Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » ГОРОДСКАЯ ЖИЗНЬ » Охота и Рыбалка в Воронеже и области » Рыбалка
Здесь обсуждаем рыбалку , места, снаряжением всё, что хоть как-то связано с рыбалкой

Закрытая тема
 
Опции темы
Старый 05.09.2007, 18:32   #1051   
Форумец
 
Аватар для LDS
 
Сообщений: 257
Регистрация: 24.09.2005

LDS вне форума Не в сети
LesNick Saul, Прочитай, если просто не хочется

Как правильно пить виски? В общем-то, жестких норм по этому поводу нет - пейте, как вам нравится. В барах классикой считается whisky on the rocks, то есть виски на льду. На родине напитка, в Шотландии, так его никто не пьет: на вопрос о виски со льдом я получил следующий ответ: "It's damn bloody cold here!" (Здесь чертовски холодно). Манера все пить со льдом пошла от американцев - у них там тепло. К тому же большинство американских купажированных виски и бурбонов стандартной выдержки - довольно резкие напитки, и употреблять их в чистом виде не очень приятно. И хотя виски на льду - это вполне приемлемо, стоит знать, что лед буквально замораживает аромат виски. Ведь аромат в основном определяется летучими фракциями (легкие спирты, эфиры), а под воздействием льда он просто спрячется! Если допустимо пить купажированный виски со льдом (с одним бокалом этого "социального" напитка можно провести весь вечер, общаясь с гостями), то к солодовому pot still или хорошему бурбону желательно относиться с большим уважением, употребляя его в чистом виде. Ну, разве что, немного разбавив водой – с водой легче оценить полноту вкуса и аромат напитка.



Виски с колой - тоже американская мода. Европа обязана ей The Beatles. После первых - и очень успешных - гастролей в США в 1964 году они привезли на родину моду пить виски с колой. Ведь о коле (так же как о ковбое "Мальборо" и других реалиях американского образа жизни) в Европе ничего не знали до начала 70-х. Не знаю, как вам, но мне микс шотландский виски/кола кажется довольно негармоничным: в шотландском виски есть торфяная дымность, которая контрастирует со вкусом ортофосфорной кислоты - основным компонентом любой колы. Американский виски, главный ингредиент которого - кукуруза, наоборот, хорош с этим национальным напитком США: кола как бы оттеняет вкус кукурузы, почти неуловимый, если пить американский виски в чистом виде. Кроме того, в этом тандеме оба напитка теряют свою характерную резкость. Но если уж решитесь мешать шотландский виски с колой, то берите купажированный, не старше трех лет. По отношению к купажам 12 лет и старше, а также к солодовым - это глубокое неуважение. Да и о каком вкусе может быть речь, если вы мешаете природный, чистый дистиллят с химией?



Стандартный ирландский виски - за редким исключением - лучше всего "звучит" в Irish Coffee. В последнее время стали модны лонг-дринки на основе виски и разных соков - попробуйте, может быть, вам понравится. Также существует множество традиционных коктейлей на основе виски - любой опытный бармен вам приготовит десяток.



Но один способ употребления виски я рекомендую всем - это whisky toddy. Виски можно смешивать как с горячим чаем, так и с обычной горячей водой, добавлять в него мед и лимон - от простуды это лучше всяких "колдрексов", "аспиринов-упса" и "эффералганов". Кружечка горячего виски на ночь, а наутро простуды как не бывало!



По материалам книги

"Виски" Эркина Тузмухамедова

Издательство BBPG
 
Старый 05.09.2007, 18:32   #1052   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
recruit, вот жеж!!!
Ну-у-у!!! За их здоровье!!!
(принял поллобастенького...)

__________________________________________
Globuses, LDS,звиняйте! Не заметил ваших постов

Ps LDS, пасиб за развёрнутый ответ!
Globuses, согласен! Но с одной оговоркой: чемирь д.б. изготовлен "для себя", а не "для продажи"...
 
Старый 05.09.2007, 18:33   #1053   
Просветленый
 
Аватар для PERCH
 
Сообщений: 281
Регистрация: 26.08.2005

PERCH вне форума Не в сети
LesNick Saul, Пью со льдом. Не закусывая, дозами по 50 гр. Самый любимый виски Jack Daniels. Можно колы добавить, но это ужЕ на вкус и цвет...
 
Старый 05.09.2007, 18:41   #1054   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
PERCH, А ты в нём шаришь? Я ч0-то совсем не фф теме! =(
Вот щас пытаюсь дегустировать по мет0де recruit'а, запивая водой и закуривая сигаретой. Особого кайфа, как от того ж коньячка понтового, не ощущаю...
 
Старый 05.09.2007, 18:44   #1055   
Просветленый
 
Аватар для PERCH
 
Сообщений: 281
Регистрация: 26.08.2005

PERCH вне форума Не в сети
LesNick Saul, Не шарю, но попробовал много сортов. Какой вискарь хлещешь-то?
 
Старый 05.09.2007, 18:45   #1056   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
PERCH, в статусе моего кипа написано...
Ну вот! Выскочил из аськи... =(((
Блейк лейбл от Джони Волкера (скопипастил из статут-сообщения)
 
Старый 05.09.2007, 18:46   #1057   
херововсегда
 
Аватар для PиаR
 
Сообщений: 4,775
Регистрация: 13.12.2006
Возраст: 40
Записей в дневнике: 2

PиаR вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от LesNick Saul
Объясните деревянному, как вискарь пьют?
пью как и водку... маленькими глоточками смакуя
 
Старый 05.09.2007, 18:48   #1058   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
PиаR, водку-то я закусываю. А вот вискарь?Как его по правильному?
Я пока под воду минеральную залпом. Глоточками посмоковать щас попробую...
 
Старый 05.09.2007, 18:51   #1059   
Форумец
 
Аватар для recruit
 
Сообщений: 2,371
Регистрация: 28.06.2004
Записей в дневнике: 1

recruit вне форума Не в сети
LesNick Saul, нормальное пойло.
зы. вот и тут душу растравили... как до пятницы должить слабовольному человеку?...
 
Старый 05.09.2007, 18:54   #1060   
TERminaTOR
 
Аватар для Globuses
 
Сообщений: 6,540
Регистрация: 05.04.2007
Возраст: 50

Globuses вне форума Не в сети
Ну вот. Развели алкогольную тему... понимаешь. А о рыбалке поговорить сможете?
 
Старый 05.09.2007, 19:00   #1061   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
PиаR дело посоветовал! глоточками нормалёк получается.
Globuses, моё мнение: вискарь не напиток для рыбалки. На рыбалку тока водоффку берём!!!
 
Старый 05.09.2007, 19:00   #1062   
Форумец
 
Аватар для recruit
 
Сообщений: 2,371
Регистрация: 28.06.2004
Записей в дневнике: 1

recruit вне форума Не в сети
Globuses, я последние три года больше ныряю, чем с удочкой сижу... однако, и этот вид досуга мне не чужд.
 
Старый 05.09.2007, 19:02   #1063   
Форумец
 
Аватар для recruit
 
Сообщений: 2,371
Регистрация: 28.06.2004
Записей в дневнике: 1

recruit вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от LesNick Saul
Globuses, моё мнение: вискарь не напиток для рыбалки.
подпишусь.
Цитата:
Сообщение от LesNick Saul
На рыбалку тока водоффку берём!!!
если ехать далеко и надолго, чтобы не везти много тары, можно качественный спирт.
 
Старый 05.09.2007, 19:04   #1064   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от recruit
если ехать далеко и надолго, чтобы не везти много тары, можно качественный спирт.
как потомственный связист, согласен и на некачественный ректификат...
 
Старый 05.09.2007, 20:17   #1065   
TERminaTOR
 
Аватар для Globuses
 
Сообщений: 6,540
Регистрация: 05.04.2007
Возраст: 50

Globuses вне форума Не в сети
Технарь, лови про щук и сомов... и не зачитайся
Кстати, куда запропал?
 
Старый 05.09.2007, 20:37   #1066   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Globuses
Технарь, лови про щук и сомов... и не зачитайся
Кстати, куда запропал?
походу он сёдни в ночное вышел...
 
Старый 05.09.2007, 20:42   #1067   
Гость
 
Сообщений: n/a

Да вот же. нет Технаря. А жаль..)))
 
Старый 05.09.2007, 20:43   #1068   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
troevlodke, тебе с нами плохо?
 
Старый 05.09.2007, 20:44   #1069   
Гость
 
Сообщений: n/a

Цитата:
Сообщение от LesNick Saul
troevlodke, тебе с нами плохо?

Нет.Ты что это?Просто було бы на одного больше.
 
Старый 05.09.2007, 20:48   #1070   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от troevlodke
Нет.Ты что это?Просто було бы на одного больше.
вот жеж...
 
Старый 05.09.2007, 20:55   #1071   
TERminaTOR
 
Аватар для Globuses
 
Сообщений: 6,540
Регистрация: 05.04.2007
Возраст: 50

Globuses вне форума Не в сети
Просто он жаждал получить описание поимки указанных трофеев. Я и послал... А его и нет...
И кукуева где-то носит. Уж не вместе ли они?
 
Старый 05.09.2007, 21:04   #1072   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
Globuses, КуКуй на лечебной профилактике нынче в московской больничке. На форум выходит изредко...
 
Старый 05.09.2007, 21:05   #1073   
Гость
 
Сообщений: n/a

может и вместе, хотя врядли, У Технаря отпуск с 9 числа, наверное работает
 
Старый 05.09.2007, 21:21   #1074   
TERminaTOR
 
Аватар для Globuses
 
Сообщений: 6,540
Регистрация: 05.04.2007
Возраст: 50

Globuses вне форума Не в сети
Значит, в ночную пошел
 
Старый 05.09.2007, 22:35   #1075   
TERminaTOR
 
Аватар для Globuses
 
Сообщений: 6,540
Регистрация: 05.04.2007
Возраст: 50

Globuses вне форума Не в сети
ТОгда и я пошел...
 
Старый 05.09.2007, 22:38   #1076   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
Globuses, спокойной ночи!
 
Старый 05.09.2007, 23:30   #1077   
TERminaTOR
 
Аватар для Globuses
 
Сообщений: 6,540
Регистрация: 05.04.2007
Возраст: 50

Globuses вне форума Не в сети
LesNick Saul, и тебе... Хррррррр
 
Старый 06.09.2007, 19:03   #1078   
аксакал
 
Аватар для Технарь
 
Сообщений: 8,849
Регистрация: 22.01.2007
Возраст: 76
Записей в дневнике: 5

Технарь вне форума Не в сети
NicKiLL, Приветствую тебя, брат! Где блудил??? Я скучал...)))))
 
Старый 06.09.2007, 19:11   #1079   
аксакал
 
Аватар для Технарь
 
Сообщений: 8,849
Регистрация: 22.01.2007
Возраст: 76
Записей в дневнике: 5

Технарь вне форума Не в сети
Globuses, LesNick Saul, troevlodke,
Да тута я , тута...)))) Нашолси...))))))))))))))
Дружок ко мне приехал вчерась из столицы нашей Родины... Серёжа Полупанов, я писал про него... Вот мы вчетвером вчера (Я, Серёга, Каурковский и Васька, брат жены Серёги) - "квасили" допоздна в Северном, домой попал только после полуночи - спать завалился, сегодня весь день опять серваку отдавался... А сейчас я - с вами, други мои...)))))
 
Старый 06.09.2007, 19:16   #1080   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,058
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
Технарь, ну и отписывайся теперь в других ветках. Там вопросов тебе много накопилось...
Привет! =)
 
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind