ГУРМЭ

[Lena 87]

ВНИМАНИЕ! Во избежание недоразумений, просьба ознакомиться с новыми правилами как этой темы, так и ее следующих инкарнаций.

Дорогие друзья!

Эта тема предназначена для размещения и обсуждения сделанных вами фотографий готовых блюд. Не важно, приготовленных самостоятельно или заказанных в ресторане.

Здесь можно задавать вопросы и обсуждать все, что связано с опубликованными фотографиями и при этом имеет отношение ко вкусной и здоровой пище. Например, если это фотография блюда, приготовленного участником темы - можно задать вопрос об использованных продуктах, рецепте, проконсультироваться относительно того, как самостоятельно приготовить то же самое. Если это фотография блюда из ресторана - можно обсудить, где находится ресторан, какие в нем цены, обсудить кухню и кулинарную культуру страны, в которой этот ресторан находится.

В то же время эта тема категорически не предназначена для обсуждения самих участников, их личной жизни, движимого и недвижимого имущества (если таковое не имеет отношения к кулинарии), социального положения, профессии и прочих вопросов, не имеющих отношения к заявленной теме.

Так же здесь не приветствуются сообщения, посвященные слюнопусканию и тому подобным красочным описаниям физиологических реакций, наступающих при просмотре фотографий.

Форум - площадка для общения, поэтому здесь не запрещена критика как блюд, так и их фотографий. В то же время критика обязательно должна быть аргументированной, выраженной в максимально корректной форме и носить конструктивный характер. Односложные критические замечания недопустимы. Например, если вам не понравилась чья-то фотография, не нужно отвечать - "мне не нравится". Но вполне можно написать в ответ - "полагаю, эта фотография стейка с креветками сделана не в самый удачный момент, потому что креветки уже почти съели стейк".

Данные правила лишь дополняют основные правила форума. Если вы не знаете, для чего нужен красный треугольник или считаете, что здесь допустимы выяснения отношений, создание провокационных сообщений, оскорбления других участников, обсуждение решений модераторов - пожалуйста, перечитайте еще раз правила форума, с которыми согласились при регистрации.

И пожалуйста, не забывайте, что на форуме вообще, а в этом разделе в особенности, принято доброжелательное, уважительное общение.

Всем привет,

В этой теме никаких рецептов, никаких диет, никаких сырых продуктов, только блюдо, готовое к употреблению.




Предлагаю простую анкету:

1) Фото блюда.
2) Краткое содержание блюда, например: гриль, салат, бутерброд с докторской колбасой, биг мак .....
3) Место : страна, остров, город, название премиум-ресторана или привокзальной забегаловки, а можно просто написать, что приготовил сам.
4) Оценка блюда (форма оценки свободная).
5) Стоимость блюда.

Первые четыре пункта обязательны, а пятый на Ваше усмотрение.


Примечание: в теме не обязательно выкладывать блюда, которые Вы едите прямо сейчас.

[Lena 87]

Кушать подано!!!

[Lena 87]

Пища для размышления ............

[оккупант]

Вот я несколько не понял, где пункты с 1 по 4 к фотам 1 и 2?
и что за херь (нет другого слова) на второй фоте?

[Lena 87]

По пунктам - предложение. А какие отличия от первого фото? Основное блюдо одно, отличается гарниром! Конкретнее! Херово вопросы задаешь!

[Lena 87]

Всё ясно!

[BIgor]

Если взялись оформлять блюдо, то берите белую тарелку. Выглядят ужасно обе фотографии. На первой на тарелке, наверное, все что было в вашем холодильнике? Мясо, красная икра....... НА второй непонятные капли по всей тарелке, как если бы повар был пьян и сок с жареного мяса разбрызгало. Мясо вывернуло, уверен на 100% с другой стороны оно выглядит намного хуже, поищите на просторах интернета как сделать чтобы мясо на гриле не выворачивало, это очень просто.

Сообщение от Lena 87

Так же здесь не приветствуются сообщения, посвященные слюнопусканию и тому подобным красочным описаниям физиологических реакций, наступающих при просмотре фотографий.

Шутите, смотрели с женой завтракая, чуть аппетит не потеряли.

[Lena 87]

Тут у всех проблемы с восприятием!? Капли - соевый соус, стейк не вывернуло, про салат молчу... Если критикуете, то выкладывайте свои творения, тема и создана для этого! А аппетит (при поедании пельмешек на завтрак))) )у вас совсем пропадет, когда узнаете степень прожарки!

[BIgor]

Сообщение от Lena 87

Тут у всех проблемы с восприятием!?

Не понятно причем тут восприятие. Если вы взяли на себя смелость выкладывать на форум свое творение, ожидайте критику.

Капли - соевый соус, стейк не вывернуло, про салат молчу...

Мясо у вас не плоское, а значит его или вывернуло от термообработки или вы так криво нарезали.

Если критикуете, то выкладывайте свои творения, тема и создана для этого! А аппетит (при поедании пельмешек на завтрак))) )у вас совсем пропадет, когда узнаете степень прожарки!

"В винах разбираются не виноделы, а гурманы и дегустаторы. Или, как говорят на востоке - для того, чтобы утверждать, что у бабуина красный зад, не требуется предъявлять свой..."

Пельмени на завтрак! Тут о здоровой пище или "как быстро нажрать зад", я лично утром ем каши, я за своим здоровьем слежу.

Вы сами себе противоречите по назначении темы.

Здесь можно задавать вопросы и обсуждать все, что связано с опубликованными фотографиями и при этом имеет отношение ко вкусной и здоровой пище.

Блюда которые тут выложены не вызывают аппетит. Если вы делаете стейк делайте именно стейк и не кладите на одну тарелку два блюда которые мало сочитаются.