Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Быть полезным другу |
|
Опции темы |
18.07.2011, 15:43 | #331 |
made in USSR
Сообщений: 6,005
Регистрация: 24.03.2010
Возраст: 43
Не в сети |
|
18.07.2011, 17:25 | #333 |
made in USSR
Сообщений: 6,005
Регистрация: 24.03.2010
Возраст: 43
Не в сети |
|
18.07.2011, 18:09 | #334 |
Banned
Сообщений: 94
Регистрация: 01.05.2011
Возраст: 44
Не в сети |
Народ, а чем чугуний хороший ?
Купил я себе гусятницу чугунную большую, так она почернела изнутри и когда в ней что то тушишь эта пакость черными микрокусочками попадает в еду. Чеж ее перед каждым использованием наждачкой тереть? |
18.07.2011, 18:16 | #335 |
made in USSR
Сообщений: 6,005
Регистрация: 24.03.2010
Возраст: 43
Не в сети |
...чугуний металл тяжелый...соответственно и теплоемкость у него выше, чем у алюминия...меньше подгорает, лучше и равномернее распределяется тепло...для открытого огня самое то, что нужно....
|
18.07.2011, 18:58 | #336 |
пвх-мастер
Сообщений: 1,930
Регистрация: 26.08.2010
Возраст: 46
Не в сети |
мужики, для инфы. сеня случайно наткнулся на такой же девайс на рынке. стояли 2 штуки. один из дюралия, другой вроде из чугуния. Взял в руки из чугуния, а он блин легкий как дюралийный, может его покрасили просто )))) и стенки у него были тонкие. Надеюсь, что в липецке -фабрика делает без подстав. Поэтому совет тому кто буит брать- толстые стены и потяжелее. Тода готовка буит ваще козырняк )))
|
18.07.2011, 19:07 | #337 | |
made in USSR
Сообщений: 6,005
Регистрация: 24.03.2010
Возраст: 43
Не в сети |
Цитата:
|
|
18.07.2011, 19:25 | #339 |
пвх-мастер
Сообщений: 1,930
Регистрация: 26.08.2010
Возраст: 46
Не в сети |
я думаю просто наверн не чугуний, или какой-нипуть фигней внутри покрыт, при правильном чугуне ничего внутри отваливаться не должно
|
18.07.2011, 19:32 | #340 |
Кровожадный
Сообщений: 13,353
Регистрация: 20.11.2003
Не в сети |
|
18.07.2011, 22:06 | #341 | |
Форумец
|
Цитата:
А чистить его наждачкой ни в коем случае НЕЛЬЗЯ Именно поэтому и появляются черные каатышки!! После приготовления производители даже не рекомендуют пользоватся моющими средствами. Чугун очень пористый материал и в порах остаются микрокапли моющего средства и если наждачкой то и частицы чугуна, Его просто помыть водой и смазать подсолнечным маслом. Но перед приготовлением пищи в таком казане рекомендуется его пркалить подсолнечным маслом и масло слить. Только сейчас добрался до интернета отвечаю на вопросы! |
|
18.07.2011, 22:13 | #342 |
Спасатель
|
|
18.07.2011, 22:44 | #343 |
Форумец
Сообщений: 34
Регистрация: 18.07.2011
Возраст: 47
Не в сети |
Это точно чугуний.Проверенный. Балезинского ЛМК что в Удмуртии. Заказывыл с завода. Юзаю 4 года два казана на 4 и 8 литров. Тефаль в утиль.
|
21.07.2011, 18:11 | #351 |
made in USSR
Сообщений: 6,005
Регистрация: 24.03.2010
Возраст: 43
Не в сети |
|
21.07.2011, 20:10 | #352 |
пвх-мастер
Сообщений: 1,930
Регистрация: 26.08.2010
Возраст: 46
Не в сети |
|
21.07.2011, 20:15 | #353 |
пвх-мастер
Сообщений: 1,930
Регистрация: 26.08.2010
Возраст: 46
Не в сети |
SDK не суетись под скальпилем ))) все уже утверждено, все то, что до 4000, и на рынках, думаю что лажа, ПРАВЕЛЬНЫЙ казан стоит этих денег, мы не на один раз берем его. А если буишь смотреть казаны по 1700р, возьми его в руки -посмотри скока он весит (первый признак добротного казана)
|
21.07.2011, 22:52 | #354 | |
Форумец
Сообщений: 137
Регистрация: 29.05.2011
Возраст: 37
Не в сети |
Цитата:
|
|
21.07.2011, 23:10 | #359 |
Кровожадный
Сообщений: 13,353
Регистрация: 20.11.2003
Не в сети |
|