Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » ГОРОДСКАЯ ЖИЗНЬ » » Медицина в Воронеже
www.medicina.vrn.ru Здесь обсуждаются лечебные учреждения города (поликлиники, больницы), а также проблемы медицины в Воронеже.

Ответ
 
Опции темы
Старый 31.03.2005, 13:12   #1   
Просто Member
 
Аватар для Фдучун
 
Сообщений: 258
Регистрация: 21.10.2003

Фдучун вне форума Не в сети
Морская капуста - насколько полезна?

Привет!!!
Я хотел бы узнать, насколько полезна та морская капуста, которую у нас сейчас везде продают? И вообще откуда её завозят? Она нормальная или может это фигня кака-нибудь?
И еще: есть её можно сколько угодно или все-таки нет?
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 14:00   #2   
форумец
 
Аватар для DimmaN
 
Сообщений: 1,604
Регистрация: 22.01.2004
Возраст: 22

DimmaN вне форума Не в сети
морская капуста (в простонародье - Laminaria) такая же капуста, как и морская свинка - хряк. Рубай нашу, белокочанную...ну в крайнем случае цветную. Кольраби не советую - опять что-то непонятное, как и в случае с ламинарией...
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 14:11   #3   
Дилетант широкого профиля
 
Аватар для Sheriff
 
Сообщений: 2,106
Регистрация: 14.06.2002
Возраст: 42

Sheriff вне форума Не в сети
морская капуста полезна на 28,6%
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 14:23   #4   
врач-вредитель
 
Сообщений: 3,114
Регистрация: 12.10.2003
Записей в дневнике: 58

Andrei вне форума Не в сети
была тема
http://www.u-antona.vrn.ru/forum/showthread.php?t=38396
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 14:59   #5   
Просто Member
 
Аватар для Фдучун
 
Сообщений: 258
Регистрация: 21.10.2003

Фдучун вне форума Не в сети
Тема-то конечно, была, но там все больше как и с чем её вкусней есть.
Меня же интересует совсем другое: есть ли смысл в её поглощении? А если есть, то чем она реально помогает моему организму?
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 16:32   #6   
Registered User
 
Сообщений: 1,746
Регистрация: 07.08.2003

TAPX вне форума Не в сети
Фдучун Ты поиском пользоваться умеешь? www.google.ru и вперед. Морская капуста - один из самых полезных продуктов для человека на этой планете. В плане витаминов и минералов мало что А есть или не есть - тебе решать.
Кстати она продается в нескольких видах на развес - какая-то кашица с морковкой - жуткое гавно и нормальная капуста с вкраплениями лука - очень вкусно
Вот те кусок. Нашел за 5 секунд.
Ламинария (морская капуста) - это бурая водоросль, произрастающая в морях бассейнов Тихого и Северного Ледовитого океанов. С древних времен народы, обитающие по их берегам, использовали ламинарию как прекрасный пищевой продукт и как эффективное средство для профилактики и лечения многих заболеваний. Это готовый натуральный, созданный самой природой, идеально сбалансированный комплекс, содержащий:
# около 40 микро- и макроэлементов, находящихся в соединении с органическими веществами: йод (до 3%), бром, марганец, кобальт, цинк, магний, железо, калий, натрий, сера, фосфор, азот и др.;
# витамины: А, В1, В2, В12, С, Д, Е, пантотеновую и фолиевую кислоты;
# полисахариды ламинарии (до 21%);
# маннит (20-25%);
# альгиновую кислоту и ее соли (до 25%);
# L-фруктозу (до 4 %);
# белковые вещества (до 9%).

Лечебное действие морской капусты обусловлено в первую очередь наличием в ней органических соединений йода. Йод улучшает ассимиляцию белка, усвоение фосфора, кальция и железа, активирует ряд ферментов. Под влиянием йода уменьшается вязкость крови, понижаются тонус сосудов и АД. Целебная сила морской воды и морских продуктов известна с давних времен.

Еще в древнем Китае водорослями успешно лечили заболевания щитовидной железы - так было открыто ведущее значение йода в процессе обмена веществ. Именно с тех незапамятных пор ученые и медики осваивают целебные свойства морских глубин. Было обнаружено, что водоросли выводят из организма токсические металлы и радиоактивные вещества, обладают антивирусной активностью, способствуют заживлению язвы желудка, лечат кожные заболевания, укрепляют иммунную систему, нормализуют кровяное давление и уровень холестерина и триглицеридов в крови, замедляют процесс атеросклероза в кровеносных сосудах - и это еще далеко не все. Похоже, что уникальность состава и свойств морской капусты придает ей почти универсальные показания в лечении болезней.
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 16:48   #7   
Просто Member
 
Аватар для Фдучун
 
Сообщений: 258
Регистрация: 21.10.2003

Фдучун вне форума Не в сети
TAPX весьма интересно...
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 16:51   #8   
в тенёчке
 
Аватар для Katrin_II
 
Сообщений: 8,037
Регистрация: 14.08.2002
Возраст: 42

Katrin_II вне форума Не в сети
если покупаешь в консервной банке, но надо смотреть дату выработки. Чем свежей, тем вкусней, чем старше, тем больше на склизкую массу становиться похожа и привкус не очень приятный приобретает. Свежая морская капуста имеет жестковатую консистенцию, а не мягкую.
Короче, по-любому, чтобы разбираться в качестве морской капусты, нужно её много есть. Лично я её много ем.))
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2005, 22:08   #9   
Форумец
 
Сообщений: 3,909
Регистрация: 13.07.2004

XOR вне форума Не в сети
Я покупал наразвес. Никаких положительных\отрицательных явлений после ее употребления не заметил.
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 00:30   #10   
солнечная
 
Аватар для Victoria
 
Сообщений: 235
Регистрация: 03.07.2003

Victoria вне форума Не в сети
ем каждый день с удовольствием..
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 11:00   #11   
Смельчак
 
Аватар для sama-saminy
 
Сообщений: 629
Регистрация: 15.04.2004

sama-saminy вне форума Не в сети
я тоже часто ем: люблю и в банках и на развес.
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 12:54   #12   
Форумец
 
Аватар для Taksi
 
Сообщений: 1,334
Регистрация: 03.03.2004

Taksi вне форума Не в сети
Есть подозрение,что ту капусту что продают на ЦР готовят из сухой капусты, те., размачивают и маринуют.Не знаю как это отражается на ее питательной ценности, может и никак
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 14:27   #13   
Снова в деле
 
Аватар для STRIDER
 
Сообщений: 3,559
Регистрация: 03.02.2005
Возраст: 38

STRIDER вне форума Не в сети
капуста , причем морская-это гут.
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 14:29   #14   
в тенёчке
 
Аватар для Katrin_II
 
Сообщений: 8,037
Регистрация: 14.08.2002
Возраст: 42

Katrin_II вне форума Не в сети
сёдня ела её с тёртым сыром, чесноком и майонезом
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 14:52   #15   
Просто Member
 
Аватар для Фдучун
 
Сообщений: 258
Регистрация: 21.10.2003

Фдучун вне форума Не в сети
Только пожалуйста не надо опять заводить разговор о кулинарных предпочтениях.
Я вот все думаю, какая капуста все-таки более настоящая что ли (сохранила максимальное количество витаминов, микроэлементовб йода): развесная или в банках? Иметь в виду, что и то и то свежее. В банках имхо ....
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 15:24   #16   
Registered User
 
Сообщений: 1,746
Регистрация: 07.08.2003

TAPX вне форума Не в сети
Фдучун мое ИМХО - развесная.
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 15:36   #17   
Просто Member
 
Аватар для Фдучун
 
Сообщений: 258
Регистрация: 21.10.2003

Фдучун вне форума Не в сети
TAPX, ты думаешь развесная всегда свежей и быстрей нам доставляется, а также её быстрей разбирают?
  Ответить с цитированием
Старый 01.04.2005, 16:09   #18   
Registered User
 
Сообщений: 1,746
Регистрация: 07.08.2003

TAPX вне форума Не в сети
Фдучун Ничего я не думаю, просто провожу аналогию с икрой. А насчет разбирают быстрей - эт 100%. Просто в магазине, что я затариваюсь бывают перерывы регулярно с ней на пару дней пока новую партию не привезут. Разбирают в течении пары недель от силы.
  Ответить с цитированием
Старый 12.04.2005, 19:38   #19   
Ворчун
 
Сообщений: 2,781
Регистрация: 14.01.2003
Возраст: 46

Сержант вне форума Не в сети
TAPX а где затариваешься?
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2005, 07:33   #20   
Registered User
 
Сообщений: 1,746
Регистрация: 07.08.2003

TAPX вне форума Не в сети
Сержант Либо на клинической в павильонах, либо в магазине на шишкова. Ее ИМХО в любом центрторге взять можно, но там можно на лежалый товар наткнуться. Хотя, и в центрторге брал, правда на пр. Труда дело было - тогда капуста везде куда-то делась, а там была - оказалась вполне нормальной.
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind