Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
Результаты опроса: Лето это что? | |||
жара, пыль и свежие выхлопные газы |
![]() ![]() ![]() ![]() |
8 | 32.00% |
шашлык, пикник, дача и длинные ночи |
![]() ![]() ![]() ![]() |
8 | 32.00% |
отпуск и море море море |
![]() ![]() ![]() ![]() |
3 | 12.00% |
срочно надо кого-то любить! |
![]() ![]() ![]() ![]() |
6 | 24.00% |
Голосовавшие: 25. Вы ещё не голосовали в этом опросе |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#1983 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
Ничоси ! ))) не знала
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1985 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
я тоже, ваще. Расскажу
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1987 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
Ну что, отчитываюсь. Варить "Свекольник" - громко сказано)
или я самый легкий рецепт зацепила у знакомого повара на странице) Не было повода не доверять его репосту ) там было 5 холодных супов) Если любит человек свеклу, то суп понравится. Мне было вкусно. Кидаю рецепты супов. 1. Окрошка Идея этого супа очень проста - мелко нарезать свежие овощи и залить холодной жидкостью. Даже варить его не нужно! Потому и назвали блюдо «окрошка» - от глагола «крошить». Традиционной основой этого супа считается квас, но для гастрономического разнообразия можно также использовать кефир, кислое молоко, йогурт, минеральную воду, сыворотку и воду с уксусом. Еще один нюанс: колбасу можно заменить отварным мясом. Вам понадобится: Яйцо — 5 шт Квас (Кефир) — 1,5 л Зелень (зеленый лук и укроп) — 1 пуч. Огурец (свежий небольшой) — 2 шт Редис — 100 г Картофель — 3-4 шт Колбаса (вареная) — 300 г Соль (по вкусу) Приготовление: Прежде всего, варим яйца и картофель. Далее, по мере готовности, даем им остыть и чистим. Пока готовятся картофель и яйца, можно заняться другими ингредиентами: режем маленькими кубиками вареную колбасу, огурцы и редис. Натираем на крупной терке яйца. Тщательно промыв укроп, мелко его шинкуем. Все ингредиенты выкладываем в кастрюлю и перемешиваем. Полученную смесь заливаем квасом или кефиром, сверху посыпаем мелко-порезанным зеленым луком, добавляем сметану по вкусу и, разлив по тарелкам, подаем окрошку на стол. 2. Гаспачо Этот «испанец» уверенно входит в тройку лидеров холодных супов. Неудивительно: гаспачо - один из самых полезных и быстрых супов, который не проходит термообработку. Если вы еще не пробовали приготовить это холодное блюдо, сейчас самое время. Предлагаем классический рецепт, но чтобы подчеркнуть индивидуальность, вы всегда можете добавить в рецепт «авторский» элемент: например, черешню или арбуз. Вам понадобится: Помидор (средний) — 4 шт Огурец (средний) — 3 шт Перец болгарский (лучше красный) — 1 шт Лук репчатый (средний) — 1/4 шт Чеснок — 2 зуб. Масло оливковое — 100 г Соль Приготовление: Моем и нарезаем овощи, чтобы было удобнее их взбивать. В блендер наливаем масло, сразу добавив к нему соль, лук, чеснок, и взбиваем. В полученную массу постепенно добавляем огурцы, перец, помидоры. Важно соблюдать именно такую последовательность: от более твердых продуктов до мягких. Сливаем полученную массу в кастрюлю или миску, хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник. Финальный штрих – перед подачей украсить гаспачо мелко нарезанными овощами, выложенные сверху аккуратной горкой. Вкусно, лаконично и ничего лишнего! 3. Холодный свекольник Его часто путают с холодным борщом, который готовится либо на свекольном отваре, либо на свекольном квасе. Не поддавайтесь мифам: основным ингредиентом свекольника является отварная или маринованная свекла. Вам понадобится: Свекла (сырая) - 1-2 шт. (около 500 гр.) Огурец (свежие) – 2 шт. Зелень (любая, резаная) Лук зеленый – 1 пучок Яйцо – 2 шт. Сметана, уксус, соль, cахар – по вкусу Приготовление: Свеклу натираем на крупной терке. Заливаем водой, в которую предварительно уже добавлены сахар, уксус и соль. Далее варим «бульон» до готовности свеклы. Отдельно нарезаем зеленый лук, трем на крупной терке свежие огурцы. Также нужно отдельно сварить яйца. Затем, когда свекла будет сварена и охлаждена, кладем в тарелки зелень, заливаем свеклой с бульоном и добавляем по половинке яйца. Кладем сметану и наслаждаемся. 4. Холодный крем-суп из авокадо Если на фоне окрошки и гаспачо вам захочется чего-то экзотического, попробуйте холодный суп из авокадо. Необычный вкус приятно удивит, а питательной порции определенно хватит, чтобы продержаться до вечера. Вам понадобится: Авокадо свежее – 130 г Вино белое сухое – 5 г Йогурт натуральный – 40 г Минеральная вода с газом – 80 г Масло оливковое – 5 г Паприка сладкая молотая – на кончике ножа Приготовление: Мякоть спелого авокадо взбить в блендере, добавить вино, йогурт, минеральную воду и очень хорошо перемешать. При подаче на стол в тарелку налить суп, сверху украсив молотой паприкой. Прекрасным дополнением к этому супу послужат жареные морепродукты или несколько капель анчоусного масла. 5. Таратор Самый главный компонент этого основе болгарского супа, который лежит в его основе - холодный йогурт. При желании таратор можно разбавить холодной водой или ледяной крошкой, а вместо йогурта использовать кислое молоко, кефир, айран или мацони. Вам понадобится: Йогурт, кефир или простокваша – 1 л Огурцы – 6 шт Чеснок - 6 крупных зубчиков Грецкие орехи – 1 стакан Кинза, укроп, cоль и перец по вкусу Приготовление: Огурцы очищаем от кожуры и семян (если они большие). Орехи измельчаем в ступке вместе с чесноком, перцем и солью. Зелень также нужно очень мелко порубить. Укладываем все продукты в кастрюлю, заливаем холодным кефиром или простоквашей и размешиваем. Готовый суп оставляем в холодильнике минимум на два часа, чтобы настоялся. В качестве вариаций можно добавить в таратор редис, свежую мяту, натертый молодой кабачок. |
![]() |
![]() |
![]() |
#1989 |
Форумец
Сообщений: 17,482
Регистрация: 30.03.2005
Возраст: 41
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1990 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
хорошенькие москвички
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1991 | |
Oxibenzol
Сообщений: 837
Регистрация: 02.06.2007
Возраст: 57
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1992 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1994 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1995 | |
Oxibenzol
Сообщений: 837
Регистрация: 02.06.2007
Возраст: 57
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1996 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1997 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
ну психи ейбогу ) https://www.youtube.com/watch?v=uT3SBzmDxGk
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1998 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1999 |
Oxibenzol
Сообщений: 837
Регистрация: 02.06.2007
Возраст: 57
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2000 | |
Oxibenzol
Сообщений: 837
Регистрация: 02.06.2007
Возраст: 57
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2001 | |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2002 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2003 | |
Oxibenzol
Сообщений: 837
Регистрация: 02.06.2007
Возраст: 57
![]() |
Цитата:
наверное потому, что |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2004 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
https://music.yandex.ru/album/283257...utoplay&play=1
не, оригинал идеален на их фоне ) Сдохнуть же можно от разрыва сердца, если врубить на всю |
![]() |
![]() |
![]() |
#2006 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
перевод кривой или оно все так и есть ?
Я был пойман В середине железнодорожного пути (гром) Я оглянулся И я знал, что нет пути назад (гром) Мой мозг закипел И я думал, что я мог сделать (гром) И я знал, что Не было никакой помощи, никакой помощи от вас (гром) Звук барабанов Бить в моем сердце Гром пушек Меня просто порвал Ты был — громом Ехал по шоссе Сломал предел, мы попали в город Прошел в Техас, да Техас И у нас были некоторые весело Мы встретили некоторых девочек Некоторые танцоры, которые дали хорошее время Нарушил все правила, играл все дураки Да, да, они, они, они взорвали наши умы Я был шакин АТ колени Я могу прийти снова, пожалуйста? Да дамы были слишком добры Ты был — громом, как громом Да да да, как громом Да Ох, как громом пораженный, да Теперь мы пожимая на колени Я могу прийти снова, пожалуйста? Оглушенный, как громом Да да да, как громом Как громом пораженный, да, да, да Сказали да, все в порядке У нас все хорошо |
![]() |
![]() |
![]() |
#2008 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
мы попали в город Прошел в Техас, да Техас И у нас были некоторые весело Мы встретили некоторых девочек Некоторые танцоры
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2009 |
Форумец
Сообщений: 22,500
Регистрация: 11.06.2013
![]() |
не, ну вот же http://www.amalgama-lab.com/songs/a/...derstruck.html
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2010 |
Oxibenzol
Сообщений: 837
Регистрация: 02.06.2007
Возраст: 57
![]() |
|
![]() |
![]() |