Старый 05.04.2013, 23:12   #1   
Форумец
 
Сообщений: 3
Регистрация: 05.04.2013
Возраст: 28

Натали123 вне форума Не в сети
Плечо индейки

Помогите найти в Воронеже плечо индейки, нигде не могу найти. Именно плечо
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2013, 07:33   #2   
Форумец
 
Аватар для nofumar
 
Сообщений: 1,361
Регистрация: 25.09.2009

nofumar вне форума Не в сети
что такое плечо индейки? для чего оно?
это для вуду чтоле?
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2013, 11:30   #3   
Форумец
 
Сообщений: 3
Регистрация: 05.04.2013
Возраст: 28

Натали123 вне форума Не в сети
Это еда, мясо.
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2013, 13:38   #4   
Форумец
 
Аватар для nofumar
 
Сообщений: 1,361
Регистрация: 25.09.2009

nofumar вне форума Не в сети
Господь Вседержитель, так отчего именно плечо? какое блюдо призывает применять именно "плечо индейки"?
и где на тушке у индейки плечо?
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2013, 15:44   #5   
Форумец
 
Аватар для Екатеринка
 
Сообщений: 2,859
Регистрация: 21.07.2006

Екатеринка вне форума Не в сети
Вообще, плечо индейки довольно жесткое. Обычно, его надо долго тушить. Раньше бывало на Центральном рынке. Ищите по рынкам. Ну, или в деликатесах типа Мира вкуса, Ашана, Метро.
  Ответить с цитированием
Старый 15.05.2013, 11:55   #6   
Форумец
 
Аватар для nofumar
 
Сообщений: 1,361
Регистрация: 25.09.2009

nofumar вне форума Не в сети
Папа, оно существует! (с)
Плечо индейки в одном из павилионов минирынка Берёзка в Берёзовой Роще.
там, кроме индюшачьих запчастей с частной индофермы из белгородчины, ещё есть сносные пельмени из индейки же. (без сои )
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Фото14471.jpg
Просмотров: 36
Размер:	182.8 Кб
ID:	2214172  
  Ответить с цитированием
Старый 16.05.2013, 17:37   #7   
мегапиксель
 
Аватар для DeeP
 
Сообщений: 8,282
Регистрация: 24.10.2003
Возраст: 43
Записей в дневнике: 8

DeeP вне форума Не в сети
nofumar, вот так тебе, неверующий нофумар! =)))
  Ответить с цитированием
Старый 16.05.2013, 23:27   #8   
Форумец
 
Аватар для nofumar
 
Сообщений: 1,361
Регистрация: 25.09.2009

nofumar вне форума Не в сети
DeeP,lда уж))) тем не менее главный вопрос открыт - какое блюдо готовят именно из плеча индейки? make me belive полностью.
  Ответить с цитированием
Старый 03.06.2013, 23:25   #9   
Форумец
 
Аватар для nofumar
 
Сообщений: 1,361
Регистрация: 25.09.2009

nofumar вне форума Не в сети
плечо с лечо

мде.
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2015, 16:14   #10   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,436
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2553

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Индейкой раньше пренебрегал, ибо продавалась только собственной мегатушкой, что дорого, запекалась долго и обычно выходила сухой, в результате оставалась недоеденной.

В последние пару лет массово появилась в разделанном виде, стал покупать чаще и оценил по достоинству.

Выработал два рецепта:
1. Мясо бедра отлично выходит жареное под гнётом с чесноком, точно так же, как делается цыплёнок табака.
2. Филе грудки лучше тушить со специями и чесноком в сметане, как кролика. Выходит даже вкуснее кролика, т.к. не горчит. Впрочем, тушить можно и бедро - индейку сметаной не испортишь.
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind