Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Скоро Новый год! |
|
Опции темы |
25.12.2009, 20:53 | #277 |
colorx.su
|
http://bvf.ru/forum/attachment.php?a...2&d=1261761179
Больше всего понравилась снежинка |
28.12.2009, 10:14 | #281 |
colorx.su
|
helbal, под силу - это ожо, а вот обвязывать воздушые столбиками- не оч люблю) ,а тут только это и делать))) К тому же адо не одну , имхо
|
28.12.2009, 10:14 | #282 |
colorx.su
|
Naika, очень стильно!
|
28.12.2009, 10:29 | #284 |
Форумец
Сообщений: 1,314
Регистрация: 24.12.2008
Не в сети |
Naika, елочка получилась прямо кокетка. С бубончиком набекрень.
ЯрославР, Пряничный домик - СУПЕР!!! Ребенок увидел и сразу - Ой, мам, испеки мне такой домик. Ну поделитесь рецептом и технологией изготовления. Он съедобный? |
28.12.2009, 11:20 | #288 |
Форумец
Сообщений: 6,376
Регистрация: 25.08.2008
Не в сети |
Домик съедобный и даже очень вкусный. Но есть его не кто не хочет((( Муж говорит, что всем показывать будет, а есть никому не даст.
Идею взяла в иннтернете (там такие чудесные домики есть!) мой сараюшка просто. Тесто медовое: 7 ст. ложек сахара, 4-5 ст. ложек меда, 150 гр маргарина, 2 яйца, 400-450 гр муки, полложки разрыхлителя и пряности по щепотке (имбирь, ванилин, корица - все что есть). Сахар, мед и марагарин растопить, довести до кипения. Охладить, добавить яйца и все остальные ингридиенты. Я все далею на глаз, так что с мукой могу немного ошибится сколько точно в граммах надо. Может 400, а может и больше. Далее, я в кореле (можно и в ворде) нарисовала заготовки (фасад, стены, крышу, и трубу (трапеция с прямоугольником). Вырезала детали, наложила на тесто и вырезала, все по 2, трубы -3 шт. Из остатков соорудила елочку (формочка для печенья) и основу (просто раскатала). Тесто толщиной раскатывать где-то в сантиметр, елочка все полтора. Выпекать минут 20-25 на 180 гр. Вобщем как подрумянится, так доставать. Остудить. Сделать глазурь белок взбить, добавить столовую ложку лимонного сока, и продолжая взбивать всыпать постпенно 250 гр. сахарной пудры Глазурь может понадобится 2-3 порции. Но лучше сразу все не взбивать, потому как на скрепление домика нужно время и глазурь неисрасходованная может засохнуть еще не будучи примененной по назначению. Рисуем на частях глазурью что захотим, черепицу, чердачное окошко.. Даем высохнуть час. И теперь самое интерсное. Скрепляем! Лучше всего первую часть фасада закрепить на двух зубочистках к основанию и залить основание сильно глазурью через кондитерский шприц. Дать высохнуть где-то час. Потом начинаем крепить первую боковую стену льем глазурь на стыковочные ребра и даем высохнуть. Ну и так далее. Лучше когда будете делать с кем-то, я делала одна, домик раз 10 разваливался)) Последний раз редактировалось ЯрославР; 29.12.2009 в 13:42. |
29.12.2009, 13:32 | #290 |
ПтичкаПевчая
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41
Не в сети |
Шампанское НОВОГОДНЕЕ
Можно как украшение стола, можно как оригинальный презент.
Потребуется: Шампанское 1 бутылка Конфеты 600-700 грамм Двухсторонний скотч (плотный, лучше темный) полмотка Мишура 1,5 метра Свободное время 30 минут))) |
29.12.2009, 14:47 | #296 |
ПтичкаПевчая
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41
Не в сети |
Имбирное Рождественское печенье))) можно на ёлку, можно на стол, хранится долго, вкусное ОЧЕНЬ
http://photofile.ru/users/zcapelka/150286833/ понемногу готовимся к праздникам, доча главный участник приготовлений |
29.12.2009, 14:54 | #298 |
ПтичкаПевчая
Сообщений: 6,840
Регистрация: 02.11.2008
Возраст: 41
Не в сети |
helbal, рецепт тут http://blogs.mail.ru/mail/loravo/19B04ABC27A988AF.html
|
29.12.2009, 14:57 | #300 |
форумчиха
Сообщений: 2,517
Регистрация: 28.02.2007
Не в сети |
Вот-вот,Маша,такую красотищу надо сразу с рецептом выкладывать ,,а то ,знаете ли начинаешь сомневаться в себе,как в хорошей хозяйке. Светланка счастлива,по моему ,по самые ухи в муке,но сама ! делает печеньки.
|