ОСЕНЬ

[Perri Mason]

было ? https://www.youtube.com/watch?v=fiore9Z5iUg


Выползайте, а то уйду слушать "Горе от ума " ))

[Осенняя_]

Сообщение от Perri Mason

Для Осенней ) https://www.youtube.com/watch?v=CeMtEa5QhcA

))
по тем кварталам мой муж прогуливался )
я - нет, исключительно центр - времени было мало, по полдня

[Осенняя_]

Фенол, прошу прощения, наобещала и кинула )
внимай:

помидорья помыть, наколоть вилкой или надрезать крестом в месте, где была плодоножка, сложить в тару
на дно тары - траву резаную (я добавляю среди прочей чуток сельдерея - она специфическая, на любителя, но именно чуток придаёт готовому продукту определённый вкус - я очень люблю), хрен, укропный сухостой и чеснок, пару головок - не промахнёшься (его разделить на зубчики, НЕ чистить, разрезать пополам и раздавить ножом на доске)
расЦол:
на 8 литров воды...свои пропорции высчитаешь, ибо каждый раз разный объём нужен, как пример, у меня было 3 килА помидор, на них ушло 2 литра рассола...я намешивала 3...литр стоит ещё, докуплю помидор - ещё заквашу:
уксус 9% - 0,5 л
сахар - 400 гр
соль - 300 гр
горчица сухая - 2 ст.л
аспирин (я перестала класть, но по рецепту надо) - 2 таблетки из расчёта на 3-х литровую банку
Всё это замешиваешь в холодной кипячёной воде, ждёшь, пока растворится, и заливаешь помидоры. Я обычно навожу эту жидкость, и пока оно там растворяется, занимаюсь остальным. Всё !
В общем, денёк пусть стоит в помещении, потом отправляй в холод.
По рецепту рассчитано на 40 дней, но, на мой взгляд и вкус, этого много, они перекисают, мы начинаем есть через 20 дней. В общем, пробуй, и когда нравится - тогда и ешь ))

Букв много, сам процесс - на час максимум )
Приятного аппетита ))

П.С. помидоры постарайся купить свойские, у бабулек-дедулек...те, что возят перекупы - уже не те

[Фенол]

Сообщение от Perri Mason

уйду слушать "Горе от ума " ))

в джазовом исполнении?

не пугай так. люди бог весть чего могут подумать! )

Сообщение от Осенняя_

Фенол, прошу прощения, наобещала и кинула )
внимай

не тебе прощения! но внял. и перенёс в свои копипастные сохранения. спасибо. вот возьмусь и попробую!

из лесов то уже вернулись? понабрали там всего на радость коту?

[Perri Mason]

Фенол, какие люди?

нет мне дела до их мнения ) и дум)

[Фенол]

Perri Mason, вот и правильно. нечего баловать! )

[Фенол]

Perri Mason, у тебя то отопление дали или всё-таки пожалели вас из-за жары?

[Perri Mason]

У меня горячей воды в кране нету.

ЧутьТеплая чечёт

[Фенол]

наверное вся ушла на отопление соседних домов ) как же ж удобно с газовой колонкой! какую хочешь воду, такую сам и сделаешь. ттт

сочувствую. отсутствие горячей воды - очевидное неудобство. в любое время года.

[Perri Mason]

да. сижу в вело-штанах и вело-мастерке, никак не разденусь.

[Фенол]

и ещё наверное в вело-носках и вело-перчатках... сурово. а потом переоденешься в вело-пижаму и под вело-одеяло?

ЗЫ рисунок не мой ) взят из общедоступных источников в сети

[Perri Mason]

Мчат за грачами?

пижама у меня: " все лучшие вещи - дикие и свободные " )

[Фенол]

Сообщение от Perri Mason

Мчат за грачами?

скорее по неотложным делам

Сообщение от Perri Mason

пижама у меня: " все лучшие вещи - дикие и свободные " )

ох... интересно, как в такой "дикой и свободной" пежаме то спицца ) дико и свободно? ))

[борух]

https://www.youtube.com/watch?v=CWc3W8WgFWw

[Perri Mason]

Сообщение от Фенол

скорее по неотложным делам

ох... интересно, как в такой "дикой и свободной" пежаме то спицца ) дико и свободно? ))

всё в мечтах и грёзах , любезный, и не спица порой. ох...

[Perri Mason]

Борис опять что-то скреативил

[борух]

из желтых листьев и каштанов

[Perri Mason]

Фенол, ты знаешь какую-нибудь сказку про шпионов ?

или историю? )

расскажи. Пойду включу "кипяток" в ванной

[Perri Mason]

Сообщение от борух

из желтых листьев и каштанов

Скучно ? это осень.
Приятных снов.

[борух]

Perri Mason, нет.
Спокойных.

[Perri Mason]

борух, весна ? ну клэ.

[Осенняя_]

Сообщение от Фенол

как же ж удобно с газовой колонкой! какую хочешь воду, такую сам и сделаешь. ттт

это для меня вообще ужас ужасный
я их боюсь

у нас бойлер
и пиливать мы хотели на причуды котельных )

а в лесу хорошооо )) такой запах ))
грибов чуток набрали, на супчик, польских
было валом всяких типа рядовок, но мы их не берем
я вообще не грибник и не различаю их, мне погулять ))
народу в лесу толпы, как сказал один товарищ из грибной ветки "как на первомайской демонстрации" ))

[Фенол]

Сообщение от борух

https://www.youtube.com/watch?v=CWc3W8WgFWw

интересно, он коротковатые штаны надел специально для клипа или это просто его повседневная удобная одёжа?

[Фенол]

Сообщение от Perri Mason

Фенол, ты знаешь какую-нибудь сказку про шпионов ?

почему именно про шпионов? ) какова подоплёка?

[Perri Mason]

Сообщение от Фенол

почему именно про шпионов? ) какова подоплёка?

не могу сказать. Это тайна )

[Фенол]

Сообщение от Perri Mason

Пойду включу "кипяток" в ванной

аккуратно! не ошпарься!

[Фенол]

Сообщение от Осенняя_

это для меня вообще ужас ужасный
я их боюсь

бояться всего можно. у меня вполне рядовой современный автомат. вроде ничего. не хандрит, не куролесит. ттт. а если электричество отключат, то бойлер бесполезен.

[борух]

весна...

[Фенол]

Сообщение от Perri Mason

не могу сказать. Это тайна )

ну вот ))))) кругом тайные секреты, интриги, заговоры и туман! как жить?! )

[Фенол]

Сообщение от борух

весна...

для весны слишком многовато чихающего и кашляющего народу с насморком