Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Правильный коньяк |
Оружие, экипировка, советы бывалых и все что связано с охотой |
|
Опции темы |
05.07.2012, 23:08 | #184 | |
Форумец
Сообщений: 730
Регистрация: 23.05.2006
Возраст: 52
Не в сети |
Цитата:
На прошедших выха приезжал брат. Закупился из дьюти фри какой то хренью из кукурузы (вискарик) по 700,00 за литр. Вот это тема. За вечер на двоих 2л + пивас (кудаж блин без него) утром все умеренно (еслиб не пиво, так ваащеб как огурец), в 14,15 уже показывал документы гаи и все нормуль, ни каких последствий. Если выпиваю литр коня, любого, хоть самого разнеможного, след. день вычеркнут из жизни, тяжелый он сцуко. Т.к. что для меня лучший конь - это виски. А еще лучше (при наличии хорошей закуски) эт водовка (хорошая) |
|
06.07.2012, 10:45 | #190 |
Moderator
Сообщений: 3,792
Регистрация: 07.11.2009
Возраст: 41
Не в сети |
самое интересное,что это пойло обычно называют"конфискат" только бутылки даже рядом не были с настоящим. такие вещи лучше как незамерзайку использовать,а не пить: магазинным пойлом,если отравишься,то хоть доказательства будут(это если чек сохранить)что у них покупал.а скупой платит дважды,и как бы цена слишком высокой не оказалась.
|
06.07.2012, 11:38 | #192 |
Moderator
Сообщений: 3,792
Регистрация: 07.11.2009
Возраст: 41
Не в сети |
в магазине можно взять кассовый чек,и потом уже,при отравлении,предъявить претензии магазину.а с рук что?
поэтому я перехожу дорогу по зебре- если дтп с моим участием-то у водителя будет намного больше проблем,чем если бы я переходил в неположенном месте. |
06.07.2012, 11:49 | #193 |
Ушел из веб
|
Из коньяков употребляю только СтароКенигсберский, но есть нюанс: можно брать только изготовленный в каком-то (не помню названия) поселке Кенигсберской области. Сделанные под Питером - ужас.
Сейчас продается (по поим данным) лишь в одном магазине (могу, конечно, ошибаться, что в одном))... |
06.07.2012, 13:00 | #194 | |
Registered User
Сообщений: 1,255
Регистрация: 24.02.2010
Не в сети |
Цитата:
Когда, где, какой, сдал-принял, протокол, отпечатки пальцев. |
|
06.07.2012, 13:04 | #195 |
Ушел из веб
|
|
06.07.2012, 13:04 | #196 | |
Registered User
Сообщений: 1,255
Регистрация: 24.02.2010
Не в сети |
Цитата:
Ещё слышал версию, что с дутика, поэтому цена такая низкая. |
|
09.07.2012, 08:30 | #202 |
Форумец
Сообщений: 1,633
Регистрация: 21.01.2010
Не в сети |
"..Виски, коньяк, текила, то же столовое вино - прямая возгонка.."
Столовое вино-прямая возгонка?Монументально.И что такое "прямая возгонка"?Любит народ сказать умно.Например,таяние льда на морозе можно назвать сухой возгонкой,а виски и коньячные спирты это просто самогон,с остатками сивушных масел,и это обстоятельство,как выяснили медики,причина того,что после сих продуктов не болит голова так,как после сверхочищенной водки.Вкратце:все вина,кроме сухих,что так называются по причине того,что сахар сброжен до конца,т.е. насухо,крепят,не давая виноградному сахару добродить,крепят спиртом,убивающим грибки брожения.И вот забодяжат вино дешёвым гидролизным спиртом,и назовут его"Прасковейским марочным",а наутро детонация в голове.Себестоимость не самого дорогого вина,один грузин говорил,250 р за литр,а коньяку сколько из него выйдет?Правильно,100гр.Сколько хороший коньяк должен стоить?И пытаться добыть коньяк,настаивая на стружках из русского прекрасного дуба занятие бесполезное,т.к. на бочки там идёт определённый сорт Горного дуба.Когда-то водка была,"Горный дубняк".Вывод прост:нету хорошего коньяка за300-1000 руб.Прверить же качество относительно просто:налить в ладони гр.10,крепко и быстро растереть,и когда начнёт слегка вязнуть,понюхать:пахнет виноградным вином-коньяк,жжёным сахаром-втюхали вам турецкий спирт с красителем. |
09.07.2012, 09:08 | #203 | |
Форумец
Сообщений: 730
Регистрация: 23.05.2006
Возраст: 52
Не в сети |
И че столько сарказма? Игде здеся не правильность? Для Вас новость, что на руси водку называли хлебным вином или столовым вином (знаменитое Смирновское столовое №21) Вам интересно, что такое возгонка, но лениво погуглиться? Да пжалуйста http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%...B8%D0%BA%D0%B0)
Так вот правильно, самогон, согласен. А современная водка делается путем выдерга фракции из колонны. Цитата:
ни куа не дешевое развлекалово) И я не фига не утверждал, что был получен коньяк, была получена вкусняшка, народу нравилось. Ага есть у меня два Полтавских квока, от супер мастера, из тысячелетней груши (купил с дуру ума на заре своего квочения) вот только они айс, а у осталиных тональность не та. |
|
11.07.2012, 10:28 | #204 |
Форумец
Сообщений: 1,633
Регистрация: 21.01.2010
Не в сети |
"..Игде здеся не правильность? Для Вас новость, что на руси водку называли хлебным вином или столовым вином.."
Тогда о прямой возгонке слыхом не слыхивали.Алкоголь же можно добыть только путём сбраживания сахара и последующей перегонкой.А сахар(глюкоза) содержится,допустим,это картофель,в крахмале,крахмал подвергается обработке температурой,при67гр. приблизительно,клетки раскрываются,и глюкоза становится доступной для брожения,то же касается и сах.свёклы.Из древесины та же глюкоза получается гидролизом,подробности технические неинтересны.А в "колонках"происходит всего лишь максимальная очистка от сивушных масел.Для организма нашего пользительней всего хороший самогон,градусов этак в 63,заливаешь его в банки 3 литровые,плотно заполненные наполовину сухим зверобоем,и через месяц получаешь такой продукт,что вискарь в подмётки не годится,градус падает где-то до 50-о,о и о!И пучёк зелёного лука наготове...Мы ж,в основном,русские мужики,в конце концов!!! |
11.07.2012, 12:18 | #205 | |
Форумец
Сообщений: 8,175
Регистрация: 10.04.2003
Не в сети |
современная водка (если по классической технологии) делается иначе
вы путаете получение спирта и собственно производство водки Цитата:
номинальный при производстве 40 почему? читать докторскую Менделеева по гидратации спиртов в промышленных масштабах (и с более высоким КПД) сначала получают ароматические спирты (96% спирт + тот же зверобой, и далее 2 и 3 залив если нужно) которые потом уже просто разбавляют водно-спиртовой смесью до нужного градуса получая настойку |
|
11.07.2012, 16:36 | #206 |
Форумец
Сообщений: 730
Регистрация: 23.05.2006
Возраст: 52
Не в сети |
Та, что в магазине в основном именно так как я и грил. Даже плин на белугу халтурят уродцы (эт за такие то баблосы)
Вота пожалюйста http://forum.guns.ru/forummessage/250/967231.html но ценниги!!! Мона несколько ампул вискаря взять из дьтика (не фальсификат) Сам как то заморачивался с выгонкой хлебного, вкусно, но долбатни много, пшеничку пока в духовке прорастишь, пока то пока се Блин, на мой вкус все таки многовато, я любу даже меньше 40, градусов 37-38 (мягонький) |
11.07.2012, 18:08 | #207 |
Форумец
Сообщений: 8,175
Регистрация: 10.04.2003
Не в сети |
та что в магазине - производится путем получения смешиванием воды, прошедшей водоподготовку с 96% спиртом, с дальнейшим пропусканием сортировки через угольную колонну, с дальнейшей добавкой по рецептуре других ингредиентов
|
12.07.2012, 08:30 | #209 |
Форумец
Сообщений: 8,175
Регистрация: 10.04.2003
Не в сети |
о боже, как все запущено
кто лабает из дерьма? спиртзаводы? они бы с радостью, да кто ж им даст а ликероводочные заводы это дерьмо себе как сырье закупают? ага, щаз... ну харошь уже штампы гнать, анализ спирта/водки на газовом хроматографе проводят за 8-12 минут, по которому для специалиста виден весь расклад абсолютно пищевой спирт или нет определять даже хроматографом не надо, любой спец это продегустировав и так скажет |
12.07.2012, 15:33 | #210 |
Форумец
Сообщений: 730
Регистрация: 23.05.2006
Возраст: 52
Не в сети |
Ну эт я конечно загнул, но вообще - производство спирта из навоза вполне возможно Очень бы хотелось, что бы было так как Вы говорите. Правда иные продукты купленные в магазине и про дегустированные, пряма таки навевают
мысли о их происхождении из ..... К стати надысь замерзли хортица и зеленая марка, купленные в пятерочке. |