... вкусна ж

на выходных буду делать риззото, как только рис куплю.
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 00:52   #1247   
Форумец
 
Аватар для Mss HellForces
 
Сообщений: 367
Регистрация: 17.10.2007
Возраст: 47

Mss HellForces вне форума Не в сети
Люди, я делала сегодня Цветаевский пирог. Ну это просто балдеж!!!! Супер!!!!
Главное, делается быстро и без заморочек, а результат..... волшебный. Не зря его все хвалят!
Ну, Цапелька, и спасибо же тебе огромное!
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 01:01   #1248   
с придурью
 
Аватар для winlirca
 
Сообщений: 10,161
Регистрация: 28.11.2004
Возраст: 37

winlirca вне форума Не в сети
поделюсь рецептиком. шампиньоны покупные маринованные на мой вкус достаточно бесвкусные рецепт сперт мной на каком-то сайте и немного видоизменен
тем не менее простой, интересный и вкусный ))
потребуется:
500-600 г шампиньонов (помельче)
соевый соус - 4 ст.л.
уксус - 3 ч.л.
мед - 1-1.5 ч.л.
острый перец чили - 1-2 шт
чеснок - 5-6 зубчиков
семена кунжута - 2 ст.л.
оливковое масло

приготовление:
-грибы обжариваем в хорошем количестве оливкового масла до золотистой корочки, за 1-2 минуты до конца добавляем кунжут.
-горячие грибы помещаем в емкость, заливаем заранее приготовленным маринадом: смесь соевого соуса, уксуса (я беру обычный яблочный), меда, чеснока, перца чили, порезанного тонкими полосками.
-всё это великолепие накрываем сверху, в холодильник не ставим, ждем 10-12 часов. готово!


у меня получается вот такая красота:
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 7ee26c06ac5e.jpg
Просмотров: 10
Размер:	70.8 Кб
ID:	549145   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 7962324ee254.jpg
Просмотров: 18
Размер:	80.5 Кб
ID:	549146  

  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 06:42   #1249   
Форумец
 
Аватар для Negodyaika
 
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39

Negodyaika вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Zcapelka Посмотреть сообщение
дык чтоб не ныла, надо под сон подгадывать))) или еще вариант - у нас прокатывает - даю дочке отдельную миску с немножком теста, она месит себе, пока я шустрю быстренько. Потом помыть дочку от теста только надо))) но это мелочи!
я не в коем случае не оправдываю свою лень, но спит она у меня по 30-40мин из них 15-20 на руках(((. тут в туалет бы сходить успеть, про пироги молчу. А дать тесто... она ж его съест... рано ей вроде тесто сырое лопать)))
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 06:55   #1250   
ПтичкаПевчая
 
Аватар для Zcapelka
 
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41

Zcapelka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Negodyaika Посмотреть сообщение
я не в коем случае не оправдываю свою лень, но спит она у меня по 30-40мин из них 15-20 на руках(((. тут в туалет бы сходить успеть, про пироги молчу. А дать тесто... она ж его съест... рано ей вроде тесто сырое лопать)))
ааааа, ну прям как моя))) сначала на ручках, потом только отложишь в кроватку - через полчаса уже мамкает оттуда))) плавали, знаем! терпи, мать, говорят, после 2х годов полегче станет! надо на кухню развлекалово придумать обязательно. хотя моя зайка и тесто не лопала, а именно месила "как мама". только я ж рядом была, прям на полу все делаю, сидя на корточках. чтоб ребенок видел и повторял все. доча и противень мне маслом смазывает, и печеньки выкладывает сама месяцев с 11-ти точно. а еще фасоль-макароны разбирает на манер золушки, да много чего. главное - заинтересовать и уж 20-30 минут на кулинарничанье точно можно выкроить. пробуй, фантазируй! кухню потом помыть-минутное дело, а результат того стоит)))
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: кул1.jpg
Просмотров: 32
Размер:	151.1 Кб
ID:	549173   Нажмите на изображение для увеличения
Название: кул2.jpg
Просмотров: 35
Размер:	99.7 Кб
ID:	549174  

Нажмите на изображение для увеличения
Название: кул3.jpg
Просмотров: 38
Размер:	89.9 Кб
ID:	549175   Нажмите на изображение для увеличения
Название: кул4.jpg
Просмотров: 34
Размер:	107.3 Кб
ID:	549176  

  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 07:42   #1251   
поветруля
 
Аватар для Cygne blanc
 
Сообщений: 3,467
Регистрация: 25.02.2009
Записей в дневнике: 4

Cygne blanc вне форума Не в сети
winlirca, я щас захлебнусь классно! только если без мёда - хуже не будет? я мёд не переношу..

Zcapelka, ну ты как всегда! прелесть!! а тёзка моя ваще неподражаема! да в мамином сарафане!.. мм..
Цитата:
прям на полу все делаю, сидя на корточках. чтоб ребенок видел и повторял все.
а это меня просто убило!!!!.. тебе надо памятник воздвигнуть!
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 07:55   #1252   
Форумец
 
Аватар для Negodyaika
 
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39

Negodyaika вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Cygne blanc Посмотреть сообщение
winlirca,
а это меня просто убило!!!!.. тебе надо памятник воздвигнуть!
ага, согласна полностью... у меня так не получается, мой дите все-все в рот тащит. Да и кухню с ней убрать проблемно, как только видит емкость с водой залазит туда полностью прям одежде. А фасолью подавилась так, что за ноги трясти пришлось((
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 08:01   #1253   
autumnal...
 
Аватар для Nastya Mae
 
Сообщений: 1,105
Регистрация: 02.02.2009

Nastya Mae вне форума Не в сети
Цапелька, какая ж ты умница!
Цветаевский пирог недавно пекли, очень понравилось, спасибо за рецепт.
Вчера ночью жарили сырнички, несмотря на то, что в 10 вечера с пар вернулась.))))))) Смертельно хотелось их уже 3 дня, а времени на них не было.))) Муж в это время рядышком кабачки жарил.))))
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 08:07   #1254   
colorx.su
 
Аватар для Королева Марго
 
Сообщений: 5,925
Регистрация: 11.06.2007
Записей в дневнике: 18

Королева Марго вне форума Не в сети
а я лентяйка, сосиски в тесте, да котлеты - это всё на что меня хватает(
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 12:23   #1255   
ПтичкаПевчая
 
Аватар для Zcapelka
 
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41

Zcapelka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Cygne blanc Посмотреть сообщение
а это меня просто убило!!!!.. тебе надо памятник воздвигнуть!
Свет, да не от хорошей же жизни я так извращаюсь))) Просто Светланка если видит, что я на столе что-то делаю, а ей непонятно что, то сразу скандал, истерика, кусаться начинает... вот и "переехала" вниз с кулинарничанием. Картошку чищу - она мне по одной носит из ящика, потом сама моет в тазике. Морковку тру - она относит натертое в сковородку. И так во всем. Конечно, получается гораздо дольше и грязи намного больше, и ребенка купать однозначно))) Но все равно, для меня так проще, чем дочка рыдать будет и я вся на нервах. Зато как она хорошо ест суп который "сама готовила"))))

причем глянь на фотках, первые 2 ряда печенья я клала ей показывала как, а дальше - она сама! Почти ровно разложила, а ведь ей тогда еще и года не было! я балдею)))
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 12:27   #1256   
ПтичкаПевчая
 
Аватар для Zcapelka
 
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41

Zcapelka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Nastya Mae Посмотреть сообщение
Вчера ночью жарили сырнички, несмотря на то, что в 10 вечера с пар вернулась.))))))) Муж в это время рядышком кабачки жарил.))))
во красотищща, у вас там просто рай))) рядышком все вместе делаете! То-то смотрю Насти на форуме нету почти)))
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 12:32   #1257   
autumnal...
 
Аватар для Nastya Mae
 
Сообщений: 1,105
Регистрация: 02.02.2009

Nastya Mae вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Zcapelka Посмотреть сообщение
во красотищща, у вас там просто рай))) рядышком все вместе делаете! То-то смотрю Насти на форуме нету почти)))
Ну, по возможности))) Вы, вижу, тоже рядышком, с дочуркой)) Работы много, учебы, мужу время уделить, какой там форум))))
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 12:37   #1258   
поветруля
 
Аватар для Cygne blanc
 
Сообщений: 3,467
Регистрация: 25.02.2009
Записей в дневнике: 4

Cygne blanc вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Zcapelka Посмотреть сообщение
я балдею)))
я от вас тож балдею! от обеих )))
бог даст, светуля будет такая же рукастая, как мама..
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 12:37   #1259   
ПтичкаПевчая
 
Аватар для Zcapelka
 
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41

Zcapelka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Nastya Mae Посмотреть сообщение
Ну, по возможности))) Вы, вижу, тоже рядышком, с дочуркой)) Работы много, учебы, мужу время уделить, какой там форум))))
блин, завидую по хорошему я тебе))) вчера навертела салата, мясо разнеможное - годовщина свадьбы у нас была - муж приполз с работы чуть живой, даж не очень замечал, что ел. Ток сегодня спохватился, звонит с работы - а что это за мясо вчера было, я не понял, но вкусно))) вот она, семейная жизнь...
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2009, 12:44   #1260   
с придурью
 
Аватар для winlirca
 
Сообщений: 10,161
Регистрация: 28.11.2004
Возраст: 37

winlirca вне форума Не в сети
Cygne blanc
Цитата:
только если без мёда - хуже не будет? я мёд не переношу..
заменить сахором можно. сахара по объему в 1.5 - 2 раза меньше
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind