Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » Болталка... » » Виртуальное кафе
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона.

Ответ
 
Опции темы
Старый 23.03.2012, 15:48   #1   
Форумец
 
Аватар для Волчица
 
Сообщений: 12,243
Регистрация: 28.09.2006
Возраст: 35
Записей в дневнике: 14

Волчица вне форума Не в сети
Что приготовить из окорочков без кости?

Я уже их фаршировала и грибами, и черносливом с орехами, и просто жарила. Дайте какой-нибудь оригинальный и вкусный рецептик...
  Ответить с цитированием
Старый 23.03.2012, 22:11   #2   
ла-ла-лай
 
Аватар для HILARI
 
Сообщений: 20,342
Регистрация: 31.08.2009

HILARI вне форума Не в сети
слышала быль, что из одного окорочка можно приготовит 8 блюд
  Ответить с цитированием
Старый 25.03.2012, 19:23   #3   
Форумец
 
Аватар для atonkich
 
Сообщений: 378
Регистрация: 15.11.2005
Возраст: 44

atonkich вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Волчица Посмотреть сообщение
Я уже их фаршировала и грибами, и черносливом с орехами, и просто жарила. Дайте какой-нибудь оригинальный и вкусный рецептик...
как-то тоже озадачился данным вопросом, в итоге зафаршировал их копченой грудинкой и оливками,
натер солью, перцем и оливковым маслом, запек до румяной корочки и потом съел их
с соусом из сметаны, свежего имбиря, хрена и зеленого базилика...кончились они мгновенно
  Ответить с цитированием
Старый 25.03.2012, 19:26   #4   
Форумец
 
Аватар для Волчица
 
Сообщений: 12,243
Регистрация: 28.09.2006
Возраст: 35
Записей в дневнике: 14

Волчица вне форума Не в сети
в общем я сделала вот что, сначала потушила их в мульте, а потом смешала яйцо, специи, окунула туда, потом в сыре обваляла, в панировоных сухарях и обжарила...получилось - пальчики оближешь...с хрустящей корочкой....ммммм... ))))
  Ответить с цитированием
Старый 25.03.2012, 21:32   #5   
таращит
 
Аватар для proper fuck
 
Сообщений: 2,506
Регистрация: 14.05.2007
Возраст: 39
Записей в дневнике: 9

proper fuck вне форума Не в сети
Волчица, то есть вопрос был на предмет самострахования на момент ТО курячих ляжек?)

по теме или нет не знаю, но может кто подскажет: если заместо баранины/говядины в бешбармак птичку оприходовать, насколько это стрёмно будет (адептов прошу извинить за вопрос, но врачи настаивают)?
  Ответить с цитированием
Старый 25.03.2012, 22:34   #6   
Форумец
 
Аватар для atonkich
 
Сообщений: 378
Регистрация: 15.11.2005
Возраст: 44

atonkich вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от proper fuck Посмотреть сообщение
по теме или нет не знаю, но может кто подскажет: если заместо баранины/говядины в бешбармак птичку оприходовать, насколько это стрёмно будет (адептов прошу извинить за вопрос, но врачи настаивают)?
если не ошибаюсь, можно готовить и с птицей, только называется это уже не так и чуть по другому готовится, там соус делается с обжаренным луком и бульоном
  Ответить с цитированием
Старый 26.03.2012, 10:00   #7   
Эл Финикиец
 
Аватар для Al From Hell
 
Сообщений: 2,214
Регистрация: 15.04.2006
Возраст: 41

Al From Hell вне форума Не в сети
Волчица, я бедрышки делал. Мариновал сначала полчаса-час в майонезе со специями для курицы. Затем резал кольцами лук и помидоры. Дно противня нужно выложить слоем лука, затем помидоров. Положить на них бедрышки. Затем сверху ещё слой лука и помидоров. Потом обмазать верх оставшимся маринадом и в духовку на часок.

Под водочку хорошо идёт)
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2012, 00:11   #8   
Декоратор
 
Аватар для jeka_kot
 
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 41

jeka_kot вне форума Не в сети
Волчица, а я делаю рулеты из них) разрезать , получится прямоугольник, чуть отбить, соль перец по вкусу, выкладываю омлет , заворачиваю в фольгу туго, связываю веревочкой и варю, резать нужно охлажденными

Последний раз редактировалось jeka_kot; 08.04.2012 в 00:43.
  Ответить с цитированием
Старый 14.04.2012, 08:59   #9   
за всю хурму
 
Аватар для Svеta Valiko
 
Сообщений: 11,977
Регистрация: 04.07.2010
Возраст: 46

Svеta Valiko вне форума Не в сети
а мне не нравятся эти бескостные окорока, какой то вид у них странный, как из пластилина.
  Ответить с цитированием
Старый 16.05.2012, 23:21   #10   
был
 
Аватар для egor r
 
Сообщений: 13,125
Регистрация: 09.02.2010
Возраст: 44

egor r вне форума Не в сети
да и ваще.. вся эта курица-не курица. Единственное что можно делать-псу-коту скормить (не факт что кушать будет). вата. химикаты, полное отсутствие вкуса курицы.... короче полное дерьмо эти курочки из птицефермы )))
  Ответить с цитированием
Старый 18.05.2012, 07:43   #11   
Рыжая морда
 
Аватар для Кэт-ти
 
Сообщений: 12,253
Регистрация: 21.05.2008

Кэт-ти вне форума Не в сети
делала окорочка на мангале, как подобает куриному шашлыку - замариновала на сутки, потом на решетку. Очень понравилось))
  Ответить с цитированием
Старый 19.06.2012, 12:49   #12   
за всю хурму
 
Аватар для Svеta Valiko
 
Сообщений: 11,977
Регистрация: 04.07.2010
Возраст: 46

Svеta Valiko вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от mr.cardigan Посмотреть сообщение
да и ваще.. вся эта курица-не курица. Единственное что можно делать-псу-коту скормить (не факт что кушать будет). вата. химикаты, полное отсутствие вкуса курицы.... короче полное дерьмо эти курочки из птицефермы )))
а вариантов много? оно щас и домашних тем же самым кормят))) маме соседка предложила цыплят завести, мол делов то, уколешь каждому интибиотик, витаминку, то се и норм не подохнут))))))))))))))))
  Ответить с цитированием
Старый 25.06.2012, 21:06   #13   
Форумец
 
Сообщений: 9,990
Регистрация: 12.06.2010

klubnichkka вне форума Не в сети
отбивнушки можно сделать, намного вкуснее, чем из грудок)
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind