Наши Форумки

[Волчица]

я за рулем )

[patriot 777]

Сообщение от Волчица

я за рулем )

штож теперь непить

Сообщение от Yandex

patriot 777, бухло у каждого свое. Я если пешком буду, то пива возьму в линии себе.

ты на автобусе поедешь?

[Волчица]

patriot 777, а я сок пью всё рвно )

[patriot 777]

Сообщение от TransporteR

читай внимательнее

я можа с ними,ибо нет калес пока.ты давай тож.када деньги скидывать?

[Волчица]

есть 2 места в машине

[patriot 777]

Сообщение от Волчица

есть 2 места в машине

кагбы забронировать место...

[Волчица]

в 3 у Линии на остужева...место тебе забронировано..Осталось ещё 1 место

[patriot 777]

Сообщение от Волчица

в 3 у Линии на остужева...место тебе забронировано..Осталось ещё 1 место

ок буду спасиб)

[Yandex]

Так, уже 11 человек на мясо - это 4.5кг чистого удовольствия (по 400гр). Надеюсь в мои две кастрюли влезет

[Волчица]

4,5 кг мяса будет много говорю тебе 100%..мы последний раз на 10 брали 3,5 обожрались..осталось чуть меньше половины

[patriot 777]

Волчица кинь свой номер в лс

[MX]

я пока не знаю, пойду или нет, посмотрю по обстоятельствам

[Yurec]

Сообщение от Yandex

Пока планирую вот как сделать:
завтра после обеда закупиться мясом на центральном рынке
вечером пояндексить и научиться мариновать мясо-свинину (у кого предпочтения есть в каком соусе?)

Как вариант мариновки (очень вкусно получается, проверял): соль, перец черный молотый (молоть лучше самому, так душистее), немного уксуса, минералка, лук кольцами (на 1 кг мяса примерно 300-400 гр лука) и если будет обязательно бери базелик (пару пучков)!!!!! Шашлык отпад!!!! Маринад немного пересаливай, тогда мясо будет самый сок!!!! И еще не забудь лук-перо, укроп, кетчуп и майонез (забацаем суперский соус)!!!!!!!

[Yurec]

Тока что смотрел прогноз..... обещают проливной дождь.... лучше перенести на воскресенье. или как вариант можно на турбазе Алеандр, что в Тенистом. там можно пожарить шашлык и навес есть и стол. все удобства!! тока в том году вход стоил 50 руб с чел вроде...

[-=HANTER=-]

Yurec, думаю в Тенистый нам еще рано

[vasil-55]

Сообщение от #Павел#

Цитата:
Сообщение от Yandex Посмотреть сообщение
На остальных
vasil-55 (но грыль должен принести )
dimon2
TIMOFEI
patriot777
мясо можно я так понимаю не брать?
Дискриминация прям.

все зависит от того когда мы начнем дрын Яндекса смотреть...но быть надо)

[Туман001]

можно и в чертовицк, там есть местечко

[!Ogion!]

если кто-нить подберет, то буду

[#Павел#]

Андрюх. Раз мяса на 150 р. много, давай по 100 р. тогда...

[Yandex]

#Павел#, по 100руб за мясо, и еще по 50 за всю ботву. Может больше получится, может меньше. Скоро поеду - куплю из расчета 400гр на человека. Сколько по сумме получится - фиг знает.
Думаю взять свинину 3кг и говядины парной полтора кг.

[TAHKALEX]

Ммм, вкусняшки)

[ANGELzz]

Сообщение от Yurec

Как вариант мариновки (очень вкусно получается, проверял): соль, перец черный молотый (молоть лучше самому, так душистее), немного уксуса, минералка, лук кольцами (на 1 кг мяса примерно 300-400 гр лука) и если будет обязательно бери базелик (пару пучков)!!!!! Шашлык отпад!!!! Маринад немного пересаливай, тогда мясо будет самый сок!!!! И еще не забудь лук-перо, укроп, кетчуп и майонез (забацаем суперский соус)!!!!!!!

ААААА, ты что УксусВМясо нельзя етож ваще ппц....
Проще всего мясо засыпаешь специями, солишь и всё, можно лука добавить скока влезет и больше ничего, поверте бомба получицца...

[Yurec]

Сообщение от ANGELzz

ААААА, ты что УксусВМясо нельзя етож ваще ппц....
Проще всего мясо засыпаешь специями, солишь и всё, можно лука добавить скока влезет и больше ничего, поверте бомба получицца...

ну в принципе да, согласен. Я про специи забыл)))

[Yurec]

Сообщение от Yandex

Думаю взять свинину 3кг и говядины парной полтора кг.

Бери лучше только свинину ШЕЮ!!!!! Там мясо просто отпад, оно используется специально для шашлыка!!! Оно не будет сухим! Я говядину я бы не очень советовал (она жоще по сравнению со свининой!) Когда рядом будет лежать свинина, говядину никто есть не будет, поверь мне!!!! Лучше свинину!

[_Nicom_]

я бы тож к вам присоединился, ды ДР у знакомого в субботу((( а в воскресенье грязный эндуро-пробег по лесу, хотя мож че и получится

[#Павел#]

_Nicom_, чем Олимпик не лес?

[Yandex]

Народ, мясо купил: 2.5кг свинная шея + 2кг парной телятины по 230р/кг.
Но у меня в квартире ЧП - прорвало трубу. Постоянно сижу, чтобы воду сливать. Так что пока не до шашлыка В ЖЭК дозвонится не могу.

Вообщем ближе к вечеру будет видно, смогу ли я замариновать или надо будет кому то забрать у меня мясо.

[Indigo]

Скорее всего буду. Деньги сегодня или завтра?

[Yandex]

Indigo, завтра. В принципе я так понимаю мяса на еще одного внепланового хватит
Прием заявок на мясо закончен, поскольку оно уже куплено!

[Yandex]

Трубу заделали, перемещаюсь в район Остужева. Буду там мясо кобасить. В течении двух часов принимаю заявки как его делать. Если пожеланий не будет, то сделаю как в инете найду.

А именно

Для приготовления маринада вам в первую очередь понадобятся соль, перец и лук. Если мясо свежее, этим можно и ограничиться: просто пересыпьте мясо крупной солью и размятыми горошками перца, переложите кольцами лука и оставьте на несколько часов. Если же в свежести мяса вы не уверены, добавляйте жидкости: к свинине – вино, простоквашу, лимонный или гранатовый сок; к баранине – вино или кислые соки; к телятине можно то же, что и к свинине, а к курице – вино или молоко. Не стоит мариновать мясо в уксусе: он грубоват и используется обычно в магазинном маринаде для того, чтобы замаскировать несвежее или очень жесткое мясо. И самое главное, посуда для мариновки должна быть эмалированной, глиняной или стеклянной (алюминиевая кастрюля может окислиться, и мясо станет опасно для здоровья).

PS. Что напишете - прочитаю. С отписаться проблемы - там на ноуте половина кнопок не пашет.