Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » Болталка... » » Виртуальное кафе
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона.

Ответ
 
Опции темы
Старый 25.02.2008, 22:53   #271   
Безумие
 
Аватар для Aлекcей
 
Сообщений: 824
Регистрация: 24.11.2007
Возраст: 48

Aлекcей вне форума Не в сети
Ахуенный рецепт от Чёрный Дембель с бичпакетами. Мегареспект!!!
  Ответить с цитированием
Старый 26.02.2008, 10:20   #272   
ласточка
 
Аватар для Do4_sinoptika
 
Сообщений: 435
Регистрация: 30.05.2006
Возраст: 37

Do4_sinoptika вне форума Не в сети
гррренки - вредно и дико вкусно!))
  Ответить с цитированием
Старый 27.02.2008, 12:00   #273   
Registered User
 
Аватар для Белый-лебедь
 
Сообщений: 1,982
Регистрация: 23.02.2008
Возраст: 40
Записей в дневнике: 1

Белый-лебедь вне форума Не в сети
Макароны
  Ответить с цитированием
Старый 29.02.2008, 23:31   #274   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,097
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2655

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Aлекcей
Ахуенный рецепт от Чёрный Дембель с бичпакетами. Мегареспект!!!
И тебе мегареспект!
А народ то ли истисняицца, то ли понты мечет, а ведь это, реально, вкусно!
  Ответить с цитированием
Старый 17.03.2008, 22:35   #275   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
Папик только что поведал про студенческий салат из банки кукурузы и чипсов с майонезом....
  Ответить с цитированием
Старый 17.03.2008, 22:38   #276   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,097
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2655

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Оля-ля, когда это твой папик в своём студенчестве за бросовую студенческую пищу чипсы держал?!
Тогда и словей-то таких не знали!
  Ответить с цитированием
Старый 18.03.2008, 00:51   #277   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
Чёрный Дембель, папик у мну в годы дефицита был в хорошей военной части с московским обеспечением. Ну а может когда преподом работал нахватался таких словей, я не знаю... Однако рецептик преподнёс
  Ответить с цитированием
Старый 18.03.2008, 20:56   #278   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,097
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2655

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Оля-ля
Чёрный Дембель, папик у мну в годы дефицита был в хорошей военной части с московским обеспечением.
Н-да... Свезло, так свезло! Тут, точно, без водолаза не обошлось! (С)
  Ответить с цитированием
Старый 20.03.2008, 22:01   #279   
Registered User
 
Аватар для Белый-лебедь
 
Сообщений: 1,982
Регистрация: 23.02.2008
Возраст: 40
Записей в дневнике: 1

Белый-лебедь вне форума Не в сети
Колбаса с пивом
  Ответить с цитированием
Старый 02.04.2008, 15:58   #280   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,097
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2655

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от BigBon
Колбаса с пивом
Особенно "Украинская жареная", разогретая в микроволновке, да с горчичкой!
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2008, 14:49   #281   
Mоdеrаtоr
 
Аватар для DeniSS1
 
Сообщений: 1,642
Регистрация: 09.10.2007
Возраст: 31

DeniSS1 вне форума Не в сети
Бутерброды "Гражданская война".
Отрезаете ломоть тёмного хлеба, намазываете его майонезом, кетчупом (или нарезаете томаты кругляшками), укладываете сверху зелёный лук и горчицу по вкусу.
Приятного аппетита!
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2008, 14:52   #282   
Mоdеrаtоr
 
Аватар для DeniSS1
 
Сообщений: 1,642
Регистрация: 09.10.2007
Возраст: 31

DeniSS1 вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Rocco
Берем неочищенный картофель, кладем в микроволновку при 900 градусах на 7 с половиной минут. Потом очищаем, солим и едим с хлебушком. Умм... Вкусняшка!
А если это ещё и ряженкой запивать... У...
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2008, 15:27   #283   
Форумец
 
Аватар для BIgor
 
Сообщений: 3,780
Регистрация: 29.12.2006
Возраст: 43

BIgor вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Rocco
Берем неочищенный картофель, кладем в микроволновку при 900 градусах на 7 с половиной минут. Потом очищаем, солим и едим с хлебушком. Умм... Вкусняшка!
Позеленел от зависти, хочу такую микроволновку. "900 градусах"

Как надоело лениться и жрать эти полуфабрикаты
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2008, 21:53   #284   
Мегафорумец
 
Аватар для Snusmumrik
 
Сообщений: 12,151
Регистрация: 28.11.2006
Возраст: 23

Snusmumrik вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от BIgor
Позеленел от зависти, хочу такую микроволновку. "900 градусах"
а мы все в электро-духовке... 750С максимум.... ыыы). кстати, какова температура перехода аллюминия из твердого состояния в жидкое?))) или из какого сплава всю технику гонят?)).

продолжаю жрать полуфабрикаты...)
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2008, 22:50   #285   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
Вот вам))) От ленивца к ленивцам_)
1. Омлет картофельный.
картофель - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
болгарский перец - половинка.
яйца - 3 шт.
растительное масло
чуть зеленого лука
перец черный молотый, карри , соль по вкусу

Картофель, перец, лук нарезать ломтиками. Картофель и лук обжарить на масле 10–15 минут. Посолить, поперчить и охладить.
Яйца взбить с солью, черным перцем и карри. Добавить нарезанный зеленый лук, картошку с луком и перец. Зажарить до готовности.

2. Горячие бутерброды
хлеб белый - 4-6 ломтиков
масло сливочное
колбаса копченая - 100 г
яблоки - 2 шт.(не очень сладкие и не крупные)
тертый хрен - 1 ст. ложка

Хлеб обжарить на масле(или в тостере). Колбасу нарезать и обжарить на масле. Яблоки потереть на терке и обжарить на том, что осталось после колбасы, и перемешать с хреном.
Положить на хлеб колбасу, сверху яблочно-хренную смесь.
Если есть, сверху посыпать зеленью, или положить помидорок-огурчиков колечками.

3. Итальянский суп
хлеб белый- 4 ломтика
сыр плавленый - 4 ломтика
яйца - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
бульон мясной - 3 стакана(главное, чтоб не куриный)
соль - по вкусу

Ломтики хлеба слегонца поджарить в масле, положить на каждый по ломтику сыра и жарить на сковородке под крышкой, пока сыр не начнет плавиться. Сыр с хлебом разложить по тарелкам, залить взбитым яйцом и бульоном. Посыпать рубленой зеленью и посолить. Суп готов
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2008, 23:11   #286   
Мегафорумец
 
Аватар для Snusmumrik
 
Сообщений: 12,151
Регистрация: 28.11.2006
Возраст: 23

Snusmumrik вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Оля-ля
бульон мясной - 3 стакана(главное, чтоб не куриный)
расскажи, плиз, откуда его взять? куру же варить надо минут 50... при условии, что есть размороженный экземпляр). оу. неправильно прочитал... а почему не куриный?? опятьже. где взять?)

вообще, интересный вариант. прям хочется попробовать.
Второй тоже понравился.
про первый не знаю-ненавижу картошку залитую яичницей.
  Ответить с цитированием
Старый 06.04.2008, 23:39   #287   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
Snusmumrik, ну, бульон можно сварить из большого куска мяса в большой кастрюле и поставить в холодильник, а потом 3-4 дня варить из него супчики.
  Ответить с цитированием
Старый 07.04.2008, 19:12   #288   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,097
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2655

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Оля-ля, дикая ты личность! А на кой же хрен тогда бульонные кубики "Кнорр" и "Галина Бланка"?! Растолок, залил кипятком и - привет! Бульон готов!
Кстати, с добавлением щепоти чОрного перца - отличнейший антипохмельный сабж!!!
  Ответить с цитированием
Старый 07.04.2008, 19:19   #289   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,097
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2655

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Вот вам ещё рецепт кулинарного блицкрига:

Капуста по-флотски

Купить РЕЗАНУЮ капусту в вакуумупаковке (продаётся в сетях "Русский Аппетит" и "Мир вкуса"), вывалить на сковороду с небольшим количеством растительного масла; посолить; тушить на полном огне, помешивая, минут 10, затем накрыть крышкой и томить на минимальном огне.
На второй сковороде в таком же минимальном количестве растительного масла обжарить мясной фарш (солится и сдабривается специями в процессе тепловой обработки); по достижении готовности перемешивается с капустой, греется на минимуме ещё минут 5 - и капец!
Оптимальное соотношение веса мясо/капуста 1:1.
Все трудозатраты - минут 20, да и то, не нужно всё это время торчать у плиты!
_____________________

Кому же рубленая капуста покажется небюджетной, может купить кочан цельной; цена сабжа - 10 руб/кило.
  Ответить с цитированием
Старый 07.04.2008, 22:11   #290   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
Чёрный Дембель, ну натуральный бульончик вкуснее....
  Ответить с цитированием
Старый 07.04.2008, 22:21   #291   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,097
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2655

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Оля-ля, если уж решила сварить бульон из натуральных продуктов, то на всякую мелочь сей ценнейший сабж тратить не стоит. Тогда уж сразу замахивайся на фундаментальное блюдо: на хаш, или на рассольник, или харчо, или борщ, на худой конец. А уж ради скоротечного лёгкого хлёбова вываривать грамотный 4-6-часовой бульон просто бездарно!
  Ответить с цитированием
Старый 07.04.2008, 22:50   #292   
колдунья
 
Аватар для ariadna
 
Сообщений: 9,068
Регистрация: 18.09.2007
Возраст: 61
Записей в дневнике: 4

ariadna вне форума Не в сети
Вот только что изобрела салат"закуска к пиву".Берётся рис,варится как обычно,но без соли!!!Потом воду сливаем.Открываем банку минтаевой икры.Смешиваем рис с икрой.А сверху-зелёный лук мелко порезать.Мировая штука получилась!!!)))
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 00:31   #293   
Мегафорумец
 
Аватар для Snusmumrik
 
Сообщений: 12,151
Регистрация: 28.11.2006
Возраст: 23

Snusmumrik вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ariadna
Открываем банку минтаевой икры.
что это? это случайно не та икра, которая выглядит как настоящая черная\красная, а по-факту отвратная на вкус?))
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 00:32   #294   
Мегафорумец
 
Аватар для Snusmumrik
 
Сообщений: 12,151
Регистрация: 28.11.2006
Возраст: 23

Snusmumrik вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ariadna
Вот только что изобрела салат"закуска к пиву".
Вообще салат "закуска к пиву"-это если в бооольшую глубокую тарелку высыпать несколько пакетиков сухариков и чипсы))). в пропорции 1:1 по объему)). Употреблять столовой ложкой))
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 08:23   #295   
Форумец
 
Аватар для Крыса
 
Сообщений: 239
Регистрация: 08.10.2007

Крыса вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Чёрный Дембель
купить кочан цельной; цена сабжа - 10 руб/кило.
Это где ж такие цены?
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 20:10   #296   
колдунья
 
Аватар для ariadna
 
Сообщений: 9,068
Регистрация: 18.09.2007
Возраст: 61
Записей в дневнике: 4

ariadna вне форума Не в сети
Snusmumrik, не,это минтаевая икра.Натуральная.Не путай с заменителем всякой дорогой икры))Я никогда такую дрянь не беру.Раз купили на Новый Год-выбросили.Гадость.А эта-натуральная))
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 20:41   #297   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
Чёрный Дембель, я ж не стою у плиты все 3 часа, пока варится бульон.Залил-сменил водичку.Всё. Чистого времени моей работы суммарно за все подходы-- минут 15, варится он сам. Хаш не умею, харчо не люблю, что ж теперь, только борщом и рассольником питаться? Надоест. Схема такая: в пятницу сварил кастрюлю бульона(иногда куриного, иногда из кусочка коровки)--и в течение 3-4 дней каждый день новый суп))). В оставшиеся дни супчики на воде,или кулеш, или уха... А борщ , имхо, раз в месяц достаточно.
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 21:03   #298   
колдунья
 
Аватар для ariadna
 
Сообщений: 9,068
Регистрация: 18.09.2007
Возраст: 61
Записей в дневнике: 4

ariadna вне форума Не в сети
Лёгкие супы:

1.Смешать тушёнку и банку лечо.Вскипятить.
2.Банку масляных рыбных консервов и банку зелёного горошка смешать.вскипятить.
3.Отварить 6 луковиц,протереть через сито,добавить 1 плавленный сырок.В жидкость насыпать сухариков.
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 21:05   #299   
колдунья
 
Аватар для ariadna
 
Сообщений: 9,068
Регистрация: 18.09.2007
Возраст: 61
Записей в дневнике: 4

ariadna вне форума Не в сети
Оля-ля, а мой ребёнок любит исключительно борщ))Никаких других супов не признаёт))
  Ответить с цитированием
Старый 08.04.2008, 22:52   #300   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
ariadna, можно попытаюсь угадать? Ребенок-мальчик?) Просто как-то по-мужски любить исключительно борщ)))
зы: а вообще здорово, когда не требует "я не буууду 2 дня есть одно и то же, я вчерааа этот суп еела", как я в детстве делала)))
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 



Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind