а будут ли грибы?

[Taiga]

Сообщение от letoAX

А это уже готовые сушеные белые!

Какие молодцы! Так живописно, аж фото и чудный запах сушеных белых передает!

[Светланкаа]

Привет всем грибникам!!!!! Люди где сейчас растут опята? Искали, все прошли нет и все тут!!!! Помогите, плиз

[Al From Hell]

Светланкаа, заядлые грибники годами нарабатывают свои грибные места, а вы хотите на все готовенькое. Езжайте в лес и ищите.

[Атакеру]

Сообщение от Al From Hell

Светланкаа, заядлые грибники годами нарабатывают свои грибные места, а вы хотите на все готовенькое. Езжайте в лес и ищите.

А никто и не просит места выдавать. Нужно знать какой лес, не в каждом они водятся. (например в малышевском они не водятся, в новоусманском их совсем немного в небольшом клочке молодых осинок до которых еще и пешком очень долго пилить)

[Сергей72]

Сейчас были в лесу, прошлись по старым, урожайным на опята местам, но ни одного опенка не обнаружили((. Переехали в бор, по ближе к Маклоку, набрали с ведерко польских, пяток белых и пяток рыжиков. Так и не поняли, где народ уже начал опята снимать?)))

[dude36ru]

Опята в пойме Усманки есть. Плотовской кордон. И низинках влажных. Но мало. А вот переросших сегодня тьму тьмущую нашел)) Зато знаю теперь где искать))

[evl78]

Ух, сегодня выбрался в лес, отвел душу, мои 5 ведер по 20 литров, плюс отец набрал 2 ведра по 10 литров.

[evl78]

Фото грибы

[makschizhovka]

Сегодняшний поход в лес - пол ведра подосиновиков, немного маслят - но половина червивых, опят так и не обнаружили. Был на старых (прошлогодних) "опятных" местах, но так и ничего не нашёл. Опята, я так понимаю сейчас идут летние?

[Светланкаа]

Я не просила мест сдавать)))) просто узнать где именно( под деревьями или под листьями) спасибо , только один человек подсказал,человечище)))

[Taiga]

Сообщение от Светланкаа

Я не просила мест сдавать)))) просто узнать где именно( под деревьями или под листьями) спасибо , только один человек подсказал,человечище)))

Неделю назад собирала молоденькие опята на сухих березах в 100 м от Усманки.

[letoAX]

Сообщение от dude36ru

Опята в пойме Усманки есть. Плотовской кордон. И низинках влажных. Но мало. А вот переросших сегодня тьму тьмущую нашел)) Зато знаю теперь где искать))

Да... Теперь Вы знаете где искать, но не найдёте (всё вытопчат те, кто не знал где искать)!

[dude36ru]

Сообщение от letoAX

Да... Теперь Вы знаете где искать, но не найдёте (всё вытопчат те, кто не знал где искать)!

Да там и так толпы бегают))) А вот до опят не добираются)) А вытоптать там не получиться, очень сложный лесок

[letoAX]

Сообщение от dude36ru

Да там и так толпы бегают))) А вот до опят не добираются)) А вытоптать там не получиться, очень сложный лесок

Да, это я так , прикололась.. Сама, не только соседям и знакомым, иногда, отдаю собранные грибы, но и рассказываю где я их собрала! Так приятно делать добро!

[оккупант]

насобирал за пару часов ведро польских, он же как я понимаю каштановый моховик. Собирал их первый раз, набрал сначала потом поймал мимо проходящего грибника, подтвердил что зачетные грибы.
несколько груздей выдел, червивые в хлам.
опята вроде как, но мало. поскольку первый раз, сначала набрал потом чет очканул и выкинул.
Еще попадалось много грибов похожих на польские. только шапка посветлее и ножка потоньше. хз что это?

[Атакеру]

Сообщение от оккупант

Еще попадалось много грибов похожих на польские. только шапка посветлее и ножка потоньше. хз что это?

Вот тоже интересно что это. Мох еще у него если правильно помню серовато-болотного цвета да? Козляка напоминает.

[Осенняя_]

Сообщение от оккупант

много грибов похожих на польские. только шапка посветлее и ножка потоньше. хз что это?

козляк
съедобные, но как обсуждалось выше, в голодный год...)
мы их не берём

польские - супер! обожаю

[Zolts]

А зонтики кто-нибудь берет? Очень ароматный гриб, сродни шампиньону.

[Taiga]

Сообщение от Zolts

А зонтики кто-нибудь берет? Очень ароматный гриб, сродни шампиньону.

Берем! И сразу жарим (варить не надо)! Шляпки можно жарить целиком: помыть, дать стечь воде и на сковородочку в раскаленное масло - получается грибной блин; а можно разломать шляпку вдоль пластинок, обвалять в муке (или в кляре) - и жарить! Очень вкусно!

[AleUt]

Сообщение от Taiga

Берем! И сразу жарим (варить не надо)!

много лет подряд так и делал. Очень вкусный гриб. А в этом сезоне осечка. Траванулся зонтами. Не смертельно, но неприятно. Правда подозреваю, что попался среди пёстрых зонтиков один розовеющий. Может он и виноват. Не знаю...

[Dm24]

Набрёл на «монстров»))).Этот больше баскетбольного мяча раза в 2..

[dude36ru]

Сообщение от AleUt

много лет подряд так и делал. Очень вкусный гриб. А в этом сезоне осечка. Траванулся зонтами. Не смертельно, но неприятно. Правда подозреваю, что попался среди пёстрых зонтиков один розовеющий. Может он и виноват. Не знаю...

Может лепиота шероховатая попалась? Она похожа, но шляпка потемнее и воняет. Я зонтики всегда на срез и на запах оцениваю. Краснеющий один раз попался. Но это было на границе с Луганской областью. В наших лесах не встречал пока)))

[macand]

Сообщение от dude36ru

Краснеющий один раз попался. Но это было на границе с Луганской областью. В наших лесах не встречал пока)))

Есть. В прошлом году ходил по опята, и целую полянку нашел (штук 15 всего). Чуть дальше Маклока..

[dude36ru]

Будем знать. Спасибо. Я за зонтами в основном в Староживотинное и за Яр езжу. А в Усманском Бору, как то не до них))

[Taiga]

Сообщение от AleUt

много лет подряд так и делал. Очень вкусный гриб. А в этом сезоне осечка. Траванулся зонтами. Не смертельно, но неприятно. Правда подозреваю, что попался среди пёстрых зонтиков один розовеющий. Может он и виноват. Не знаю...

Спасибо, что написали этот комментарий, будем внимательнее!

Попадались необычные зонтики, и со светлой ножкой без чешуек (теперь знаю, что это розовеющий или красный), и микрозонтики, корявые зонтики. При малейшем сомнении просто не брали. Посмотрела о зонтиках, оказывается, есть даже ядовитый вид, зонтик Конрада, о разных видах зонтиков здесь: http://mycoweb.ru/GIF/BLOG/?p=85

[AleUt]

dude36ru, нее, не лепиота. Да и на вкус отменные грибы были, запахи я, правда, не различаю. А краснеющие часто встречаются. Они меньше пёстрых по размеру и появляются чуть позже. Как раз, когда пёстрые уже сходить собираются. В прошлом году тоже их собирал и готовил, и какое-то очень лёгкое недомогание было. А в этом году нормально так пришибло. Кстати, в сухую погоду не сильно-то они и розовеют, я заметил.

[AleUt]

Сообщение от Taiga

...есть даже ядовитый вид, зонтик Конрада...

Зонтик Конрада не ядовит. Я, по крайней мере, его ел без последствий. В статье по Вашей ссылке про него тоже сказано, что считается съедобным (по некоторым источникам). О ядовитости там про другой зонтик.

[Taiga]

Сообщение от AleUt

Зонтик Конрада не ядовит. Я, по крайней мере, его ел без последствий. В статье по Вашей ссылке про него тоже сказано, что считается съедобным (по некоторым источникам). О ядовитости там про другой зонтик.

Да, Вы правы! Зонтик Конрада - будем брать! А ядовит - Leucoagaricus americanus. Самым важным отличительным признаком является то, что у него необычная, веретенообразная, вздутая к основанию, ножка. Мякоть белая, у молодых плодовых тел желтеет на воздухе. Ножка, на повреждённых местах сначала желтеет, потом становится пурпуро-коричневая, до черно-коричневой. Запах и вкус приятный. Гриб считается ядовитым..

[AleUt]

Taiga, не переживайте! Этот Leucoagaricus americanus в Северной Америке обитает. У нас его, кажись, не встречается. ))

[Азиатка]

AleUt, чем лечились от недомогания?(на всякий случай)