Питание для фото/видео/музыкантов/ведущих на свадьбе

[astahov]

Хороший дядька, "я ставлю кофр на одно из мест и мне плевать" - странное высказывание на форуме с потенциальными клиентами. Как и обращение ко мне (женюсь то через месяц=клиент. Даже если супервидеофото, такой быдлонастрой на моем празднике не нужен.

[astahov]

Сам всегда был накормлен и напоен соком, если не предложили - не беда.
На свою свадьбу на тамаду\музыку\фото\видео уже заказано меню как для гостей. Позволяет бюджет-некритично. Не позволял бы - поделился своей порцией, наверное

[C12H22O11]

а мне на сытый желудок не работаестя.Другой вопрос операторы и фото , с раннего утра на ногах . Мне достаточно водички ). А ем дома , жена вкусно готовит).

[N@ti]

C12H22O11,вот у нас на свадьбе музыканты тоже есть не стали, даже воду с собой принесли, сказали, так привыкли делать, надеяться только на себя. Так что надо заранее этот вопрос обговаривать.

[Foto-11]

Сообщение от astahov

Хороший дядька, "я ставлю кофр на одно из мест и мне плевать" - странное высказывание на форуме с потенциальными клиентами. Как и обращение ко мне (женюсь то через месяц=клиент. Даже если супервидеофото, такой быдлонастрой на моем празднике не нужен.

А теперь включи мозг , парни-ША!
Это место лучшего обзора и моментального реагирования.
Я сам выбираю себе место и сажусь потому что в момент когда молодые идут за стол программа свадьбы в самом апогее. И влазить её со своим аппетитов в неё я не собираюсь. Меня по-любому накормят. Так было более 20-ти лет. Так какого чёрта не проявить самостоятельность? Я не напрягаю заказчиков там где это не нужно. Но и целку из себя корчить я тоже не буду. На свадьбе на "пожрать" разрешение спрашивать... Вот где трындец! Ведь по-любому четверть жратвы остается.

[PaPazobla]

Хороший дядька,
никого не напрягаю и сам все решаю - а ты хозяин свадьбы!!!!! Нужно хоть уважение иметь к тем, кто это все организовывал и заранее все обговорить

[C12H22O11]

Хороший дядька, некоторым хочется себя чувствовать "перцем" ?=)

[Сhocolate]

Я лично не ставлю перед собой вопрос кормить или не кормить...Конечно ДА. Для свадьбы на 80-90 человек +4-5 это не затратно. Мне кажется когда человек не голоден - у него и настроение лучше да и относиться надо к профессионалам профессионально). Единственный вопрос - как бы не забыть в такой-то день...Наверное назначу ответственное лицо)))

[astahov]

А водителей лимузинов\автобусов надо кормить?

[koljans]

astahov, конечно надо, бутерами в рамках гуляний, катаний

[C12H22O11]

а поваров с официантами ?))) Ведь трудятся цельнай день ).

[Кармен Гарсия]

C12H22O11, повара с официантами себе итак натырят, вот за них уж переживать не стоит

[OksaNochka]

Сообщение от N@ti

музыканты тоже есть не стали, даже воду с собой принесли, сказали, так привыкли делать, надеяться только на себя. Так что надо заранее этот вопрос обговаривать.

бедные, сколько раз же про них забывали на свадьбах...

Мы сразу все заказали, чтобы потом не забыть в свадебной суматохе

[tlv0]

к сожалению всё чаще слышишь : "извините на вас не заказано", идёшь в наглую к жениху и говоришь, что тупо хочется есть (с 8 утра до 18 один бутерброд). Это что такая экономия или просто жлобство? Мой знакомый в таких случаях собирает аппаратуру и уходит, его догоняют, мол вы куда?, а у меня обеденный перерыв, через час говорит буду и продолжим, ессно если не писали договор

[LIDERVIDEO]

tlv0, я знаю отдельные товарищи делают еще интереснее....
заказывают доставку пиццы, и на глазах у всей публики начинают ее поедать...
вот тогда то становится устроителям свадьбы совсем не "удобно", тк администрации заведения где играют свадьбу это не нравиться, товарищи разводят руки мол мы на работе нас кормить не хотят, а ваши цены не устраивают все вопросы к устроителям... и в итоге вся свадьба знает, что товарищей не кормили и не собирались, а уже и не надо... осадок остается надолго неприятный... а, иногда и с последствиями со стороны администрации заведения...

[Elia]

tlv0, бывают такие ситуации, когда персонал говорит, что на фото-видео-музыку не заказано, хотя на самом деле это не так. Пытаются замышить, мягко говоря. Я лично не раз ругалась по этому поводу с официантами и поварами, один раз даже пришлось повысить голос, только так до обслуживающего персонала дошло. Отмазки разные , от "на них не заказывали", "не успели", "забыли" до "у нас нет свободного стола". Поэтому не спешите сразу обвинять молодых.

[lele4ka]

Кстати да, согласна с Elia.
У нас на свадьбе от официантов тоже было сложно чего-то добиться... Хотя мы заранее обговаривали все нюансы кормления фото/видеографов/музыкантов тем не менее во второй половине вечера, когда я спросила у фотографа покормили ли их, мне ответили, что вынесли по одному маленькому салатику и все... Никаких горячих блюд/бутербродов они и вовсе не видели. А тот салат, который им вынесли, даже близко не был похож по весу на задекларированный в меню. Мне было очень неудобно, что я не поинтересовалась этим раньше. Пришлось в течение вечера несколько раз самой вылавливать официантов и напоминать им об их обязанностях.

[N@ti]

Все-таки многое зависит от места проведения торжества, только вот приличных мест в нашем городе очень немного...

[LIDERVIDEO]

N@ti, их попросту нет....
где лучше, где хуже, а в общем отношение как прислуге.... которые все стерпят....

В Яру был случай: приносят нам еду накрытую пластиковыми прозрачными колпаками.... а под ними, скудная порция салата с "мясом" и три жирные мухи летают.... официант на просьбу поменять, открыл крышку, смахнул мух и накрыл со словами: "мне не на что менять, кушайте так..."

[N@ti]

LIDERVIDEO,и такое отношение не только к персоналу, обслуживающему свадьбу, но и к гостям, да что там... и к самим молодым тоже. Просто где-то это хотя бы не так явно показывают, а в большинстве случаев не стесняются.

[Michelle81]

Всем здравствуйте!! Тема шокирует!!! Пишу редко, очень, но здесь не сдержалась!!! Какое-то странное отношение к людям, которые делают Ваш праздник незабываемым. Из личного опыта - за 8 лет работы на ссвадьбах не покормили 2 раза - было неприятно, и самое главное ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ГОЛОДНО!!!!!!!!!!!!!!!!!! Качество работы старались улучшить, так, на всякий случай, но честно сказать - работать не хотелось. Видео и фото операторы выехали из дома (а значит и покушали последний раз) рано утром. Мы - музыканты и тамада - выезжаем за 2-3 часа до начала банкета - на всякий НЕПРЕДВИДЕННЫЙ случай - такой как поломка машины или пробки или ещё какая напасть. + после свадьбы нам нужно собраться и доехать до дома, иногда ждать такси по часу. Вот и считайте - какое колличество времени........ Я никогда сама не сяду за стол без приглашения, и даже не попрошу перекусить - как-то неудобно ставить людей в неловкое положение, тем более если они и не собирались нас кормить. Даже больше скажу - настолько занята и увлечена свадьбой, ведением, всякими развлекалками для молодых и гостей, что просто могу забыть поесть если и пригласили. Но это всегда приятно - приятно отношение прежде всего как к человеку, а уже потом как к организатору, то есть работнику.

[Vigo Tolubizer]

Странно вы как-то договариваетесь, что с молодоженами, что с кафе ... меня всегда кормят ))))

[tlv0]

Сообщение от Vigo Tolubizer

... меня всегда кормят ))))

до 4 сентября я тоже так говорил

[.Croppеr]

меня всегда пытаются кормить. Только я всегда отказывался до последнего. )
Вот у вас проблемы )))

[tlv0]

Сообщение от .Croppеr

Вот у вас проблемы )))

не..., не проблемы, дело принципа. Я как бы всем передом, а ко мне всем задом, принципиально не проблематично,НО в итоге сказывается на конечном продукте(шутка) сугубо субъективное мнение, понравилась идея от LIDERVIDEO, след раз так и сделаю, надеюсь это будет не скоро, кстати

Сообщение от Elia

пришлось повысить голос, только так до обслуживающего персонала дошло

никогда так не делайте, достаточно меткой фразы ИМХО, хотя о чём я... сам шёл обливаясь слезами с просьбой покормить
кстати когда говорят, что с осени закормлены не верю, художник всегда голодный

[.Croppеr]

Сообщение от tlv0

когда говорят, что с осени закормлены не верю, художник всегда голодный

Значит, тебя не кормят. Вот и все. Верить не с чего. А я - верю!

[NAJADA]

все обсуждается: кормить-не кормить с самими ведущими, фотографами, видеооператорами и прочими.. Нам видеооператор и фотограф облегчили задачу- прописали этот пункт в договоре) молодцы!

[Мамбоша]

Сообщение от LIDERVIDEO

tlv0, я знаю отдельные товарищи делают еще интереснее....
заказывают доставку пиццы, и на глазах у всей публики начинают ее поедать...
вот тогда то становится устроителям свадьбы совсем не "удобно", тк администрации заведения где играют свадьбу это не нравиться, товарищи разводят руки мол мы на работе нас кормить не хотят, а ваши цены не устраивают все вопросы к устроителям... и в итоге вся свадьба знает, что товарищей не кормили и не собирались, а уже и не надо... осадок остается надолго неприятный... а, иногда и с последствиями со стороны администрации заведения...

месть - это блюдо лучше подавать горрряяяяяяячим

[Li-ly]

Меня сейчас наверное закидают помидорами, но у меня тоже есть мнение по поводу еды для тех кто делает праздник незабываемым. На свою свадьбы мы заказывали еду, но мне не понятны здесь фразы типа: "как так нас не покормили". Я тоже работаю на работе каждый день, но я не спрашиваю со своего руководителя обед, забочусь об этом сама. К тому же расценки на организаторов праздника стали весьма впечатлительными, вы сами не можете себе оплатить бизнес-ланч? Не понимаю почему нельзя договориться о том, чтобы еду кафе приготовило, но деньги оплатили сами? Почему должны платить молодые? Объясните пжл.

[Невозможная]

Сообщение от Li-ly

Меня сейчас наверное закидают помидорами, но у меня тоже есть мнение по поводу еды для тех кто делает праздник незабываемым. На свою свадьбы мы заказывали еду, но мне не понятны здесь фразы типа: "как так нас не покормили". Я тоже работаю на работе каждый день, но я не спрашиваю со своего руководителя обед, забочусь об этом сама. К тому же расценки на организаторов праздника стали весьма впечатлительными, вы сами не можете себе оплатить бизнес-ланч? Не понимаю почему нельзя договориться о том, чтобы еду кафе приготовило, но деньги оплатили сами? Почему должны платить молодые? Объясните пжл.

как это по-воронежски(