Свадебный торт

[Рио]

Сообщение от от Светланы

И ещё 2 моих свадебных тортика

класс, есть тока страшно

[Натали55]

Рио, а почему страшно?? Жалко такую красоту резать??)))

[Рио]

Сообщение от Натали55

Рио, а почему страшно?? Жалко такую красоту резать??)))

да, именно потому что такая красота-потому и страшно.

[Наташка86]

В Русском аппетите сколько за 1 кг берут?

[от Светланы]

urbomaniac, я могу сделать для Вас торт на 21 августа.

[urbomaniac]

от Светланы, как с Вами можно связаться?

[nata-voronezh]

Хочется тортик на 10 сентября, точ точ как на картинки!
Кто сделает?

[lele4ka]

Выложу свой тортик от ИД. Был очень вкусный, но дизайн все-таки не такой, как я просила, хотя приезжала обговаривать все детали с кондитером накануне свадьбы.
А каравай был вообще не таким, как я просила. Ну да Бог с ним.

[nata-voronezh]

Сообщение от lele4ka

Выложу свой тортик от ИД. Был очень вкусный, но дизайн все-таки не такой, как я просила, хотя приезжала обговаривать все детали с кондитером накануне свадьбы.
А каравай был вообще не таким, как я просила. Ну да Бог с ним.

Вложение 889994

Сколько времени пролетело.. уже и свадьба у Вас прошла! ЗДОРОво!

[Sanna]

lele4ka, судя по вашему тортику ИД до кулинарных шедевров далеко, а жаль.

[lele4ka]

nata-voronezh, ага, и ваша тоже не за горами )))

Sanna, он был необыкновенно вкусным, а дизайн - это да-а, я ожидала от них большего. Но честно говоря, гостям понравился и такой, они же не знали, что я заказывала совсем другое... А мне к моменту его выноса было уже практически все равно... Не бежать же за новым ))

[mon_ami]

Что же ИД так торты неаккуратно оформляет

[Swan777]

lele4ka,а мне понравился твой тортик.Не вижу неаккуратности(конечно, я не кондитер),но всё же.И красивенький.

[scanNE®]

Сообщение от Станиcлав

Торт гауно....Лучше закажите наполеон

такое же гауно (с)

тирамицу "легкий", но вообще магазинные все гауно (с) ибо натурального вкуса там... кот наплакал )))

[lele4ka]

Swan777, ну кому-то нравится, кому-то нет... Кондитеры, ясное дело, больше в этом разбираются. НО мне тоже показалось, что Лена не "дотянула" этот тортик

А вообще я выложила тортик для Леры Drama Queen, она хотела посмотреть что они там делают, а никто не мог удовлетворить ее любопытства. Лерочка, для тебя )))

[Elia]

Про Лёлечкин тортик из ИД. Он в 16.30 вместе с караваем должен был быть в Зевсе. В 17.00 я позвонила кондитеру и услышала, что каравай они только отправили, а торт пришлют часам к 19, потому что у них много заказов и они не успевают, при этом спросили "Ну вы же его не сразу будете подавать в начале банкета?". Вот что бы они делали, если бы я сказала, что сразу? Оставили без торта? Непонятное и неприятное отношение.

Но сам тортик был ооочень вкусный

[ЯэтоЯ]

видно что торт со звездами на скорую руку тяп-ляп

[NASH]

Сообщение от mon_ami

Что же ИД так торты неаккуратно оформляет

Даже в "Линии" оформляют аккуратнее (хотя вкус у тортов там оставляет желать лучшего)

[-Yuliya-]

Сообщение от NASH

Даже в "Линии" оформляют аккуратнее (хотя вкус у тортов там оставляет желать лучшего)

Вы прямо в точку!!!Наш тортик от кондитера Лены из ИД тоже оставлял желать лучшего...даже хуже всё было, чем у Лёли(((НО: в понедельник после свадьбы мы зашли в Линию, чтобы купить тортик на работу, проставиться так сказать и нашли очень красивый торт сердечком, очень аккуратно украшенный, шли по улице, а люди говорили "красивый тортик", получается линия делает действительно лучше?!

[N@ti]

Просто правильно говорят многие девчонки, столкнувшиеся с проблемой торта. Ну не умеет у нас в городе никто работать с марципаном.
Так и не нужно заказывать такие... У нас был чудесный вкусный и красивый торт, который сделали нам по картинке + учли все наши пожелания, из Хэллы.
Секрет его успеха был как раз в том, что он был из сливок.
Да я тож хотела с марципаном, тож смотрела интернет и облизывалась, но все равно знала, что так никто не сделает.

[-Yuliya-]

N@ti, что же ты раньше не предупредила, что у нас их просто не умеют готовить, мне было не принципиально, чтобы торт был из марципана, но я поддалась на моду, а изначально хотела из сливок...эх...

[mon_ami]

девочки, марципаном торты не покрывают! из него делают фигурки, торты покрывают мастикой, марципан может использоваться только внутренним слоем под мастику.

[StranNick]

Сообщение от N@ti

Просто правильно говорят многие девчонки, столкнувшиеся с проблемой торта. Ну не умеет у нас в городе никто работать с марципаном.

Вот это вы сейчас глупость сказали.
С мастикой хорошо работают частные кондитеры. Интересные торты делает NASH, чудесные Светлана, и просто восхитительные Mon_ami (в интернете больше известная как Gloria).
Торты это произведение искусства, что вы ожидаете получить заказывая торт в какой то кондитерской в которой все на потоке(ИД, Хэлла, Рус.апп.) Они в день делают по 50-80 тортов, Ваш заказ для них - это... это ни что.
Вы увидели торты в интернете, но совершенно не представляете как они изготавливаются.
Например торты которые делают мастичные профи Зубова, Герда, Кулема, Несмеяна, изготавливаются от 4 дней и стоят от 2000-3000 за кг. Это кропотливый труд, это придумывание сюжета, подготовка фигурок, моделирование самого торта, его сборка, рисование и украшение. Это сложно и в конечном итоге дорого.
Вы готовы за эксклюзивный торт на свадьбу отдать 20 -30 тысяч рублей? Думаю, что вряд ли.
И никто в Воронеже не рискнет отдавать за торт эти деньги, хотя мастера которые бы взялись такие торты сделать в городе - имеются. Поверьте, это проверено не на словах.
Перечисленные выше профессионалы, дают частным Воронежским кондитерам отличные оценки их работ.
Так что не оскорбляйте местных, сладких дел мастеров, столь категоричными высказываниями.

[Sanna]

Просто кому-то повезло с тортом, кому-то нет(было много заказав или еще какие причины). Хотя сложно сказать, что лучше отличный вкус или отличный внешний вид, и можно ли присутствие одного без другого считать невезением. . А торты с фигурками это действительно искусство, мне не приглянулись именно фигурки от ИД, действительно кажется лепили на скорую руку. Не каждый кондитер рождается мастером с очумелыми ручками. И опять же возросшее количество оригинальных заказов сказывается на качестве, к сожалению.

[Drama Queen]

lele4ka, спасибо большое))))
во-первых, поздравляю с торжественным днём! любите друг друга и будьте счастливы!
во-вторых, торт мне понравился. Правда, на картинках, которые ты мне присылала, он был другой... но если не знать этого и не видеть тех тортиков, то торт оригинальный!
Мы заказали уже тортик.... посмотрим, что получится. Надеюсь, обойдётся без проблем... Я выложу фото позже.

[N@ti]

-Yuliya-,а я предупреждала и не только я. Еще Юля (Camel Maschine) писала это после своей свадьбы. Да и многие другие получившие страшненький торт из марципана и мастики.

StranNick, может и умеют, единицы, а в большинстве своем делают дрянь. Вы троих человек перечислили, это на миллионный город капля в море, считай никто. А еще многие боятся обращаться к частникам.
И все равно все эти торты выглядят не такими ровными и красивыми как на картинках в интернете, может не все, но большинство.

[Кармен Гарсия]

lele4ka, тортик конечно простенько смотрится, но в любом случае оригинальнее обычного многоярусного со стандартными розами. и потом ведь самое главное внутренне его содержание, самое главное, что он был вкусным

[zuzuka]

lele4ka, по мне -так чудесный тортик)) (не знаю, конечно, что там задумывала невеста, но этот экземпляр вполне симпатичный и оригинальный. я, кстати, тоже получила немного не такой торт, как заказывала в Хелле (по внешности). по-моему, девочи слишком придераются)) неаккуратности не вижу. и действительно куда важнее содержание!

[Kleome]

Решила тоже наш тортик выложить. Лучше фотографии все равно не будет.
Заказывала я его также в Итальянском Дворике. И времени на него у них было много. (Свадьба была в воскресенье)
Внешне торт получился совсем не таким, как я заказывала. Главное, что меня смутило - это цвет. Я даже кусочки ткани привозила показывала, мне сказали, что конечно же он таким и будет. Цвет был совсем не такой, как и весь декор торта. К тому же мы его везли за город почти 60 км и в такую жару он сильно подтаял.
Я в день свадьбы по этому поводу не расстроилась ни на грамм! Внешний недостаток очень хорошо сглаживался вкусовыми качествами. Торт был просто неприлично вкусным! И я не пожалела, что заказала торт именно там. Я заказывала с запасом, так что еще на следующий день наслаждалась им. И с удовольствием позвонила и поблагодарила кондитера. Но это мое мнение. Для меня, жуткой сладкоежки, вкус торта был на первом месте.

[Drama Queen]

хм, мы заказывали в Хэлле и он был обтянут марципаном - было очень аккуратно и красиво, так, как было на картинке, по которой мы заказывали....