Кулинарная книга «Подробный путь к сердцу мужчины»

[Ребро_Адама]

garry, ОГРОМНОЕ СПАСИБО от свекра ))

[Gabi]

Сообщение от garry

соотношении1:3 ( на 1 литр воды 1 кг. сахара)

ка то непонял соотношения....
а разбавляется любое спиртное дистиллированной водой во избежании помутнения

[garry]

Сообщение от Ребро_Адама

garry, ОГРОМНОЕ СПАСИБО от свекра ))

Да не за что....Кстати...Чачу можно делать по вышеописанной технологии практически из любых фруктов....Качество не хуже....Проверено более чем 20-летним опытом...Если все сделать правильно, то на водку смотреть уже не хочется...

[garry]

Сообщение от Gabi

ка то непонял соотношения....
а разбавляется любое спиртное дистиллированной водой во избежании помутнения

Взвешиваешь мезгу ( ну или определяешь примерный объем в литрах)
Например мезги получилось 10 литров(ведро) Берешь 10 литров воды и добавляешь в нее 3,3 кг сахара...Потом смешиваешь мезгу с полученным сиропом....Можно разбавлять дистиллированной водой,согласен , но не всегда нужное количество есть под рукой.Поэтому использую за неимением дистиллированной кипяченую....Сразу найти литров 50 дистиллированной воды не всегда представляется возможным...
PS ошибся в рецепте...сорри...уже исправил...

[garry]

Сообщение от Ребро_Адама

Я выше 12 гр не пью ))))

Тогда нужно отцедить жидкость из бутыли, где происходило брожение и поставить, предварительно закрыв емкость в холодное место примерно на месяц....Затем сцедить чистый напиток через "трубочку" в бутылки...В итоге получится сухое виноградное вино крепостью примерно около 12%Об.

[Ребро_Адама]

ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ

рассказываю по пунктам, как делаю я гуся с яблоками.

Нужно:
1. Гусь
2. 5 крепких яблок
3. 2 ст.ложки бальзамического уксуса
4. 4 ст.ложки меда
5. 3 ст.ложки неострой горчицы
6. 600 мл горячего куриного бульона

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите гуся на доску грудкой вниз. С помощью деревянной шпажки закрепите шейку на спинке. Внутрь гуся положите яблоко, разрезанное пополам. Свяжите ножки. Взвесьте птицу, запишите вес.
2 В мисочке смешайте мед, уксус и горчиыу. С помощью кисточки вымажьте всего гуся этой смесью. Хорошенько посолите и поперчите по вкусу.
3. Выложите гуся в глубокий противень. Залейте 300 мл бульона, накройте птицу фольгой, поставьте в разогретую духовку и готовье около 30 минут.
4. Тем временем расчитайте время приготовления. Учтите, что на 450 гр птицы требуется 20 минут запекания. Убавьте огонь в духоке до 180 градусов и готовьте гуся в соответствии с вашими расчетами. Во время приготовления не забывайте регулярно поливать птицу образующейся в противне жидкостью.
5. За полчаса до окончания приготовления в противень выложите яблоки. - по желанию их можно разрезать пополам, удалив сердцевину.
6. Снимите фольгу и запеките птицу до красивого румяного цвета. Готового гуся достаньте из духовки, выложите на сервировочное блюдо вместе с яблоками.

Вкуснее рецепта не существует. ))

[LesNick Saul]

Сообщение от Ребро_Адама

Во время приготовления не забывайте регулярно поливать птицу образующейся в противне жидкостью.

Как её поливать, если она в фольге?

[Ребро_Адама]

Сообщение от LesNick Saul

Как её поливать, если она в фольге?

она же не завернута - просто накрыта

Сообщение от Ребро_Адама

накройте птицу фольгой

[лох во всем]

вообще хорошо его майонезом напичкать через шпритц....под кожуру....

[ZETka]

ИМХО как гуся целиком не запекай все равно жесткий получается.... вот если кусочками потушить... в морковочке..... ммммм..... это действительно скусно.

[ОльгаG]

Гуся хорошо запекать в тесте(фольга просто отдыхает) ) тесто мука и вода и раскатать большой лист,завернуть гуся и в духовку,для поливания сделать дырочки в тесте.Поливать можно пивом.

[ZETka]

Сообщение от Ребро_Адама

Супергречневая кашка.
Обжарить мелко курицу, отдельно - лук, морковку, грибы, смешать с гречкой, залить водичкой и потушить - с ума сойти можно и язык проглотить!

Сегодня вечером сделала..... съела пол-кастрюли.... на ночь.... это точно с ума я сошла )))

[ОльгаG]

А давайте про кулинарию как способ укрепить боевой дух супругов,а?
Что нужно кушать мужчинам чтобы силы было много..очень много?

[QQev]

Сообщение от ОльгаG

А давайте про кулинарию как способ укрепить боевой дух супругов,а?
Что нужно кушать мужчинам чтобы силы было много..очень много?

Мужика надо кормить жареным мясом, а не твоей любимой картошкой и поить красным вином вместо чая!
Да, самое главное: перед е**** не кормить!

[Flyfisherman]

Сообщение от ОльгаG

А давайте про кулинарию как способ укрепить боевой дух супругов,а?
Что нужно кушать мужчинам чтобы силы было много..очень много?

Белковую нежирную писчу, рыба рулит мясо рулит, овощи не рулят....

[lenash]

Сообщение от ОльгаG

Я сацивы иду сейчас готовить по рецепту Ленаш,пойдет???

Очень способствует, проверено. Там же орехи, чеснок, мясо, хоть и куриное.

[Ребро_Адама]

Сообщение от QQev

Мужика надо кормить жареным мясом,

Сообщение от QQev

перед е**** не кормить!

Я для тебя готова открыть раздет СЕКСУАЛЬНАЯ ПИЩА - СОВЕТЫ ОТ КУКУЕВА, если ты обещаешь хоть там не материться.

[QQev]

Сообщение от Ребро_Адама

Я для тебя готова открыть раздет СЕКСУАЛЬНАЯ ПИЩА - СОВЕТЫ ОТ КУКУЕВА, если ты обещаешь хоть там не материться.

Спасибо, такой раздел уже есть, и там можно материться.

[Львица61]

Ой!!! Я знаю как через еду путь с сердцу мужчины найти!!! Работает безъоказно. Дефачки, записывайте. Берете сниные ребрышки (не жирные), посыпаете солью и свежемолотым черным перцем и в доховочку мин на 30. На гарнир- бутылочку пива. )))) Особнно этот рецепт хорош, когда нужно у мужа прощение за что нить попросить))))))))))))))))))))

[Ребро_Адама]

Сообщение от Львица61

Ой!!! Я знаю как через еду путь с сердцу мужчины найти!!! Работает безъоказно.

А я вчера делала крылышки: разморозить, замариновать в воде с уксусом на полчаса, обвалять в специях и жарить во фритюре.

Сообщение от Львица61

На гарнир- бутылочку пива. ))))

[ZETka]

мой дорогой не есть ни крылья.... ни ребра...... говорит не люблю кости глодать.

[QQev]

Сообщение от ZETka

говорит не люблю кости глодать.

Рыбу-то жрет, небось, и костями не давится!

[Ребро_Адама]

Нет ничего вкуснее чем погрызть косточки....ррррр.....

[Obezyanko]

Кулинарная книга «Подробный путь к сердцу мужчины»

Каннибализм?

[ZETka]

Сообщение от QQev

Рыбу-то жрет, небось, и костями не давится!

только семгу.... которая без костей.

[Ребро_Адама]

Теплый салат из куриной грудки. Очень вкусный и нежный. Быстро делать.

Нужно:
- 1 куриная грудка
- 1 авокадо
- 50 г сыра "Российский"
- 1 зубчик чеснока
- сок 1/2 лимона
- соль, перец
- 3 ст. ложки майонеза.

[micropoozz]

Сообщение от Fren

трем морковь

Хы-гы !

[Kamelia]

стандартный борщ (бульон, капуста, свекла) готовить умею. Может, кто знает какие хитрости?

[micropoozz]

Столовая ложка любви, капля душевной теплоты.

[Kamelia]

micropoozz, еще довести до кипения страстями и оставить таять от нежности... и никаких затрат !