Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
Общение на отвлеченные темы |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#2312 |
blocked
|
|
![]() |
![]() |
#2314 |
Я к УСПЕХУ !
Сообщений: 16,501
Регистрация: 27.11.2008
![]() |
Berkana, СВет - накалила масло подсолнечное - кинула туда немного зёрен ЗИРЫ, потом мясо кусочками обжариваю в казане( удобнее как то ) , добавляю туда лук полукольцами - тоже томится, морковь кубиками, помидоры кубиками( всё это закидывается минут через 10-15 друг от друга)))))))))) потом кубиками резанный баклажан ,4 чайных ложки резаной паприки сушеной, 3 чайных ложки паприки молотой, полчайной ложки острого резаного перца, несколько горошин белого/красного/черного перца, чайная ложка молотого чеснока , кориандр молотый щепотку, заливаю кипятком- кипит минут 10 туда мелкими кубиками картофель, солю и минут 15-20 на медленном огне кипит. ПОтом полчайной ложки молотого чёрного перца и вырубаю))))) Лапшу отдельно . и всё. подаю- ааааа, и кинзы в тарелку побольше ))))
|
![]() |
![]() |
#2317 | |
blocked
|
Цитата:
я понимаю когда - в воде с томатной пастой мясо сварил и туда лапши кинул.... готово |
|
![]() |
![]() |
#2323 |
Я к УСПЕХУ !
Сообщений: 16,501
Регистрация: 27.11.2008
![]() |
|
![]() |
![]() |
#2324 |
дикорастущая
Сообщений: 39,498
Регистрация: 10.05.2008
![]() |
|
![]() |
![]() |
#2325 |
Форумец
Сообщений: 162
Регистрация: 11.07.2014
![]() |
в таком случае харизма рулит!посмотрите сейчас на Гарика Бульдога Харламова,как женился раскабанел.....но ведь остался обаятельным и харизматичным,за что мы его и любим
|
![]() |
![]() |
#2327 |
Форумец
Сообщений: 10,047
Регистрация: 04.07.2010
![]() |
Olga14, я обычно готовлю по принципу "есть баранина, есть помидоры, есть стручок чили. ага, можно шурпы сбацать. ща еще накидаю туда картошки, кусок капусты завалялся, красный перец где-то был" короче, что под рукой есть )
сейчас правда все больше готовлю суп похожий, но он скорее к европейской кухне. в сочах попробовала. им горнолыжников кормят для согрева. говядину или барана, лучше всего ребра, в казане обжариваешь, отдельно соус (обжаренная томатная паста, потом в нее соевый соус), этим соусом заливаю ребра, туда большой ЦЕЛЫЙ стручок злого чили, помидоры мелко порезаные и тушу. получаем злой концентрат. потом его заливаем куриным или говяжьим бульоном, ПЕРЕЦ ДОСТАЕМ, кладем туда картоху мелко и до готовности. потом туда зеленой кинзы/петрушки, чеснока набухать нещадно, и со сметаной подавать. в результате должен получиться не очень густой суп-пюре, кисло-острый на вкус. что-то типа "после лыж самое оно" |
![]() |
![]() |
#2328 |
=ТрамваЙ=
Сообщений: 28,259
Регистрация: 14.07.2006
Возраст: 38
![]() |
|
![]() |
![]() |
#2331 |
enchantress
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008
![]() |
Анадо, супец для тебя. Называется две банки.
Берешь банку тушенки и банку лечо. Вскрываешь, в кастрюлю все, водой заливаешь, кипятишь, можно риску или картошку добавить) Оль, спасибо) Я примерно так же делаю. |
![]() |
![]() |
#2333 | |
blocked
|
Цитата:
я и поотдельности это все отлично съем чем на суп тратить ![]() фига се банку лечо в суп - да я ее с картошкой вареной умну заешь как .... тока хруст будет стоять а суп я вот лучше фасолевый сварю так как иначе я фасоль не ем |
|
![]() |
![]() |
#2340 |
Я к УСПЕХУ !
Сообщений: 16,501
Регистрация: 27.11.2008
![]() |
|
![]() |